6 måter kostholdet ditt roter med stoffskiftet ditt

Innhold

• Stoffskiftefeil: Spise feil frokost
• Metabolismefeil: Skimping
• på protein
• Stoffskiftefeil: Spise mindre for å gå ned i vekt
• Metabolismefeil: Drikking
• Lettbrus
• Stoffskiftefeil: Ikke
• Vaskeprodukter
• Metabolismefeil: Rensing
• Anmeldelse for

Der jobber du så hardt for å slippe kilo: brå rumpa på treningsstudioet, kutte ned kalorier, spise mer grønnsaker, kanskje til og med prøve å rense. Og selv om du kan finne eksperter til å anbefale alle disse tiltakene, kan planen din faktisk hindre vekttapsmålene dine.

Så motstridende og irriterende som det ser ut, kan noen vanlige diettfeil hemme stoffskiftet ditt, din indre ovn som forbrenner kalorier døgnet rundt, uansett om du sprinter i spinnklassen eller sitter på derrieren foran TV -en. Det betyr ikke at du bør slutte å bli medlem av treningsstudioet og kjøpe en halvliter sjokoladeflis. Fortsett arbeidet og fortsett å tape med disse enkle løsningene.

Stoffskiftefeil: Spise feil frokost

Du har blitt fortalt om og om igjen at folk som spiser et morgenmåltid har en tendens til å ha mindre midje, men noen opplever at det å nøle om morgenen faktisk gjør dem mer sultne. Hvis du kan relatere, kan det være at den "sunne frokosten" du spiser - som frokostblandinger og frukt - inneholder for mange karbohydrater, noe som gjør deg klar til å overspise senere.

"Når du har en treg metabolisme, er det ofte et tegn på at du har litt insulinresistens-kroppen din har problemer med å flytte sukker fra blodet til cellene for drivstoff, og når det ikke fungerer som det skal, føler du deg sulten selv når du ikke er fysisk," sier Caroline Cederquist, MD, en ekspert på ernæring og metabolisme og medisinsk direktør for BistroMD, et online diettleveringsprogram. Dette er spesielt merkbart etter at du våkner. Om morgenen er insulinnivåene høye, spiser et høyt karbohydratmåltid, og insulin stiger enda mer, deretter nesedykkene raskt, og etterlater deg elendig ved middagstid.

Løsningen: Par disse karbohydratene med protein for å redusere blodsukkerresponsen. Sikt på 30 gram protein (en kopp hytteost eller to egg og en beholder med lett fettfattig gresk yoghurt) og omtrent 20 til 30 gram karbohydrater (en middels banan, et stort stykke ristet brød eller en pakke med vanlig ren havregryn ).

Metabolismefeil: Skimping

på protein

Hele dagen går kroppen din gjennom en prosess som kalles proteinomsetning, som i utgangspunktet bryter ned sitt eget muskelvev. Helt normalt, men mange kvinner spiser ikke nok protein (som inneholder aminosyrer, den viktigste "maten" for muskler), for å motvirke denne effekten og beholde magert masse. Ikke bra siden jo mer muskler du har, jo flere kalorier forbrenner du uansett hva du gjør.

Løsningen: RDA for protein for kvinner er 45 til 50 gram, men Dr. Cederquist sier at kvinner etterlater mangelfulle og ikke klarer å holde stoffskiftet optimalt revet og brenne kroppsfett. Sørg for å få i deg 30 gram (ca. 4 gram kylling) til frokost, lunsj og middag, og 10 til 15 gram i snacks.

Stoffskiftefeil: Spise mindre for å gå ned i vekt

Ja, du må kutte kalorier for å passe inn i en mindre størrelse. Men ettersom tallet på skalaen synker, kan stoffskiftet ditt også ta et dykk av to årsaker: For det første, selv om noe av vekten som er tapt er fett, er noen kaloriforbrennende muskler. For det andre, "kroppen din har en" behagelig "vekt fordi vi er genetisk forberedt på å bekjempe sult. Når du går ned i vekt, prøver kroppen din å holde på kalorier for å få deg tilbake til grunnlinjen din," sier Robert Yanagisawa, MD, direktør for Medically Supervised Weight Management Program ved Mount Sinai. Du kan også føle deg mer sulten når kroppen din prøver å overtale deg tilbake til det angitte punktet. Heldigvis vil kroppen din gradvis tilbakestille vekten til en ny grunnlinje, legger Dr. Yanagisawa til.

Løsningen: Inntil kroppen slutter å sabotere din vekttap, er det viktigste du kan gjøre å laste på frukt og grønnsaker. GI-systemet ditt jobber overtid for å bryte dem ned (brenner noen ekstra kalorier), men viktigst av alt, de er en effektiv måte å bekjempe denne ekstra sulten ved å fylle deg med fiber med lavt kaloriinnhold. Legg halvparten av tallerkenen med råvarer til hvert måltid og spis en salat med vinaigrette før eller etter middagen. Salaten senker spisehastigheten din, og gir anti-sulthormoner de 20 til 30 minuttene de trenger for å sette seg inn, slik at du føler deg mett og spiser mindre til måltidet ditt - eller er bedre i stand til å motstå dessert etterpå, sier Scott Isaacs, MD, en metabolisme ekspert og forfatter av Slå overspising nå!

Metabolismefeil: Drikking

Lettbrus

Det er en grusom vri på skjebnen at noe kalorifritt kan plumpe deg ut. "Studier viser at kunstig sukker stimulerer de samme hormonelle og metabolske reaksjonene som ekte sukker," sier Dr. Cederquist. Når du spiser falskt søtningsmiddel, forventer reseptorer i hjernen og tarmen å få kalorier fra sukker; som svar frigjør kroppen din fettlagringshormonet insulin.

Løsningen: "Kast de kalorifrie tingene og begynn å spise ekte mat," sier Dr. Cederquist. Du ønsker å kutte ut diettbrus helt, men hvis du er en jente med tre bokser om dagen og ikke ønsker å slutte med cold turkey, start med å kutte ned til én boks og alltid innta diettdrikker med et måltid. "På den måten får kroppen din kaloriene den forventer, så det er mindre insulinrespons," forklarer Dr. Cederquist.

Stoffskiftefeil: Ikke

Vaskeprodukter

Plantevernmidler er ikke bare insektdrepere, de er også hormonforstyrrende. Fordi det endokrine systemet kontrollerer metabolismen, kan eksponering for visse kjemikalier øke appetitten, stimulere fettceller og forårsake en treg metabolisme, sier Dr. Isaacs. Pesticidrester på råvarer (så vel som plastemballasje de kommer i) kan kaste hormonnivået og til og med føre til vektøkning.

Løsningen: Fortsett å spise disse fruktene og grønnsakene, men vær flittig med å vaske alt, selv "forvaskede" salatblandinger og matvarer du ikke vil spise skallet av, for eksempel cantaloupes og avokadoer. Dr. Isaacs anbefaler å dykke ned i en stor bolle med vann i ett til to minutter, og deretter skylle under rennende vann. Bruk en myk børste til å skrubbe sitrus og andre matvarer med harde skaller.

Metabolismefeil: Rensing

Hvis det er en ting med juicefast, går du ned i vekt ganske raskt. Men det meste av det er vann- og muskelvev, sier Dr. Cederquist. Du kan sannsynligvis gjette hvor vi skal med dette: Når du nekter kroppen din de næringsstoffene den trenger ved å innta for få kalorier og utilstrekkelig protein, vil kroppen din bryte ned muskelvev. "Til slutt vil du bare gå opp i vekt igjen når du begynner å spise igjen og kanskje enda mer fordi du har mistet muskelmasse," sier hun. Noen rensinger kan være tre uker eller en måned, men mange er bare tre dager nok tid til å skade stoffskiftet. Yikes.

Løsningen: Hopp over rensingen helt.

Anmeldelse for