En kvinne utviklet "Broken Heart Syndrome" etter å ha spist for mye Wasabi

Innhold

• Hva er "ødelagt hjertesyndrom"?
• Bør du slutte å spise wasabi?
• Anmeldelse for

Ved første øyekast, detkunne være lett å forveksle avokado og wasabi. De er begge en lignende nyanse av grønn med en kremet tekstur, og de gir begge deilige tillegg til mange av favorittmatene dine, spesielt sushi.

Men det er der likhetene slutter, spesielt gitt avokadoens milde smak og wasabis karakteristiske krydrethet, som gjør det mye vanskeligere å trygt nyte i store mengder.

Faktisk havnet en 60 år gammel kvinne nylig på sykehuset med en hjertesykdom som kalles takotsubo kardiomyopati-også kjent som "ødelagt hjertesyndrom"-etter å ha spist for mye wasabi hun hadde forvekslet med avokado, ifølge en casestudie publisert i British Medical Journal (BMJ).

Kort tid etter å ha spist wasabi i et bryllup, kjente den navngitte kvinnen et "plutselig trykk" i brystet og armene som varte i noen timer, New York Post rapporter. Tilsynelatende valgte hun å ikke forlate bryllupet, men dagen etter følte hun "svakhet og generelt ubehag", noe som førte til at hun dro til legevakten.

Heldigvis ble hun fullstendig frisk etter å ha mottatt behandling i en måned på et hjerterehabiliteringssenter. Men det antas at å spise den "uvanlig store" mengden wasabi bidro til hennes hjertesykdom. (Relatert: Er det mulig å spise for mye avokado?)

Hva er "ødelagt hjertesyndrom"?

Takotsubo kardiomyopati, eller "ødelagt hjertesyndrom", er en tilstand som svekker hjertets venstre hjertekammer, også kjent som et av de fire kamrene som blodet beveger seg gjennom for å hjelpe til med å pumpe oksygenert blod gjennom kroppen, i henhold tilHarvard Health. Det er anslått at av de 1,2 millioner menneskene i USA som opplever et hjerteinfarkt (enhver tilstand der blodtilførselen til hjertet er avbrutt), kan omtrent 1 prosent (eller 12 000 mennesker) utvikle knust hjerte-syndrom, ifølge Cleveland Clinic.

Tilstanden har en tendens til å være mer vanlig hos eldre kvinner, da forskning viser en sammenheng mellom knust hjerte-syndrom og redusert østrogen i overgangsalderen. Det skjer vanligvis etter "plutselig intens følelsesmessig eller fysisk stress," ifølge BMJs rapport, og lider opplever angivelig lignende symptomer som et hjerteinfarkt, inkludert brystsmerter og kortpustethet. (Relatert: Den virkelige risikoen for hjerteinfarkt under utholdenhetstrening)

I tillegg til å bli omtalt som ødelagt hjertesyndrom, kalles tilstanden også noen ganger "stressindusert kardiomyopati", med mange som blir syke etter en ulykke, uventet tap eller til og med fra akutt frykt som en overraskelsesfest eller taler. Den eksakte årsaken til tilstanden er ukjent, men det antas at kraftige stresshormoner "bedøver" hjertet og forhindrer at venstre ventrikkel trekker seg normalt. (Relatert: Denne kvinnen trodde hun hadde angst, men det var faktisk en sjelden hjertefeil)

Selv om tilstanden absolutt høres alvorlig ut, kommer de fleste raskt og kommer tilbake til full helse i løpet av noen måneder. Behandling inkluderer vanligvis medisiner som ACE-hemmere for å senke blodtrykket, betablokkere for å senke hjertefrekvensen og angstdempende medisin for å håndtere stress, ifølge Cleveland Clinic.

Bør du slutte å spise wasabi?

De BMJ rapporten bemerker at dette er det første kjente tilfellet av knust hjertesyndrom som tilskrives wasabi -forbruk.

Med andre ord anses wasabi å være trygt å spise, så lenge du ikke spiser skjeer av tingene om gangen. Faktisk har den japanske pepperroten mange helsemessige fordeler: Forskere fra McGill University fant nylig at den krydrede grønne pastaen inneholder antimikrobielle egenskaper som kan bidra til å beskytte deg mot bakterier som E. coli. I tillegg fant en japansk studie fra 2006 at wasabi kan bidra til å forhindre bentap, noe som kan føre til tilstander som osteoporose. (Relatert: De sunneste sushirullene å bestille)

Selv om det er gode nyheter for sushikveldene dine, er det aldri en dårlig idé å nyte krydret mat i moderate mengder - og selvfølgelig å rapportere eventuelle plagsomme symptomer til legen din med en gang.

Anmeldelse for