Den beste maten å spise før du gir blod

Innhold

• Hva du skal spise og drikke
• Jern
• Vitamin C
• Vann
• Hva du skal unngå
• Alkohol
• Fet mat
• Jernblokkere
• Aspirin
• Hva du skal spise og drikke etter å ha gitt blod
• Er det noen bivirkninger av å donere blod?
• Takeaway

Oversikt

Å donere blod er en relativt trygg måte å hjelpe mennesker med alvorlige medisinske tilstander. Donering av blod kan føre til noen bivirkninger, som tretthet eller anemi. Å spise og drikke de riktige tingene før og etter donasjon kan bidra til å redusere risikoen for bivirkninger.

Les videre for å lære hva du bør spise og drikke før du donerer blod, pluss lære tips om ting du kan gjøre etter at du donerer.

Hva du skal spise og drikke

Hvis du donerer blod, er det viktig å holde deg hydrert før og etter at du donerer. Det er fordi omtrent halvparten av blodet ditt er laget av vann. Det er også bra å øke jerninntaket fordi du mister jern når du donerer. Lavt jernnivå kan forårsake symptomer på tretthet.

Jern

Jern er et viktig mineral kroppen din bruker til å lage hemoglobin. Hemoglobin er ansvarlig for å føre oksygen fra lungene til resten av kroppen din.

Å spise et godt balansert kosthold med mange jernrike matvarer kan hjelpe deg med å lagre ekstra jern. Hvis du ikke har nok jern lagret for å kompensere for jernet du mister når du gir blod, kan du utvikle jernmangelanemi.

Det finnes to forskjellige typer jern som finnes i matvarer: hemejern og nonhemejern. Hemejern absorberes lettere, så det øker jernnivået ditt mer effektivt. Kroppen din absorberer opptil 30 prosent av hemejern og bare 2 til 10 prosent av nonhemejern.

Før du gir blod, bør du vurdere å øke inntaket av jernrik mat. Dette kan bidra til å øke jernlagrene i kroppen din og redusere risikoen for jernmangelanemi.

Mat rik på hemejern inkluderer:

• Kjøtt, likebeef, lam, skinke, svinekjøtt, kalvekjøtt og tørket biff.
• Fjærfe, som kylling og kalkun.
• Fisk og skalldyr, som tunfisk, reker, muslinger, hyse og makrell.
• Organer, som lever.
• Egg.

Mat rik på nonheme jern inkluderer:

• Grønnsaker, slik asspinat, søtpoteter, erter, brokkoli, strengbønner, rødbeter, løvetanngrønnsaker, collards, grønnkål og chard.
• Brød og frokostblandinger, inkludert beriket hvitt brød, beriket frokostblanding, fullkornsbrød, beriket pasta, hvete, kli, majsmel, havre, rugbrød og beriket ris.
• Frukt, som jordbær, vannmelon, raisons, dadler, fiken, svisker, sviskesaft, tørkede aprikoser og tørkede ferskener.
• Bønner, inkludert tofu, nyre, garbanzo, hvite, tørkede erter, tørkede bønner og linser.

Vitamin C

Selv om hemejern vil øke jernnivåene dine mer effektivt, kan vitamin C hjelpe kroppen din bedre å absorbere plantebasert jern eller ikke-jern.

Mange frukter er en god kilde til vitamin C. Frukt med høyt vitamininnhold inkluderer:

• cantaloupe
• sitrusfrukter og juice
• Kiwi
• mango
• papaya
• ananas
• jordbær
• bringebær
• blåbær
• tranebær
• vannmelon
• tomater

Vann

Rundt halvparten av blodet du donerer er laget av vann. Dette betyr at du vil være fullstendig hydrert. Når du mister væske under blodgivingsprosessen, kan blodtrykket synke, noe som fører til svimmelhet. Det amerikanske Røde Kors anbefaler å drikke 16 gram ekstra, eller 2 kopper vann før du gir blod. Andre alkoholfrie drikkevarer er også fine.

Denne ekstra væsken er i tillegg til de anbefalte 72 til 104 gram (9 til 13 kopper) du bør drikke hver dag.

Hva du skal unngå

Visse matvarer og drikkevarer kan ha en negativ effekt på blodet ditt. Før du donerer blod, prøv å unngå følgende:

Alkohol

Alkoholholdige drikker fører til dehydrering. Prøv å unngå å drikke alkohol 24 timer før du gir blod. Hvis du drikker alkohol, må du sørge for å kompensere ved å drikke ekstra vann.

Fet mat

Mat med høyt fettinnhold, som pommes frites eller iskrem, kan påvirke testene som kjøres på blodet ditt. Hvis donasjonen din ikke kan testes for smittsomme sykdommer, kan den ikke brukes til transfusjon. Så hopp over smultringene på donasjonsdagen.

Jernblokkere

Visse matvarer og drikkevarer kan påvirke kroppens evne til å absorbere jern. Du trenger ikke å unngå disse matvarene helt, men unngå å spise dem samtidig som du spiser jernrike matvarer eller jerntilskudd. Matvarer som reduserer jernabsorpsjonen inkluderer:

• kaffe og te
• mat med høyt kalsiuminnhold som melk, ost og yoghurt
• rødvin
• sjokolade

Aspirin

Hvis du donerer blodplater - som er en annen prosess enn å donere helt eller vanlig blod - må systemet ditt være aspirinfritt i 48 timer før donasjonen.

Hva du skal spise og drikke etter å ha gitt blod

Etter at du har gitt blod, får du en lett matbit og noe å drikke. Dette vil bidra til å stabilisere blodsukkeret og væskenivået. For å fylle på væskene dine, drikk ytterligere 4 kopper vann i løpet av det neste døgnet, og unngå alkohol.

Er det noen bivirkninger av å donere blod?

De fleste opplever ingen bivirkninger når de gir blod. Etter at du har gitt blod, blir du bedt om å vente i forfriskningsområdet i 10 til 15 minutter for å sikre at du føler deg OK.

Når du har fått en matbit og noe å drikke, kan du gå tilbake til dine daglige aktiviteter. Røde Kors anbefaler å unngå tung løft og kraftig trening resten av dagen.

Hvis du er en hyppig blodgiver, kan det være lurt å snakke med legen din om jerntilskudd. Det kan ta før jernnivået ditt blir tilbake til det normale etter at du har gitt blod. En fant at inntak av jerntilskudd kan redusere denne restitusjonstiden betydelig.

Takeaway

Å donere blod er en fin måte å gi tilbake til samfunnet ditt. Det er vanligvis raskt og enkelt. Hvis du spiser sunt dagen du donerer og drikker rikelig med ekstra væske, bør du ha minimale eller ingen bivirkninger.