5 varme vintersmoothieoppskrifter for å varme opp kjølige morgener
Innhold
- Oppskrift på varm sjokolade med banan og havregryn
- Flere varme, vintersmoothieoppskrifter
- Anmeldelse for
Hvis ideen om en iskald smoothie på en kald morgen høres elendig ut for deg, er du ikke alene. Å gå glipp av å holde en frysekopp når hendene dine allerede er istapper kan bety at du har hoppet over den vanlige blandingen din. Men takket være en ny, sunn mattrend som kommer på internett, trenger du ikke vente til våren for å nyte din næringsrike smoothie.
Enter: varme vintersmoothies. Høres rart ut, ja, men gi konseptet et forsøk (eller skal vi si "en slurp"?), Så blir du sikkert en konvertitt.
Isfrie smoothies laget med romtemperatur eller varme ingredienser gir gode vintersmoothies, og den varme væsken tar dem med til et helt nytt rike med nærende komfortmat. Bonus: Du trenger ikke å bekymre deg for et søl fordi det tok for lang tid å ta det perfekte bildet. (Innrøm det; du har vært der, smoothie- og açaí-bolle-tilhengere!)
Når vi snakker om bilder, husk at uten is for å legge til en tykk, frostig tekstur, vil varme smoothies være på den tynnere siden, og alle tunge smoothie -pålegg kan synke til bunnen. Så hvis du går for et Insta-verdig skudd, hold deg til lette ting som havre og kokosflak. (Og her er hemmeligheten til prep-ahead smoothies som ikke suger.)
En stor sikkerhetsadvarsel før du hopper på den varme vintersmoothie-trenden: Damp som er forårsaket av kokende vann kan skape press og få lokket på blenderen til å sprenge av (!) eller en serveringsbolle til å knuses (!!), så du Jeg vil vurdere disse grunnleggende om blenderen for å unngå brannskader eller knust glass.
- Bruk varm (ikke varm) væske hvis du vil kunne blande alt raskt.
- Hvis du foretrekker at smoothien din er veldig varm, må du først varme opp væsken separat. Bland deretter en liten mengde oppvarmet væske med en liten bit kaldt vann i blenderen sammen med blandingene, akkurat nok til å hjelpe til med å purere de faste ingrediensene-og tilsett deretter resten av den varme væsken i koppen eller bollen etter smoothien er blandet.(Relatert: De 10 beste smoothiene for blendere, ifølge sunne matelskere)
- Fortsatt nervøs? Bruk en stavmikser, som du trygt kan dyppe rett ned i en bolle eller kjele.
Oppskrift på varm sjokolade med banan og havregryn
Denne varme vintersmoothien er en deilig måte å starte morgenen din på med en god balanse mellom proteiner og komplekse karbohydrater. Forskning viser at tryptofan og vitamin B6 i bananer og havre kan bidra til å støtte effektiv produksjon av den humørregulerende nevrotransmitteren serotonin, som vil holde deg på sporet for en flott dag til tross for det triste været.
Ingredienser
- 1 kopp usøtet mandel- eller kokosmelk (eller annen melk etter eget valg)
- 1 unse kaldt vann
- 1 skje proteinpulver
- 1/4 kopp havregryn
- 1 ss kakaopulver
- 1 middels banan, i skiver
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 1 pitted Medjool daddel
Veibeskrivelse
- I en liten gryte (eller mikrobølgeovnen), varm mandelmelk til ønsket temperatur. Sette til side.
- Bland 2 gram av den varme mandelmelken med det kalde vannet og legg til blenderen. Tilsett de resterende ingrediensene og bland til en jevn masse.
- Hell varm melk over smoothien og rør med en skje.
- Hell smoothie i et glass eller en bolle. Pynt med havre, kakaopulver eller annet ønsket pålegg.
Du kan også bruke kaffe som din varme væske eller legge til et glass espresso til en kaffesmoothie som gir deg et støt med koffein. Er du ikke fan av proteinpulver? Prøv silketofu for en rik, kremaktig tekstur. Bytt ut havre for chiafrø, nøtter, linfrø eller hampefrø for en vri. Å legge til puré gresskar eller butternut squash er en smart og sunn måte å tykne smoothien din.
Ernæringsinformasjon (via USDA Supertracker): 369 kalorier, 27 g protein, 7 g totalt fett (2 g mettet fett), 56 g karbohydrater, 7 g fiber, 21 g sukker (fra naturlige kilder), 292 mg natrium
Flere varme, vintersmoothieoppskrifter
Havre og sjokolade varm vintersmoothie
Det tar bare seks enkle ingredienser å piske opp denne havre- og sjokoladesmoothien fra Kitchen Sanctuary. Gjør den melkefrie tingen? Oppsøk vegansk mørk sjokolade, og denne vintersmoothien er 100 prosent vegansk. (Relatert: 7 veganske trenere deler hvordan de gir drivstoff til selv de tøffeste treningsøktene)
Varm eplepai -smoothie
Denne varme eplepai-smoothien fra The Iron You har all smaken av en gammeldags, hjemmelaget eplepai - minus bryet med å bake. I tillegg, siden denne vintersmoothien bare har 124 kalorier per porsjon, sier vi, hvorfor ikke gjøre den til en dobbel?
Vinterlig varm banansmoothie
Som nevnt hjelper tryptofan og vitamin B6 i bananer til å øke kroppens produksjon av serotonin. Den frukten, pluss dadler og valnøtter, hjelper Clean Cuisine's Wintry Warm Banana Smoothie til å smake på samme måte som ferskt bananbrød fra ovnen.
Apple Cider Smoothie
Ønsker du en sunn måte å avgifte (som ikke sluker et konsept av eplecidereddik)? Denne Apple Cider Smoothie fra Jesse Lane Wellness pakker massevis av fiber, jern og antioksidanter-takket være ingredienser som ferske epler og spinat.