Disse tunfisksalatomslagene er i utgangspunktet håndholdte pokeskåler
Innhold
Det er ingen overraskelse at hele poke -trenden tok av. Den hawaiiske råfisksalaten sjekker alle boksene: ernæringsmessig balansert, lett for øynene og velsmakende AF. Poken bolle har vunnet mest popularitet, siden selvfølgelig boller gjør alt trender (smoothies, burritos). Men hvis du er lei av å se en milliard boller på Instagram -feedet ditt, har vi den perfekte variasjonen: krydret tunfiskpoke salat wraps, med lov av Bev Weidner fra Bev Cooks. (Se også: Deilig smarte vendinger på Poke Bowl -trenden)
Hvis du er sen til stekefesten fordi du nøler med å prøve rå fisk, er det derfor du bør revurdere: Retten kan være en god inngangsport siden fisken er marinert og servert med andre ingredienser som kompenserer teksturen og smaken på fisk. For denne oppskriften blir biter av tunfisk dynket i en krydret marinade før wrappene settes sammen. Det betyr at det ikke vil smake fiskaktig som en boks tunfisk-bare pass på at du får en høy grad av tunfisk.
Disse wraps har alle de ernæringsmessige fordelene til poke bowls med en ekstra bonus av vitamin A takket være salaten. De er en god kilde til sunt fett, siden tunfisk er høy i omega-3 fettsyrer og avokado er høy i enumettet fett. Pluss at agurkene er ekstra fuktighetsgivende og inneholder vitamin B og C. Så neste gang du vurderer å stikke, hopp over bollen og prøv disse i stedet.