De beste spartanske rasematene å spise før, etter og under arrangementet, ifølge diettister

Innhold

• Spartan Race Foods 101
• Måltid før løp
• Under arrangementet
• Måltid etter løp
• Anmeldelse for

Utholdenhetsbegivenheter utfordrer selv de tøffeste av de tøffe. Disse hinderløpene er ikke bare fysisk utfordrende, men også mentalt utfordrende. Det er derfor det er avgjørende å vite hvilke matvarer som er best å inkludere i kostholdet ditt for å oppnå topp ytelse. Som en registrert kostholdsekspert er jobben min å vise deg den mektige rollen ernæring spiller i å mate ditt indre beist, som med disse spartanske rasematene.

Både mannen min og jeg er spartanske konkurrenter, så jeg kan bekrefte belastningen disse hindringer har på kroppen din – noe som gjør det så mye mer viktig å gi drivstoff med den mest næringsrike spartanske rasematen. Så jeg fikk mannen min som marsvin for mitt "spise for utholdenhet" -eksperiment. Vær trygg, jeg sjekket med tre sportsdietere for å sikre at jeg var på rett vei når jeg satte sammen den beste spartanske rasematen. Nedenfor er svarene deres og en titt på dietten til en spartansk konkurrent.

Spartan Race Foods 101

"Fylling av drivstoff til et hinderløp er veldig likt andre utholdenhetsarrangementer. Styrken i overkroppen er viktigere under hinderløp, så du må innta nok karbohydrater før og midt i løpet for å gi energi til disse store muskelgruppene," sier Torey Armul, MS, RD, talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics.

Natalie Rizzo, MS, RD, en sportsdietist og eier av Nutrition a la Natalie, gjenspeiler Armuls uttalelse: "Begge er veldig like. Spartanske raser har hindringer, så treningen kan inkludere mer styrketrening i overkroppen enn tradisjonelle løp. Derfor, Jeg vil foreslå litt ekstra protein for styrketreningsdager, for eksempel et ekstra stykke kylling eller sjokolademelk etter en treningsøkt. " (Oppdag hvorfor sjokolademelk har blitt kalt "den beste drinken etter trening.")

Det er imidlertid ikke en løsning som passer for alle for de beste spartanske rasematene. Det er fordi ernæringsbehovene til idrettsutøvere varierer avhengig av kroppsfettprosent og treningsmål, ifølge Alissa Rumsey, M.S., R.D., også en talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics.

"På grunn av forskjeller i testosteron- og østrogennivåer, har kvinner vanligvis 6 til 11 prosent høyere kroppsfett sammenlignet med menn, og vil generelt trenge mindre kalorier generelt enn en mannlig idrettsutøver," forklarer hun. "Kvinner har også høyere jernbehov, siden de mister dette mineralet hver måned under menstruasjonen."

Armul antyder at kvinnelige idrettsutøvere fokuserer på å spise jernrik mat gjennom treningen, for eksempel bønner, magert kjøtt, fisk, forsterkede korn og grønne grønnsaker, som en del av et balansert kosthold. (Relatert: 9 jernrike matvarer som ikke er biff)

For et løp på over 20 kilometer med over 50 hindringer er både Armul og Rizzo enige om at når det gjelder spartansk mat, er enkle, lett fordøyelige karbohydrater med en blanding av proteiner en god drivstoffkilde. Under arrangementet foreslår de å fylle på hver time med en elektrolytt-karbohydratdrikk og/eller geler, gummier eller andre enkle sukkerarter. Etter løp er det viktig å få den riktige balansen mellom protein og karbohydrater inn i kroppen. (Vil du øke farten? Sjekk disse matvarene som kan gjøre deg raskere.)

I tillegg til hvilken spartansk rasemat du spiser, når du spiser dem, spesielt etter rase, er også viktig. Du bør sikte på å få protein innen 30 til 60 minutter etter løpet, enten det er en "praktisk proteinbar, smoothie med proteinpulver eller et komplett måltid med 20 gram protein eller mer", sier Armul.

Nedenfor er de beste spartanske rasematene som drev min manns beste ytelse.

Måltid før løp

1 brød fullkorn + 2 ss peanøttsmør + 1 banan + 1 kopp melk

Cirka 60 til 90 minutter før starthornet er det på tide å dele en skål. Nei, ikke den boblende typen toast (beklager). Om du skal spise hvitt eller fullkornsbrød er ditt valg. Når det gjelder drivstoff for sport og spartansk rasemat spesielt, er det noen som foretrekker brød med mindre fiber. Men hvis fullkornsbrød fungerer med tarmen din og ikke forårsaker gastrointestinale plager, fortsett å spise fullkornsbrødet før du går til startstreken. (Relatert: Er det mulig å ha for mye fiber i kostholdet ditt?)

Under arrangementet

Gatorade + Snackbarbiter

Vi har prøvd alt! Gel, godteri, poser; bunnlinjen, alle forårsaket fordøyelsesbesvær. Vi fant den beste næringskilden som virkelig hjelper til med å gi ham en rask glukoseutbrudd, er Pressed by KIND snackbarer (Kjøp den, $ 15 for 12, amazon.com), fylt med en blanding av 100 prosent frukt og grønnsaker. Hver bar gir 17 g naturlig sukker og er lett fordøyelig på farten. Ved å kutte disse spartanske rasematene i biter, gjennomsnitt han omtrent en bar i timen i tillegg til Gatorade (Buy It, $ 18 for 12, amazon.com) han bruker hvert 20. minutt for å fylle opp elektrolyttene.

Måltid etter løp

Proteinshake + Ristede og saltede avskallede pistasjenøtter

Dette er vanligvis den vanskeligste tiden for idrettsutøvere å spise noe næringsrikt. Mannen min er vanligvis så opptatt av å kjøle seg ned av kroppen og sjekke statistikken sin at det er en kamp for å spise noe sunt i riktig tid for sine restitusjonsbehov. Av alle de spartanske rasematene kommer en enkel bærbar proteinshake vanligvis til unnsetning, spesielt når vi er langt hjemmefra og ikke har verktøy til å forberede. Myseprotein - proteinet som brukes i mange shaker - er også ekstremt biotilgjengelig i kroppen, og hjelper til med å reparere muskler og tilføre nødvendige næringsstoffer raskt under restitusjon. (Hold opp, hvordan er myseprotein annerledes enn erteprotein?)

En proteinshake leverer over 30 g kvalitetsprotein, og kombinerer fantastisk med en håndfull stekte og saltede pistasjenøtter. En porsjon ristede og saltede pistasjenøtter gir 310 mg kalium og 160 mg natrium, essensielle elektrolytter som hjelper til med å støtte væskebalansen. Bonus: Pistasjenøtter inneholder naturlig antioksidanter som gir dem sin grønne og lilla farge.

Avsløring: Jeg jobber med Wonderful Pistachios og KIND Snacks for å hjelpe forbrukere med å ta sunne valg.

Anmeldelse for