Mer vitenskap antyder at Keto-dietten ikke er veldig sunt i det lange løp
Innhold
Den ketogene dietten kan vinne alle popularitetskonkurranser, men ikke alle tror det er alt det skal være. (Jillian Michaels, for en, er ikke en fan.)
Likevel har dietten mye å gjøre: Det krever at du fyller mesteparten av tallerkenen din med fettrik mat (med fokus på de gode fettformene). Og i mange tilfeller fører det til stort vekttap. Og det skader absolutt ikke at keto-matpyramiden gir deilige matvarer som bacon og smør et sted mot bunnen-aka store mengder. (Relatert: Keto måltidsplan for nybegynnere)
På den annen side er det også betydelige helserisikoer involvert. Magesmerter og diaré, redusert muskelmasse og økt risiko for hjertesykdom og diabetes har alle vært knyttet til denne måten å spise på. Dieters opplever ofte keto-influensasymptomer de første ukene på dietten ettersom kroppen tilpasser seg. Og nyere forskning publisert i The Lancet antyder at å spise ekstremt lavkarbo kan påvirke helsen din negativt på lang sikt. Forskere fant at personer som spiste lavkarbo hadde en høyere dødelighet enn mennesker som spiste en moderat mengde karbohydrater. (Relatert: Den sunne kvinnens guide til å spise karbohydrater som ikke involverer å kutte dem)
Forskere så på rapporter fra 15 000 amerikanske voksne som sporet kostholdet deres, samt data fra syv tidligere studier. De fant en U-formet sammenheng mellom antall karbohydrater de spiste og dødelighet, noe som betyr at folk som spiste virkelig høy karbohydrat eller veldig lav karbo hadde flest dødsfall. Å spise 50 til 55 prosent av de totale kaloriene fra karbohydrater var det søte stedet med lavest dødelighet. ~Balanse.~ Studieresultatene antydet også at et plantebasert lavkarbokosthold slår dietter som inneholder mye animalsk protein som keto. Personer som kuttet karbohydrater og spiste flere animalske produkter, hadde en høyere dødelighet enn mennesker som spiste mer plantebasert, inkludert ikke-keto-mat som peanøttsmør og fullkornsbrød i kosten.
Til tross for populariteten til ketodiet og andre lavkarbo-ernæringsplaner, gir resultatene total ernæring. Karbohydrater hjelper kroppen din til å fungere ordentlig og bidrar til å holde energinivået oppe. Og generelt har ernæringseksperter en tendens til å favorisere plantetunge dietter som er begrensende. Hvis du bestemmer deg for å gå på keto-dietten, kan du iverksette tiltak for å inkorporere flere planter. (Begynn med disse keto-vennlige vegetaroppskriftene.) Men denne studien antyder at helsemessig er det beste alternativet å spise en moderat mengde karbohydrater. Gått keto og ønsker å avvenne deg selv? Finn ut hvordan du trygt og effektivt kan slutte med keto-dietten.