10 fordeler med granateple og hvordan du tilbereder te
Innhold
- Hvordan lage granateplet te
- Næringsinformasjon
- Grønn granateple salat oppskrift
- Bivirkninger av overdreven inntak
Granateple er en frukt som er mye brukt som medisinsk plante, og den aktive og funksjonelle ingrediensen er ellaginsyre, som fungerer som en kraftig antioksidant assosiert med forebygging av Alzheimers, reduserer trykket og som en betennelsesdempende middel for å redusere sår hals, for eksempel. Granateple er en søt frukt som kan spises fersk eller brukes til å lage juice, te, salater og yoghurt, og hjelper også til med vekttap.
Dens vitenskapelige navn er Punica granatum, og dens viktigste helseegenskaper er:
- Forhindre kreft, spesielt prostata og bryst, fordi det inneholder ellaginsyre, et stoff som forhindrer ukontrollert spredning av tumorceller;
- Forhindre Alzheimers, hovedsakelig barkekstraktet, som har flere antioksidanter enn massen;
- Forhindre anemi, fordi den er rik på jern;
- Bekjemper diaré, fordi den er rik på tanniner, forbindelser som øker absorpsjonen av vann i tarmen;
- Forbedre hudens helse, negler og hår, da det er rikt på vitamin C, vitamin A og ellaginsyre, som er kraftige antioksidanter;
- Forebygge hjertesykdom, for å ha en høy antiinflammatorisk virkning;
- Forhindre hulrom, trøst og tannkjøttbetennelse, for å ha antibakteriell virkning i munnen;
- Styr immunforsvaret, for å inneholde sink, magnesium og vitamin C, som også hjelper til å bekjempe urininfeksjoner;
- Reduser blodtrykket, for å fremme avslapning av blodkar;
- Forebygge og forbedre halsinfeksjoner.
For å ha fordelene med granateple kan du konsumere både fersk frukt og juice, og det er også veldig viktig å konsumere te laget av skallet, som er den delen av frukten som er rikest på antioksidanter.
Hvordan lage granateplet te
Delene som kan brukes til granateple er frukten, skallet, bladene og blomstene for å lage te, infusjoner og juice.
- Granateple te: legg 10 gram av skallet i 1 kopp kokende vann, slå av varmen og kvel pannen i 10 minutter. Etter denne perioden, bør du sil og drikke varm te, og gjenta prosessen 2 til 3 ganger om dagen.
I tillegg til te kan du også bruke granateplejuice, som lages ved å bare blande 1 granateple med 1 glass vann, og deretter drikke det, helst uten å tilsette sukker. Se også hvordan du bruker granateple for å gå ned i vekt.
Næringsinformasjon
Følgende tabell gir næringsinformasjon for 100 g fersk granateple:
Næringsstoffer | 100 g granateple |
Energi | 50 kalorier |
Vann | 83,3 g |
Protein | 0,4 g |
fett | 0,4 g |
Karbohydrater | 12 g |
Fibre | 3,4 g |
Vitamin A | 6 mcg |
Folsyre | 10 mcg |
Kalium | 240 mg |
Fosfor | 14 mg |
Det er viktig å huske at til tross for at det har flere helsemessige fordeler, bør bruk av granateple ikke erstatte medisiner eller andre medisinske behandlinger.
Grønn granateple salat oppskrift
Ingredienser:
- 1 haug med arugula
- 1 pakke frisesalat
- 1 granateple
- 1 grønt eple
- 1 sitron
Forberedelsesmodus:
Vask og tørk bladene, og riv dem deretter grovt. Skjær eplet i tynne strimler og sug i sitronvann i 15 minutter. Fjern frøene fra granateplene og bland dem med de grønne bladene og det strippede eplet. Server med vinaigrette saus eller balsamico.
Bivirkninger av overdreven inntak
Forbruket av granateple i store mengder kan forårsake problemer som kvalme og oppkast på grunn av det høye innholdet av alkaloider, noe som kan gjøre det giftig.Imidlertid, når infusjoner er laget, eksisterer ikke denne faren fordi alkaloidene tilsettes andre stoffer som kalles tanniner, som ekstraheres i te og som fjerner toksisiteten til granateplet.