Diabetes dessert oppskrift
Innhold
Denne dessertoppskriften er god for diabetes fordi den ikke inneholder sukker og har ananas, som er en frukt som anbefales i diabetes fordi den inneholder lite karbohydrater.
I tillegg har oppskriften få kalorier, og kan derfor legges til dietter for å gå ned i vekt når du har lyst til å spise noe ut av regimet, for eksempel
Selv om denne desserten ikke har mye sukker, bør den ikke konsumeres daglig, fordi den har noe fett som kan ende opp med å ødelegge dietten, hvis den brukes mange ganger.
Ananas deilig oppskrift på diabetes
Pastaingredienser:
- 4 egg
- 4 ss mel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljeessens
Fylling av ingredienser:
- 300 g hakket ananas
- 4 konvolutter eller spiseskjeer med Stévia søtningsmiddel
- ½ ts malt kanel
Krem ingredienser:
- 100 g fersk ricotta
- ½ kopp skummet melk
- 6 konvolutter eller spiseskjeer med Stévia søtningsmiddel
- 1 ts malt kanel
Forberedelsesmodus
For å lage deigen: Pisk eggehvitene i fast snø. Tilsett eggeplommene. Tilsett mel, bakepulver og vanilje. Legg på et bakepapir, smurt og melet, og legg i forvarmet ovn i 20 minutter. Unmold, la avkjøles og skjær i terninger.
For fylling: Ta ananas til ilden i en panne og kok til den er tørr. Fjern fra varmen, tilsett søtningsmiddel, kanel og bland godt.
Til kremen: pass ricotta i silen og bland med melk, søtningsmiddel og kanel.
I en serveringsfat lager du vekslende lag med deigstykker, fyll og krem og oppbevares i kjøleskapet. Du kan også legge til noen tråder smeltet mørk sjokolade på toppen.
Se andre oppskrifter med lite sukker:
- Oppskrift på pannekake med amarant for diabetes
- Havregryngrøt oppskrift på diabetes