Hva du skal spise etter å ha fjernet galleblæren

Innhold

• Hva du skal spise etter å ha fjernet galleblæren
• Hva du skal unngå etter å ha fjernet galleblæren
• Hvordan fordøyelsen ser ut etter å ha fjernet galleblæren
• Kostholdsmeny etter fjerning av galleblæren

Etter kirurgi i galleblæren er det veldig viktig å spise et fettfattig kosthold, og unngå matvarer som rødt kjøtt, bacon, pølse og stekt mat generelt. Over tid blir kroppen vant til å fjerne galleblæren, og det er derfor mulig å spise normalt igjen, men alltid uten å overdrive inntaket av fett.

Galleblæren er et organ som ligger på høyre side av leveren og har funksjonen til å lagre galle, en væske som hjelper til med å fordøye fett i kostholdet ditt. Dermed blir fordøyelsen av fett vanskeligere etter operasjonen, og det er nødvendig å endre dietten for å unngå symptomer som kvalme, smerte og diaré, og hjelper tarmen til å fungere godt uten galleblæren.

Se i videoen tipsene til ernæringsfysiologen vår om hva du skal spise:

Hva du skal spise etter å ha fjernet galleblæren

Etter kirurgi i galleblæren, bør mat som:

• Magert kjøtt, som fisk, skinnfri kylling og kalkun;
• Frukt, unntatt avokado og kokosnøtt;
• Grønnsaker kokt;
• Helkorn som havre, ris, brød og fullkornspasta;
• Skummet melk og yoghurt;
• Hvite oster, som ricotta, hytte og minas frescal, i tillegg til lett kremost.

Å spise riktig etter operasjonen er også med på å redusere smerte og fysisk ubehag, i tillegg til å legge til rette for kroppens tilpasning uten galleblæren. Dette fiberrike dietten vil også bidra til å holde diaré under kontroll og forhindre forstoppelse, men det er normalt å ha en lat tarm de første dagene. I tilfelle vedvarende diaré, velg enkel mat, som hvit ris, kylling og kokte grønnsaker, med lite krydder. Se flere tips om hva du skal spise i diaré.

Hva du skal unngå etter å ha fjernet galleblæren

Etter kirurgi for fjerning av galleblæren bør rødt kjøtt, bacon, tarm, lever, kråke, hjerter, pølser, pølser, skinke, hermetisk kjøtt, fisk hermetisert i olje, melk og hele produkter, ostemasse, smør, sjokolade unngås. Kokosnøtt, peanøtt, is, kaker, pizza, smørbrød hurtigmat, stekt mat generelt, industrialiserte produkter rike på mettet fett som utstoppede kjeks, pakket snacks og frossen frossen mat. I tillegg til disse matvarene, bør også alkoholforbruk unngås.

Hvordan fordøyelsen ser ut etter å ha fjernet galleblæren

Etter galleblæreoperasjon trenger kroppen en tilpasningsperiode for å lære hvordan du fordøyer fettrik mat godt, noe som kan ta 3 til 6 uker. I begynnelsen er det mulig å gå ned i vekt på grunn av endringer i kostholdet, som inneholder lite fett og rik på frukt, grønnsaker og helmat. Hvis dette sunne dietten opprettholdes, kan vekttapet være permanent, og personen begynner å kontrollere kroppsvekten bedre.

Det er imidlertid også mulig å gå opp i vekt etter at galleblæren er fjernet, ettersom du ikke lenger føler smerte når du spiser, blir det mer behagelig å spise og derfor kan du spise i større mengder. I tillegg vil hyppig inntak av fettrike matvarer også favorisere vektøkning. Se hvordan kirurgi i galleblæren gjøres.

Kostholdsmeny etter fjerning av galleblæren

Denne 3-dagers menyen er bare et forslag til hva du kan spise etter operasjonen, men det er nyttig å veilede pasienten i forhold til maten de første dagene etter galleblæren.

Etter hvert som fordøyelsen forbedres med utvinning etter kirurgi, bør man gradvis introdusere matrike fettstoffer i kostholdet, spesielt de som er rike på godt fett, som chiafrø, linfrø, kastanjer, peanøtter, laks, tunfisk og olivenolje. Av oliven. Generelt er det mulig å ha et normalt kosthold noen måneder etter operasjonen.