En ernæringsguide for tørre øyne

Innhold

• Grønnsaker
• Frukt
• Fisk og kjøtt
• Meieri
• Pantry stifter
• Snacks
• Drikker
• Ta bort

Å følge et næringsrikt kosthold er en viktig del av å sørge for at øynene dine forblir i god helse. Det er mange matvarer som kan bidra til å holde synet skarpt og hindre deg i å utvikle visse øyesykdommer. Og hvis du lever med en tilstand som kronisk tørt øye, kan inntak av mat med mye vitaminer og mineraler lette symptomene dine.

Ta en titt på denne listen over matbutikker med næringsrike og sunne matvarer - som alle har fordeler for øynene dine.

Grønnsaker

Det finnes en rekke grønnsaker som gir viktige næringsstoffer som er til fordel for øynene dine. Mange grønnsaker inneholder antioksidanter kalt lutein og zeaxanthin, som hjelper deg med å beskytte øynene dine mot å skade lyset. For eksempel er bladgrønnsaker, brokkoli og rosenkål gode kilder til disse næringsstoffene.

Andre grønnsaker inneholder betakaroten, som konverterer til vitamin A i kroppen og hjelper med synet. Gulrøtter og søtpoteter er to eksempler på grønnsaker med dette næringsstoffet.

Frukt

Mange frukter inneholder antioksidanter og vitaminer som kan redusere skade på øynene og gi beskyttelse. For eksempel inneholder blåbær en antioksidant kalt anthocyanin som kan gi øyebeskyttelse og til og med forbedre synet ditt.

Sitrusfrukter som appelsiner, grapefrukt og sitroner inneholder vitamin C, en annen antioksidant som kan bidra til å holde øynene sunne.

Fisk og kjøtt

Laks, tunfisk og sardiner inneholder omega-3 fettsyrer, som har vist seg å redusere betennelse. Laks, sardiner og makrell er også gode kilder til vitamin D, som hjelper til med å forhindre makuladegenerasjon, en øyesykdom som kan føre til tap av synet.

Når det gjelder kjøtt, inneholder leveren vitamin A, og magert biff, strutsekjøtt og kalkun er gode kilder til sink. Sink er et mineral som finnes i sunne øyne og beskytter mot skade.

Meieri

Mange meieriprodukter inneholder vitaminer og mineraler som er bra for øynene dine. Melk og yoghurt inneholder vitamin A og sink. Egg har lutein og zeaxanthin, de samme antioksidantene som finnes i bladgrønnsaker. Noen oster inneholder vitamin A, som ricottaost.

Pantry stifter

Belgfrukter som nyre- og limabønner inneholder sink, og linfrø inneholder omega-3-fettsyrer. I tillegg er hvetekim en god kilde til vitamin E, et annet vitamin som kan bidra til å forhindre øyeskader over tid.

Snacks

Det er flere snacks du kan spise hele dagen som er gunstig for øynene dine. Mange nøtter inneholder for eksempel essensielle vitaminer og antioksidanter. Valnøtter er en kilde til omega-3 fettsyrer, og mandler og solsikkefrø inneholder vitamin E.

Drikker

Grønn te har gunstige antioksidanter som kalles katekiner, som også har betennelsesdempende egenskaper. I tillegg er det alltid viktig å holde deg hydrert med vann hele dagen.

Ta bort

Enten du lever med en tilstand som kronisk tørr øye eller bare prøver å holde øynene sunne, er det viktig å legge til næringsrik mat i kostholdet ditt som inneholder visse vitaminer og mineraler. Ikke bare kan disse matvarene forhindre skade på øynene dine, men de kan også redusere symptomene dine. Hvis det kroniske tørre øyet har alvorlig innvirkning på ditt daglige liv, snakk med legen din om behandlingsalternativene dine.