Hvordan lage Lea Michele's Sheep's Milk Yoghurt frokostskål

Innhold

• Anmeldelse for

Ved siden av verdens chiafrøpuddinger og avokadotoaster, er yoghurtboller et undervurdert frokostalternativ. De kombinerer protein og komplekse karbohydrater, og de har rikelig med fett, B-vitaminer og kalsium, ifølge Jessica Cording, R.D., eier av Jessica Cording Nutrition. Pluss at de kan tilfredsstille det suget etter noe søtt og knasende. Og hvis det ikke er nok for deg-Lea Michele er en fan.

Skuespilleren delte nylig en yoghurtskåloppskrift på sin Instagram -historie. Hennes inntak av yoghurt og granola er perfekt for alle som synes dette er en kjedelig frokost. Hun valgte sauemelkyoghurt toppet med granola, bjørnebær, blåbær, chiafrø, gurkemeie og kanel. (Relatert: Helsemessige fordeler med gurkemeie)

Hvis du anser deg selv som en strengt kumelk yoghurt -type person, bør du revurdere det, spesielt hvis du er litt følsom for meieri. "På grunn av hvordan sauer blir oppdrettet-har de en tendens til å spise bare gress-melken har en annen struktur av fettsyrer enn kumelk," sier Cording. "Den har flere mellomstore fettsyrer, så noen oppdager at de er i stand til å fordøye den bedre enn kumelk." (Relatert: Hvordan Lea Michele ble i sitt livs beste form)

Selv om du klarer deg fint med alt meieri, gjør den kremete teksturen til sauemelkyoghurt det verdt å prøve. "Den har en veldig rik smak," sier Cording. "Det er virkelig kremaktig og det føles mer som en yoghurt for spesielle anledninger enn fettfri yoghurt i en nærbutikk. For noen som synes munnfølelsen er viktig, er det veldig tilfredsstillende."

Micheles valg av pålegg er enda mer grunn til å kopiere bollen hennes. Chiafrø og bær øker fiberinnholdet i bollen, notater fra Cording og flere studier tyder på at kanel kan bidra til å senke blodsukkernivået. Lea Michele-godkjent, dessertaktig, og sunn? Solgt.

Anmeldelse for