Forfatter: Robert Simon
Opprettelsesdato: 21 Juni 2021
Oppdater Dato: 17 November 2024
Anonim
the most delicious COFFEE CREAM! Stable! Without cream, starch and gelatin! on the yolks base!
Video: the most delicious COFFEE CREAM! Stable! Without cream, starch and gelatin! on the yolks base!

Innhold

Hvis du kjøper noe gjennom en lenke på denne siden, kan det hende vi tjener en liten provisjon. Hvordan dette fungerer.

Det ketogene, eller keto, kostholdet er et fettfattig, veldig lite karbohydratdiett som opprinnelig ble utviklet for å hjelpe personer med epilepsi. Det har siden vært knyttet til helsemessige fordeler som vekttap og forbedret blodsukkerkontroll (1, 2, 3).

For å høste de foreslåtte fordelene med keto-dietten, begrenser det vanligvis karbohydrater til mindre enn 50 gram karbohydrater per dag (4).

Selv om kaffe i seg selv er ketovennlig, er det ikke mange kaffekrem, fordi de kan ha mye sukker og karbohydrater. Det betyr imidlertid ikke at du må drikke kaffesvart.

Faktisk er det mange ketovennlige kaffekremerealternativer som du kan kjøpe eller lage hjemme. Nøkkelen er å velge et sunt alternativ som er laget med stort sett hele ingredienser.

Her er de 8 beste butikkjøpte og hjemmelagde keto-kaffekremene.


Merknad om pris

Vi angir prisklasse for hvert produkt med dollartegn ($ til $$$). Ett dollartegn tyder på at produktet er spesielt rimelig, mens tre tegn indikerer en noe høyere prisklasse.

Prisene for varene i denne listen varierer fra $ 0,20 til 2,00 dollar per gram eller væske unse (30 gram eller 30 ml).

Veiledning for prisklasser:

  • $ (mindre enn $ 1 per unse)
  • $$ (1–2 dollar per unse)
  • $$$ (mer enn $ 2 per unse)

1. Venstre kyst Keto kaffekrem


Denne populære ketovennlige kremen er laget med MCT-olje, ghee, kokosnøttolje, kakaosmør og solsikkelecithin for å lage en kremet, fettfattig kremer for å fremme ketose.

MCTs, eller triglyserider med middels kjede, er en type mettet fett som har vist seg å være bedre for ketonproduksjon og opprettholde ketose enn langkjedede fettsyrer (5, 6).

Ketose er en metabolsk tilstand der kroppen din fordeler fett til molekyler som kalles ketoner, og som brukes til energi når glukose - eller sukkerforsyningen din er begrenset (7).

I tillegg til at mer forskning er nødvendig, kan MCT-olje være gunstig for fett tap og ytelse (8, 9)

En spiseskje (15 ml) av denne kremen gir 120 kalorier, 14 gram fett og 0 gram karbohydrater, sukker og protein (10).

Siden det ikke er noen emulgatorer i dette produktet, vil du bruke en blender for å kombinere den med kaffen din. Selskapet anbefaler å blande en spiseskje (15 ml) av rømmegrøten sammen med den bryggede kaffen din i en blender eller bruke en håndholdt nedsenkingsblender.


Pris: $$

Handle til Left Coast Keto kaffekrem på nettet.

2. Kaffebooster organisk høyfett kaffekrem

Tilgjengelig i fire smaker. Den originale smaken til denne keto-vennlige kaffekremen er laget med bare tre ingredienser, inkludert jomfru kokosnøttolje, gressmatet ghee og rått kakaopulver.

Rått kakaopulver er laget av ubrente kakaobønner. Det er en rik kilde til magnesium, så vel som flavonoler, som er planteforbindelser med antioksidantegenskaper (11, 12).

Magnesium har mange viktige funksjoner i kroppen og hjernen, inkludert hjelpende muskelsammentrekninger, beindannelse og blodtrykksregulering. På den annen side har flavonoler blitt koblet til forbedringer i hjerne- og hjertehelsen (13, 14, 15).

En spiseskje (15 ml) av den opprinnelige smaken har 120 kalorier, 12 gram fett, 3 gram protein, bare 1 gram karbohydrater og 0 gram sukker (16).

Pris: $$

Handle kaffe Booster organisk høy-fett kaffekrem på nettet.

3. Califia Farms Usøtet bedre halv kaffekrem

Soyafri, meierifri og glutenfri, denne plantebaserte kaffekremen er et godt alternativ for individer med allergier eller de som foretrekker å unngå meieriprodukter.

Califia Farms 'rømme er også vegan-vennlig, da den er laget av en base av usøtet mandelmelk og kokosnøttkrem. Totalt sett er ingredienslisten ganske kort og fri for tilsatte eller kunstige søtstoffer.

Mens det er lite fett med bare 1,5 gram per 2 ss (30 ml), er det også et av de laveste kalorialternativene med bare 15 kalorier per porsjon. Denne kremen inneholder ikke sukker eller karbohydrater, så du trenger ikke å bekymre deg for at den sparker deg ut av ketose (17).

Pris: $

Handle Califia Farms Usøtet Better Half Coffee Creamer online.

4. Laird Superfood usøtet original kaffekrem

Denne pulveriserte ketovennlige rømmegrillen trenger ikke å kjøles ned og er også veganervennlig, glutenfri, soyafri og meierifri.

Ingrediensmessig er den fri for sukkertilsetningsstoffer, kunstige ingredienser, søtstoffer og kunstige farger. I stedet er kremen laget av bare tre ingredienser - kokosmelkpulver, Aquamin og ekstra jomfru kokosnøttolje.

Aquamin er et multimineralt tilskudd avledet fra sjøalger. Siden tilskuddet er rikt på kalsium og magnesium, kan det ha fordeler for beinhelsen (18).

Mens forskning er begrenset, tyder prøverør og dyreforsøk på at Aquamin kan bidra til å fremme beindannelse og sakte bentap (18, 19).

En spiseskje (6 gram) av pulveret gir 40 kalorier, 3,5 gram fett, 2 gram karbohydrater, 1 gram sukker og 0 gram protein (20).

Pris: $$

Handle Laird Superfood usøtet original kaffekrem på nettet.

5. Omega PowerCreamer Butter kaffe blanding

Tilgjengelig i smaker som vanilje, kakao, kanel, saltet karamell og original, er Omega PowerCreamers et godt alternativ for personer som liker en liten smaksøkning til morgenkaffen.

Laget av en base av gressmatet ghee, organisk kokosnøttolje, MCT-olje og Stevia, hver flytende kremer er sukkerfri, konserveringsfri, meierifri og glutenfri.

Med 14 gram fett og 0 gram karbohydrater, passer en spiseskje (14 gram) av denne kremen godt i et keto-kosthold (21).

Pris: $$$

Handle omega PowerCreamer Butter Coffee Blend på nettet.

6. Organisk dal tung piskekrem

Selv om det ikke teknisk sett er en kaffekrem, er tung piskende krem ​​med mye fett og lite karbohydrater og kan gi en deilig rikdom til morgenkoppen din.

I tillegg er tung piskekrem en god kilde til mange viktige næringsstoffer. Det inneholder spesielt vitamin A, som er viktig for øyehelsen og et sterkt immunforsvar (22, 23, 24).

Noen merker med piskekrem kan imidlertid inneholde en stabilisator, for eksempel karragenan (et tangekstrakt for tykning), og en emulgator, for eksempel polysorbat 80.

Organic Valley Heavy Whipping Cream er laget av bare to ingredienser - organisk krem ​​fra beitehevede kyr og gellangummi, en naturlig stabilisator. Som et resultat er den fri for kunstige farger, konserveringsmidler, antibiotika og syntetiske hormoner.

Bare husk at tung piskekrem er ganske høyt i kalorier. En spiseskje (15 ml) gir 50 kalorier, 6 gram fett og 0 gram karbohydrater og sukker (25).

Pris: $

Handle organisk dal tung piskekrem online.

7. Hjemmelaget paleo og keto skuddsikker kaffekrem

Med bare noen få ingredienser er det også mulig å lage ditt eget ketovennlige alternativ fra bunnen av.

For å gjøre seks 1/4 kopper (60 ml) porsjoner, trenger du:

  • 2/3 kopper (160 ml) tung krem
  • 2/3 kopper (160 ml) vann
  • 2 eggeplommer
  • 4–6 ss erytritol
  • 2 ts vaniljeekstrakt (10 ml)

Det tar bare 15 minutter å tilberede denne hjemmelagde rømmen, men den trenger å kjøles over natten for å tykne.

Eggeplommene i denne ketovennlige rømmegrillen bidrar med fett og protein og er en av de beste kostholdskildene til kolin (26).

Selv om det bare er behov for kolin i små mengder, er det et essensielt næringsstoff som støtter mange viktige funksjoner, inkludert hjernehelse, nervesystemets funksjon og fettmetabolisme (27, 28).

Serveringsstørrelsen til denne hjemmelagde rømmegrisen er en sjenerøs 1/4 kopp (60 ml) og gir 114 kalorier, 11 gram fett, mindre enn 1 gram karbohydrater og 1 gram protein (29).

Mens erytritol generelt anses som trygt og godt tolerert - unntatt i store mengder - kan du la den ligge utenfor oppskriften eller bruke Stevia i stedet (30, 31).

8. Vaniljekaffekrem

Denne hjemmelagde vaniljekaffekremen er et raskt og enkelt alternativ som er laget i mikseren din.

For tolv 2-spiseskjeer (30 ml) porsjoner, trenger du:

  • 3/4 kopp (175 ml) fast kokosnøttkrem
  • 3/4 kopp (175 ml) vann
  • 1 teskje (5 ml) vaniljeekstrakt
  • 1 / 4–1 / 2 ts flytende Stevia med vaniljeekstrakt

Denne hjemmelagde rømmegrillen er ikke bare keto-vennlig, men egner seg også for veganere eller individer med nøtte-, gluten-, meieri-, egg- eller soyaallergier.

Selv om kokosnøttkrem er kjent for å ha mye kalorier og fett, er den en rik kilde med mange viktige vitaminer og mineraler, inkludert fosfor, kalium, mangan, kobber og folat (32).

To spiseskjeer (30 ml) av denne hjemmelagde rømmegrillen gir omtrent 50 kalorier, 5 gram fett, 1 gram karbohydrater og 0 gram sukker og protein (29).

Hvordan velge en sunn keto-vennlig kaffekrem

Når du velger en kaffekrem på keto-dietten, er det viktig å se etter produkter som oppfyller makronæringsstoffkravene til en keto-diett, samt produkter som har minimalt med tilsatte ingredienser.

Det er flere måter å følge et keto-kosthold på, men det krever generelt å begrense karbohydrater til ikke mer enn 50 gram per dag (4).

Fett bør utgjøre hoveddelen av kostholdet og gi rundt 70–80% av kaloriene. Proteiner bør utgjøre omtrent 20% av kaloriene, mens karbohydrater er begrenset til 5–10%.

Ideelt sett vil dette bety å lete etter en kaffekrem med lite fett og lite karbohydrater. For eksempel, hvis en porsjon inneholder 50 kalorier, vil du også at den skal gi omtrent 4 gram fett og 1 gram eller mindre karbohydrater.

Alternativer med lavere fett kan imidlertid også fungere, så lenge de har veldig lite karbohydrater og ikke slår deg ut av ketose.

Husk at makronæringsstoffer bare er ett stykke av puslespillet. Du vil også se etter kaffekrem med en kort ingrediensliste som består av stort sett hele ingredienser.

Lange ingredienslister kan være et tegn på at produktet er mer behandlet. Mens de er fine i små mengder, har dietter som er høyt i altfor bearbeidede matvarer blitt knyttet til en økt risiko for kroniske tilstander, som overvekt, hjertesykdom og kreft (33, 34, 35).

Sammendrag

I tillegg til å ha mye fett og veldig lite karbohydrater, er den beste keto-kaffekremen en som hovedsakelig er laget av hele matingredienser. Kremen skal også være fri for tilsatt sukker og kunstige ingredienser.

Bunnlinjen

Du trenger ikke å gi opp kaffekrem bare fordi du er i keto-dietten.

Det er faktisk flere sunne ketovennlige alternativer. Bare sørg for å velge et alternativ som inneholder mye fett, nesten karbofritt og stort sett laget av hele ingredienser.

Hvis du vil ha full kontroll over hva du legger i kaffen, kan du selvfølgelig lage din egen kremer hjemme.

Interessant

3 kule vinterfrisyrer

3 kule vinterfrisyrer

Vinterhimmelen kan være tri t og kjedelig, men det betyr ikke at håret ditt og å må være lakt. Akkurat i tide til høytiden har vi tre tilige "do er" om alle kan...
Spis dette for å beskytte tickeren din og slanke deg

Spis dette for å beskytte tickeren din og slanke deg

Jeg blir ofte purt om min favorittmat, og mitt ærlige var er: bønner. Egentlig! De er bare å vel makende og olide, og jeg el ker at de får meg til å føle meg fornøyd...