Jeg prøvde Instagram Bread-Swap Diet
Innhold
Siden jeg vanligvis forbereder lunsj om morgenen når jeg er halvt sovende og løper på negativ tid, er mitt brød og smør (ordspill beregnet) alltid en sandwich på fullkornsbrød. Selv om karbohydrater absolutt er en del av et sunt kosthold, følte jeg at det totale karboforbruket mitt begynte å øke. Derfor bestemte jeg meg for å lage en "sandwich" uten absolutt brød hver dag i en uke, til fordel for mer kreative (og sunnere) erstatninger. Stikkord: Instagram. Slik gikk det med å prøve en sunn, gramverdig brødbytteoppskrift i hele syv dager.
Mandag: Romaine Salat Wraps
Jeg elsket denne byttet. Den største endringen? Du kan faktisk smake på lunsjkjøttet og osten du spiser i motsetning til å bruke brød som ser ut til å maskere smaken av alt inni. Jeg visste at hvis jeg skulle ha spist bare salatwrapene, ville jeg ha sultet lenge før middagstid, så jeg kom også forberedt med en kopp linsesuppe. Salatpakken er litt rotete avhengig av om du vil legge krydder på smørbrødet-jeg brukte sennep, og det var litt komplisert-så på et tidspunkt ga jeg opp og begynte å kutte av biter og spise det som en salat. Likevel ikke dårlig for dag én.
Tirsdag: Sweet Potato 'Toast'
Jeg var veldig spent på å prøve denne Instagram -trenden. Det første jeg oppdaget er at jeg aner ikke hvor lang tid det tar å lage en søtpotet. Til tross for at jeg endte opp med et litt underkokt produkt (etter 10 minutter med risting), var dette fortsatt utrolig. Selv om kalkunburgeren min hadde null krydder, var det fortsatt så mye smak fra søtpotetene, og jeg fant det mer fylling enn min typiske kalkunburger på brød. I motsetning til salatwraps, var det definitivt mulig å spise dette som en faktisk sandwich (minus noen deler var litt vanskeligere å bite i fra nevnte underkokte situasjon).