Hvordan velge en moden avokado hver gang

Innhold

• Anmeldelse for

Det er ingenting verre enn å plukke ut det du tror er en perfekt moden avokado bare for å skjære i den og oppdage stygge spor av brunt. Dette trikset vil garantere en grønn hver gang.

Hva du gjør: I stedet for å trykke fingrene inn i skallet, løft opp stilken nok til å se fargen under. Hvis den er grønn, har du en moden en - den er klar til å spises! Hvis den er brun, er den gammel og er mest sannsynlig full av brune flekker.

Men hva om jeg ikke kan løfte stammen i det hele tatt? Det betyr bare at avokadoen ikke er helt moden ennå. (Du kan fortsatt kjøpe den-bare sjekk stammen for å vite riktig tidspunkt å dele den i to.)

Det er ikke lett å være grønn. Faktisk er det det.

Denne artikkelen dukket opprinnelig opp på PureWow.

Mer fra PureWow:

Hvordan modne en avokado på 10 minutter

Hvordan holde en avokado fra Browning

Hvordan spise en avokadopit

Anmeldelse for