Frø, jord og sol: Oppdage de mange sunne fordelene med hagearbeid

Innhold

• Utendørs hagearbeid kan hjelpe kroppen din å bekjempe sykdom
• Hagearbeid bygger styrke, fremmer søvn og hjelper deg med å opprettholde en sunn vekt
• Hagearbeid kan beskytte minnet ditt når du blir eldre
• Hagearbeid er en stemningsforsterker
• Hagearbeid beroliger deg etter stressende hendelser
• Hagearbeid er et effektivt verktøy hvis du er frisk fra avhengighet
• Familie- og samfunnshager fremmer følelser av forbindelse
• Har du en ung gartner?
• Hagearbeid kan gi deg en følelse av byrå og empowerment
• Les mer om hagearbeid fra forfattere av farger
• Hagearbeid kan hjelpe deg med å håndtere økoseksualitet
• Du må passe på deg selv mens du hagearbeid
• Viktige takeaways

Vi inkluderer produkter vi synes er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper gjennom lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.

Tidlig i COVID-19-pandemien i USA, da lockdowns la millioner ut av arbeidslivet og overskrifter spådde matmangel, hentet engstelige amerikanere sine raker og spar.

Mange mennesker ble avskåret fra sosiale sammenkomster. De var bekymret for nakne hyller og forurensede dagligvarebutikker. Og de trengte noe for å okkupere skolebarn.

Som svar begynte rekordmange mennesker å dyrke seiershager for coronavirus. I løpet av noen uker solgte frø, frøplanter og frukttrær til på nettet og i hagesentre.

Som det viser seg, er impulsen til hagen faktisk en god idé - om du takler en krise eller ikke - fordi hagearbeid er et av de sunneste hobbyene du kan utvikle.Fortsett å lese for å lære om de mange fordelene med hagearbeid, for deg og samfunnet.

Utendørs hagearbeid kan hjelpe kroppen din å bekjempe sykdom

Du er mer som en plante enn du kanskje skjønner. Kroppen din er i stand til fotosyntese - prosessen der planter lager sin egen mat ved hjelp av sollys.

Huden din bruker sollys for å lage et av næringsstoffene du trenger: vitamin D. Forskere anslår at en halv time i solen kan produsere mellom 8000 og 50 000 internasjonale enheter (IE) vitamin D i kroppen din, avhengig av hvor mye klærne dekker og fargen på huden din.

D-vitamin er viktig for bokstavelig talt hundrevis av kroppsfunksjoner - styrking av bein og immunforsvar er bare to av dem. Studier har også vist at å være ute i solen kan bidra til å redusere risikoen for:

• brystkreft
• tykktarmskreft
• blærekreft
• prostatakreft
• ikke-Hodgkins lymfom
• multippel sklerose

Hvis D-vitamin-nivåene dine er lave, har du en større risiko for å utvikle psoriasis-fakler, metabolsk syndrom (en prediabetes-tilstand), diabetes type II og demens.

Alle disse faktorene må selvfølgelig balanseres mot risikoen for hudkreft fra overeksponering for solstrålene. Men vitenskapen er klar: Litt solskinn i hagen går veldig langt i kroppen din.

Hagearbeid bygger styrke, fremmer søvn og hjelper deg med å opprettholde en sunn vekt

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sier hagearbeid er trening. Aktiviteter som raking og klipping av gress kan falle under kategorien lett til moderat trening, mens det å måke, grave og hugge ved kan anses som en kraftig trening.

Uansett, å jobbe i en hage bruker alle store muskelgrupper i kroppen. Dette faktum overrasker ikke alle som er våknet såre etter en dag med verft.

Studier har funnet at den fysiske anstrengelsen ved å jobbe i en hage kan bidra til å oppveie både aldersrelatert vektøkning og overvekt blant barn. Og forskere ved University of Pennsylvania rapporterte at folk som hager mer sannsynlig får en solid 7 timers søvn om natten.

Hagearbeid kan beskytte minnet ditt når du blir eldre

Leger har også kjent i en tid at trening forbedrer kognitiv funksjon i hjernen. Det er noe debatt om hvorvidt hagearbeid på egen hånd er nok til å påvirke kognitive ferdigheter som hukommelse. Men nye bevis viser at hagearbeid kan føre til vekst i hjernens hukommelsesrelaterte nerver.

Forskere i Korea ga 20-minutters hagearbeid til personer som ble behandlet for demens i et døgninstitutt. Etter at beboerne hadde raket og plantet i grønnsakshager, oppdaget forskere økte mengder av noen vekstfaktorer i hjernenerve knyttet til hukommelse hos både menn og kvinner.

I en forskningsgjennomgang fra 2014 fant analytikere at hagebruksterapi - å bruke hagearbeid for å forbedre mental helse - kan være en effektiv behandling for personer med demens.

Faktisk, i Nederland og Norge deltar mennesker med demens ofte i banebrytende Greencare-programmer, der de tilbringer en stor del av dagen på å arbeide på gårder og i hager.

Hagearbeid er en stemningsforsterker

Studier i USA og i utlandet har funnet at hagearbeid forbedrer humøret og øker selvtilliten din. Når folk tilbringer tid i en hage, synker angstnivået deres og de føler seg mindre deprimerte.

I en flerårig studie publisert i 2011 deltok personer med depresjon i et hageanleggsintervensjon i 12 uker. Etterpå målte forskere flere aspekter av deres mentale helse, inkludert depresjonssymptomer, og fant ut at alle av dem var betydelig forbedret. Og forbedringene varte i flere måneder etter at intervensjonen ble avsluttet.

Hagearbeid beroliger deg etter stressende hendelser

Å jobbe i en hage kan hjelpe deg med å komme deg opp igjen hvis du har opplevd noe stressende.

I en studie fra 2011 utsatte forskere deltakerne for en stressende aktivitet. Så ba de halve gruppen bruke tid på å lese lesing og den andre halvparten bruke tid på hagearbeid.

Da forskere testet nivåene av stresshormonet kortisol i kroppene deres, fant de ut at hagegruppen hadde kommet seg fra stresset bedre enn lesegruppen. Hagegruppen rapporterte også at humøret var tilbake i positiv tilstand - mens færre av leserne hadde det.

Hagearbeid er et effektivt verktøy hvis du er frisk fra avhengighet

Hagebruksterapi har eksistert i årtusener, så det vil sannsynligvis ikke overraske deg å lære at å jobbe med planter er en del av mange programmer for gjenoppretting av avhengighet.

I en studie bemerket forskere at planter provoserte positive følelser hos mennesker som ble frisk fra alkoholavhengighet, og var et effektivt rehabiliteringsverktøy.

I en annen studie fikk mennesker i et avhengighetsrehabiliteringsprogram en mulighet til å delta i naturlig utvinning, der de fikk velge enten kunst eller hagearbeid som deres naturlige terapi. Folk som valgte hagearbeid fullførte rehabiliteringsprogrammet med en høyere hastighet og rapporterte en mer tilfredsstillende opplevelse enn de som valgte kunst.

Familie- og samfunnshager fremmer følelser av forbindelse

Skolehager, familiehager og samfunnshager spirer overalt. Årsaken til at disse små lokale hagene blomstrer kan ha like mye å gjøre med menneskelig interaksjon som det gjør med produktene.

I en studie tok elever som deltok i skolehagene bilder av arbeidet sitt og delte det de opplevde. Studentene rapporterte at ferdighetene de lærte og forhold de dannet ga dem en følelse av personlig velvære.

Å jobbe i en hage med mennesker i forskjellige aldre, evner og bakgrunner er en måte å utvide både det du vet og hvem du kjenner.

Har du en ung gartner?

Del disse bøkene med de voksende leserne i livet ditt:

• “Farmer Will Allen and the Growing Table” av Jacqueline Briggs Martin
• “The Ugly Vegetables” av Grace Lin
• “Up in the Garden and Down in the Dirt” av Kate Messner
• “City Green” av DyAnne Disalvo-Ryan

Du kan finne disse bøkene på ditt lokale bibliotek eller bokhandel, eller bestille dem online ved å klikke på koblingene ovenfor.

Hagearbeid kan gi deg en følelse av byrå og empowerment

Å dyrke din egen hage har historisk sett vært en måte å motstå urettferdighet og kreve plass i en verden som ikke alltid svarer til dine behov.

Under tvangsinnleggelsen av japanske amerikanere i konsentrasjonsleirer i det amerikanske vesten sprang tusenvis av hager bak piggtrådene. Steinhager, grønnsakshager, prydlandskap med fosser og dammer - hver dyrket for å gjenvinne både land og kulturell identitet.

I en økofeministisk studie med tittelen “Sisters of the Soil: Urban Gardening as Resistance in Detroit”, beskriver forsker Monica White arbeidet til åtte svarte kvinner som så på hagearbeid som en måte å skyve tilbake mot “de sosiale strukturene som har foreviget ulikheten i termer med sunn mattilgang, "slik at de kan" skape utendørs, leve, lære og helbrede rom for seg selv og for medlemmene i samfunnet. ”

Da de pløyet forsømte land og dyrket avlinger midt i karrige mat ørkener, forbedret disse gartnerne samtidig sine egne helseutfall, kjempet mot ikke-reagerende bedriftsmatleverandører og bygde en følelse av selvbestemmelse.

Hvis du leter etter en måte å bekjempe ulikheter i matsystemet - eller noen urettferdighet i ditt eget liv - kan du begynne med denne kraftige handlingen: Dyr noe eget.

Les mer om hagearbeid fra forfattere av farger

• “American Grown” av Michelle Obama
• “The Good Food Revolution” av Will Allen
• “The Color of Food: Stories of Race, Resilience and Farming” av Natasha Bowens

Du kan finne disse bøkene på ditt lokale bibliotek eller bokhandel, eller bestille dem online ved å klikke på koblingene ovenfor.

Hagearbeid kan hjelpe deg med å håndtere økoseksualitet

American Psychological Association gjenspeiler funnene fra en rekke forskere: For mange mennesker øker det daglige stressnivået og skaper en tyngende skyldfølelse for å se de gradvise, ukontrollerte effektene av klimaendringer.

Et av de vanskeligste aspektene ved denne økoniteten? Forskere sier at det er følelsen av at du er maktesløs til å gjøre noe med det.

For å bekjempe de negative helseeffektene av miljøvennlighet, kan du hage med det formål å dempe klimaendringene. National Wildlife Foundation anbefaler disse handlingene hvis du vil kutte karbon på egen hånd - og på denne måten kutte ned på din egen miljøangst:

• Bruk manuelle verktøy i stedet for bensindrevne.
• Bruk dryppslinjer, regntønner og mulch for å redusere vannforbruket.
• Kompost for å redusere avfall og redusere metanproduksjonen.
• Gjør hagen din til et sertifisert dyrelivhabitat og oppfordre naboene til å gjøre det samme.
• Plant trær for å absorbere karbondioksid.

Du må passe på deg selv mens du hagearbeid

Som det gjelder nesten enhver aktivitet, utgjør hagearbeid visse risikoer for din helse og sikkerhet. CDC anbefaler at du tar disse forholdsreglene mens du er i hagen:

• Vær oppmerksom på produktbeskrivelser når du bruker kjemikalier i hagen. Noen plantevernmidler, ugressdrepere og gjødsel kan være farlige hvis de brukes feil.
• Bruk hansker, vernebriller, lange bukser, lukket tåsko og annet sikkerhetsutstyr, spesielt hvis du bruker skarpe verktøy.
• Bruk bugspray og solkrem.
• Drikk mye vann og ta hyppige skyggepauser for å forhindre overoppheting.
• Følg med på barn. Skarpe verktøy, kjemikalier og utendørs varme kan utgjøre en større trussel for barna.
• Lytt til kroppen din. Det er lett å skade deg selv når du drar med poser med mulch og heiser spader fulle av skitt.
• Forsikre deg om at du har en stivkrampevaksinasjon en gang hvert 10. år, da stivkrampe lever i jorden.

Viktige takeaways

Hagearbeid inviterer deg til å komme deg utenfor, samhandle med andre gartnere og ta ansvar for ditt eget behov for trening, sunn mat og vakre omgivelser.

Hvis du graver, trekker og høster, har din fysiske styrke, hjertehelse, vekt, søvn og immunforsvar alle fordeler. Og det er bare de fysiologiske resultatene. Hagearbeid kan også kultivere følelser av empowerment, tilknytning og kreativ ro.

Enten lappen din er stor eller liten, en hevet seng, felles hage eller vinduskasse, det å bli skitten og spise ren er bra for deg.