Helsemessige fordeler med corned beef og kål
Innhold
Når du tenker på irsk mat, tenker du sannsynligvis på tungt, mettende kjøtt og poteter som utgjør et bedre kosthold for kjæresten din enn for deg. Men overraskende nok er mange vanlige St. Patrick's Day -retter svært næringsrike og leverer alle slags vitaminer og mineraler. Så på denne dagen av alt grønt, feir St. Patrick's Day sunt med disse irske rettene!
Corned Beef. Høy på protein, sink, B-vitaminer og tiamin, en 3-oz. servering av corned beef har 210 kalorier. Som alle andre biff er den rik på fett, så begrens porsjonen og nyt hver bit!
Kål. Du kan ikke ha corned beef uten kål! Selv om kål kanskje ikke ser så næringsrik ut som brokkoli eller rosenkål, er den faktisk en utmerket kilde til vitamin C og folsyre, et viktig vitamin for kvinner. Den er også høy i fiber, som hjelper deg med å fylle deg!
Poteter. Poteter får noen ganger en dårlig rap for å være høy i karbohydrater, men poteter er et komplekst karbohydrat perfekt for aktive jenter. Poteter inneholder litt protein og kalsium, sammen med jern, kalium, sink og vitamin C. Sørg for å spise huden for å få enda flere helsemessige fordeler, inkludert fiber!
Guinness. Dette mørke irske ølet har blitt funnet - når det konsumeres i moderate mengder - for å redusere risikoen for blodpropper som forårsaker hjerteinfarkt og forbedrer blodstrøm og trykk, ifølge forskere ved University of Wisconsin. I tillegg er øltypen høy i flavonoider, som er antioksidanter. Vi skåler for det!
En glad og sunn St. Patrick's Day til alle!
Jennipher Walters er administrerende direktør og medgründer av nettstedene for sunn livsstil FitBottomedGirls.com og FitBottomedMamas.com. Hun er sertifisert personlig trener, livsstils- og vektkontrollcoach og gruppetreningsinstruktør, hun har også en MA i helsejournalistikk og skriver jevnlig om alt som har med fitness og velvære å gjøre for ulike nettpublikasjoner.