Forfatter: Monica Porter
Opprettelsesdato: 20 Mars 2021
Oppdater Dato: 19 November 2024
Anonim
29 Smarte bruksområder for kokosnøttolje - Ernæring
29 Smarte bruksområder for kokosnøttolje - Ernæring

Innhold

Kokosnøttolje er utrolig populær - og med god grunn.

Det gir mange helsemessige fordeler, har en delikat smak og er allment tilgjengelig.

Det er også en ekstremt allsidig olje med en rekke bruksområder du kanskje ikke er klar over.

Her er 29 smarte bruksområder for kokosnøttolje.

1. Beskytt huden din mot UV-stråler

Når den brukes på huden din, kan kokosnøttolje beskytte den mot solens ultrafiolette (UV) stråler, noe som øker risikoen for hudkreft og forårsaker rynke og brune flekker.

En studie fant faktisk at kokosnøttolje blokkerer omtrent 20% av solens UV-stråler (1).

Husk imidlertid at den ikke gir den samme beskyttelsen som konvensjonell solkrem, som blokkerer omtrent 90% av UV-stråler.


En annen studie estimerte at kokosnøttolje har en solbeskyttelsesfaktor (SPF) på 7, som fortsatt er lavere enn minimumsanbefalingen i noen land (2).

2. Øk metabolismen din

Kokosnøttolje inneholder mellomkjedede triglyserider (MCT). Dette er fettsyrer som raskt blir absorbert og kan øke antall kalorier du forbrenner (3).

Kontrollerte studier har vist at MCT kan øke metabolismen betydelig - minst midlertidig (4, 5).

En studie fant at 15–30 gram MCT økte antall kalorier forbrent med gjennomsnittlig 120 over en 24-timers periode (6).

3. Kok trygt ved høye temperaturer

Kokosnøttolje har et veldig høyt mettet fettinnhold. Faktisk er omtrent 87% av fettet mettet (7).

Denne funksjonen gjør det til et av de beste fettstoffene for tilberedning med høy varme, inkludert steking.


Mettet fett beholder strukturen når den varmes opp til høye temperaturer, i motsetning til de flerumettede fettsyrene som finnes i vegetabilske oljer.

Oljer som mais og safflower blir omdannet til giftige forbindelser når de varmes opp. Disse kan ha helseskadelige effekter (8).

Derfor er kokosnøttolje et tryggere alternativ for tilberedning ved høye temperaturer.

4. Forbedre din tannhelse

Kokosnøttolje kan være et kraftig våpen mot bakterier, inkludert Streptococcus mutans, bakteriene i munnen din som forårsaker tannplakk, tannråte og tannkjøttsykdom.

I en studie, svømming med kokosnøttolje i 10 minutter - kjent som oljetrekking - reduserte disse bakteriene like effektivt som skylling med et antiseptisk munnvann (9).

I en annen studie reduserte betennelser og plakk hos tenåringer med gingivitt (betent tannkjøtt) betydelig hver dag med kokosnøttolje (10).

5. Lindre hudirritasjon og eksem

Forskning viser at kokosnøttolje forbedrer dermatitt og andre hudlidelser minst like bra som mineralolje og andre konvensjonelle fuktighetskremer (11, 12, 13).


I en studie på barn med eksem, merket 47% av de som ble behandlet med kokosnøttolje store forbedringer (13).

6. Forbedre hjernefunksjonen

MCT-ene i kokosnøttolje brytes ned av leveren din og blir til ketoner, som kan fungere som en alternativ energikilde for hjernen din (14).

Flere studier har funnet at MCT har imponerende fordeler for hjernesykdommer, inkludert epilepsi og Alzheimers (15, 16, 17).

Noen forskere anbefaler å bruke kokosnøttolje som en kilde til MCT for å øke produksjonen av ketoner (14).

7. Lag sunn majones

Kommersiell majones inneholder ofte soyaolje og tilsatt sukker.

Imidlertid er det enkelt å lage din egen mayo med kokosnøttolje eller olivenolje.

Den andre oppskriften på denne listen bruker kokosnøttolje som et av fettstoffene for en sunn hjemmelaget majones.

8. Fukt huden din

Kokosnøttolje gjør en fantastisk fuktighetskrem for bena, armene og albuene.

Du kan bruke det i ansiktet ditt også - selv om dette ikke anbefales for de med veldig fet hud.

Det kan også hjelpe med å reparere sprukne hæler. Bare bruk en tynn pels på hælene ved sengetid, ta på sokker og fortsett om natten til hælene er glatte.

9. Kan hjelpe med å bekjempe infeksjoner

Jomfru kokosnøttolje har antibakterielle egenskaper som kan bidra til å behandle infeksjoner.

En prøverørstudie fant at det stoppet veksten av tarmbakteriene Clostridium difficile, vanligvis kjent som C. diff, som forårsaker alvorlig diaré (18).

Det ser også ut til å bekjempe gjær - en effekt som vanligvis tilskrives laurinsyre, den viktigste fettsyren i kokosnøttolje (19).

Imidlertid har ingen studier vist at kokosnøttolje er effektiv til å behandle infeksjoner når den spises eller påføres huden.

10. Øk ditt ‘gode’ HDL-kolesterol

Kokosnøttolje har vist seg å øke kolesterolnivået hos noen mennesker.

Den sterkeste og mest konsistente effekten er imidlertid en økning i "godt" HDL-kolesterol (20, 21, 22).

En studie hos kvinner med abdominal overvekt fant at HDL økte i en gruppe som konsumerte kokosnøttolje, mens den reduserte hos de som konsumerte soyaolje (22).

11. Lag sukkerfri mørk sjokolade

Hjemmelaget mørk sjokolade er en deilig måte å få kokosolje sine helsemessige fordeler.

Bare husk å oppbevare den i kjøleskap eller fryser, siden kokosnøttolje smelter ved 24 ° C.

Det er enkelt å finne en oppskrift på nettet og komme i gang. For å holde ting sunt, se etter sukkerfrie ideer.

12. Kan redusere magefettet

Kokosnøttolje kan bidra til å redusere magefett - også kjent som visceralt fett - som er knyttet til økt helserisiko, som hjertesykdommer og diabetes type 2 (21, 22, 23).

I en studie mistet overvektige menn 2,54 cm fra midjefettet ved å legge til 2 ss (1 gram eller 30 ml) kokosnøttolje til kostholdet (21).

En annen studie så på kvinner på kaloribegrensede dietter. De som tok 2 ss (30 ml) kokosnøttolje per dag hadde en reduksjon i midjestørrelse, mens soyaolje-gruppen merket en svak økning (22).

13. Beskytt håret mot skader

Kokosnøttolje kan bidra til å holde håret sunt.

En studie sammenlignet effekten av kokosnøttolje, mineralolje og solsikkeolje på håret.

Bare kokosnøttolje reduserte proteintapet betydelig fra håret når det ble påført før eller etter sjamponering. Dette resultatet skjedde med skadet så vel som sunt hår.

Forskere konkluderte med at den unike strukturen til laurinsyre - den viktigste fettsyren i kokosnøttolje - kan trenge gjennom hårskaftet på en måte som de fleste andre fettstoffer ikke kan (24).

14. Reduser sult og matinntak

Mellomkjedede triglyserider (MCT) i kokosnøttolje kan bidra til å redusere sult, noe som fører til en spontan reduksjon i kaloriinntaket (3, 25, 26).

I en liten studie tok menn som fulgte en høy-MCT-diett færre kalorier og mistet mer vekt enn menn som spiste dietter med lavt eller middels MCT-innhold (26).

15. Forbedre sårheling

En studie fant at rotter med sår ble behandlet med kokosnøttolje hadde en reduksjon i betennelsesmarkører og økt produksjon av kollagen, en viktig del av huden. Som et resultat helet sårene deres mye raskere (27).

For å få raskere legning av mindre kutt eller skrap, må du bruke litt kokosnøttolje direkte på såret og dekke det med en bandasje.

16. Boost Bone Health

Dyreforsøk tyder på at antioksidantene i jomfru kokosnøttolje kan beskytte beinhelsen ved å nøytralisere frie radikaler, som kan skade benceller (28, 29).

En seks ukers studie av rotter viste at gruppen som mottok 8% av kaloriene fra kokosnøttolje hadde betydelig mer benvolum og forbedret beinstruktur (29).

17. Lag et ikke-giftig insektmiddel

Noen essensielle oljer kan være en naturlig måte å holde feil unna og unngå bitt og stikk.

I stedet for å bruke disse oljene direkte på huden din, må de imidlertid kombineres med en bæreolje.

I en studie ga kombinasjon av thailandske essensielle oljer med kokosnøttolje over 98% beskyttelse mot bitt av visse mygg (30).

18. Bekjemp Candida

Candida albicans er soppen som er ansvarlig for gjærinfeksjoner, som ofte forekommer i varme, fuktige områder i kroppen, for eksempel munnen eller skjeden.

Testrørstudier antyder at kokosnøttolje kan bidra til å bekjempe candida-infeksjoner (31, 32).

Forskere fant at kokosnøttolje var like effektiv som flukonazol, den soppdrepende medisinen som vanligvis er foreskrevet for candida-infeksjoner (32).

19. Fjern flekker

Kokosnøttolje kan brukes til å bli kvitt flekker, inkludert søl på tepper og møbler.

Kombiner en del kokosnøttolje med en del natron og bland til en lime. Påfør på flekken, vent fem minutter og tørk av.

20. Reduser betennelse

Flere dyreforsøk viser at å spise kokosnøttolje gir sterke antiinflammatoriske effekter (33, 34, 35).

Menneskelige studier antyder at å spise kokosnøttolje kan redusere markørene for oksidativt stress og betennelse, spesielt sammenlignet med sterkt umettede oljer. Mer forskning er imidlertid nødvendig (36).

21. Naturlig deodorant

Mens svette i seg selv ikke har noen lukt, kan bakteriene som lever på huden din produsere uønsket lukt.

Kokosnøttoljes sterke antibakterielle egenskaper gjør det til en fantastisk naturlig deodorant som ikke inneholder kjemikalier.

Du kan finne mange enkle oppskrifter på deodoranter laget med kokosnøttolje og andre naturlige ingredienser på nettet.

22. Rask energikilde

Kokosnøttolje inneholder triglyseridfettsyrer med middels kjede, som blir fordøyd annerledes enn de langkjedede triglyseridene som finnes i de fleste matvarer.

Disse fettene går direkte fra tarmen til leveren din, der de kan brukes som en rask energikilde som ikke vil øke blodsukkernivået (3).

23. Heal Ragged neglebånd

Kokosnøttolje kan brukes til å forbedre neglebåndene dine, inkludert hangnails.

Bare bruk en liten mengde kokosnøttolje på neglebåndene dine og masser et par øyeblikk. Gjør dette flere ganger i uken for best mulig resultat.

24. Lindre symptomer på leddgikt

Leddgikt er preget av smerter og immobilitet i leddene på grunn av betennelse.

Dyreforsøk tyder på at antioksidanter kalt polyfenoler som finnes i kokosnøttolje kan være i stand til å lindre noen symptomer på leddgikt.

En studie på rotter med leddgikt fant at behandling med polyfenoler fra kokosnøttolje reduserte hevelse og flere inflammatoriske markører (37).

Det er imidlertid ingen holdepunkter for at de lavere nivåene av disse polyfenolene som finnes i kokosnøttolje har de samme effektene.

25. Gjør tremøblene dine skinne

Kokosnøttolje kan bidra til at møblene dine ser blanke og polerte ut.

I tillegg til å få frem skjønnheten i naturlig tre, ser det ut til å fungere som et støvavvisende middel. I tillegg har den en behagelig, delikat aroma - i motsetning til mange kommersielle møbelpolisher som inneholder sterke dufter.

26. Fjern øyesminke

Kokosnøttolje er en skånsom og effektiv øyesminkefjerner. Påfør med en bomullspute og tørk forsiktig til alle spor av sminke er borte.

27. Forbedre leverhelsen

Dyreforsøk har funnet at mettet fett i kokosnøttolje kan bidra til å beskytte leveren din mot skade på grunn av eksponering for alkohol eller giftstoffer (38, 39).

I en studie hadde mus behandlet med kokosnøttolje etter eksponering for en giftig forbindelse en reduksjon i inflammatoriske levermarkører og økt aktivitet av gunstige leverenzymer (39).

28. Berolige lepper

Kokosnøttolje er en ideell naturlig leppepomade.

Den glir på glatt, etterlater leppene dine fuktige i flere timer, og gir til og med litt beskyttelse mot solen.

29. Lag hjemmelaget salatdressing

Kommersielle salatdresser er ofte fylt med sukker og konserveringsmidler.

Kokosnøttolje gir et deilig tilskudd til sunne, hjemmelagde salatdressinger.

Bunnlinjen

Kokosnøttolje gir flere helsemessige fordeler - men har også mange andre smarte og praktiske bruksområder.

Sørg for å alltid ha rikelig med kokosnøttolje på hånden. Du vet aldri når du kanskje trenger det.

Interessant

Dual Diagnosis: Bipolar og Borderline Personality Disorder

Dual Diagnosis: Bipolar og Borderline Personality Disorder

Bipolar lidele dekker et pekter av humørykdommer preget av tore humørvingninger. kiftet i humør kan variere fra manike eller hypomane høye humør til deprimerte lave temninger....
Diagnostisert med endometriose? Hva du kan forvente i reisen foran

Diagnostisert med endometriose? Hva du kan forvente i reisen foran

Endometrioe er en langvarig tiltand. Du og legen din vil fortette å håndtere ymptomene over tid. Etter at legen din har diagnotiert endometrioe, kan det være lurt å ha en handlingp...