Hva er forskjellen mellom Chlorella og Spirulina?

Innhold

• Forskjeller mellom klorella og spirulina
• Chlorella er høyere i fett og kalorier
• Chlorella inneholder høyere nivåer av omega-3 fettsyrer
• Begge inneholder mye antioksidanter
• Spirulina kan være høyere i protein
• Begge kan ha nytte av blodsukkerkontroll
• Begge kan forbedre hjertehelsen
• Hvilken er sunnere?
• Bunnlinjen

Chlorella og spirulina er former for alger som har fått popularitet i tilskuddsverdenen.

Begge har imponerende næringsprofiler og potensielle helsemessige fordeler, for eksempel å redusere risikofaktorer for hjertesykdom og forbedre blodsukkerhåndteringen ().

Denne artikkelen gjennomgår forskjellene mellom klorella og spirulina og vurderer om man er sunnere.

Forskjeller mellom klorella og spirulina

Chlorella og spirulina er de mest populære algetilskuddene på markedet.

Mens begge har en imponerende ernæringsprofil og lignende helsemessige fordeler, har de flere forskjeller.

Chlorella er høyere i fett og kalorier

Chlorella og spirulina leverer en rekke næringsstoffer.

En 1-ounce (28 gram) servering av disse alger inneholder følgende (2, 3):

Mens protein-, karbohydrat- og fettblandingene er veldig like, ligger de mest bemerkelsesverdige ernæringsforskjellene i kalori-, vitamin- og mineralinnholdet.

Chlorella er høyere i:

• kalorier
• omega-3 fettsyrer
• provitamin A
• riboflavin
• magnesium
• jern
• sink

Spirulina er lavere i kalorier, men inneholder fortsatt en høy mengde:

• riboflavin
• tiamin
• jern
• kobber

Chlorella inneholder høyere nivåer av omega-3 fettsyrer

Chlorella og spirulina inneholder lignende mengder fett, men typen fett er veldig forskjellig.

Begge alger er spesielt rike på flerumettede fettstoffer, spesielt omega-3 fettsyrer (, 5, 6, 7).

Omega-3 og omega-6 fettsyrer er essensielle flerumettede fettstoffer som er viktige for riktig cellevekst og hjernefunksjon (8).

De anses å være viktige fordi kroppen din ikke klarer å produsere dem. Derfor må du skaffe deg dem fra kostholdet ditt (8).

Inntak av flerumettet fett har vært assosiert med en lavere risiko for hjertesykdom, spesielt når det erstattes mettet fett (9,, 11, 12).

Spesielt omega-3-fettsyrer er forbundet med en rekke helsemessige fordeler, inkludert redusert betennelse, forbedret beinhelse og lavere risiko for hjertesykdom og visse kreftformer (,,).

Imidlertid vil du trenge å konsumere veldig store mengder av disse alger for å dekke dine daglige omega-3-behov. Folk bruker vanligvis bare små porsjoner av dem ().

Begge former for alger inneholder forskjellige typer flerumettede fettstoffer.

Imidlertid fant en studie som analyserte fettsyreinnholdet i disse alger at chlorella inneholder mer omega-3 fettsyrer, mens spirulina er høyere i omega-6 fettsyrer (5,).

Selv om chlorella tilbyr noen omega-3 fettstoffer, er konsentrert algoljetilskudd et bedre alternativ for de som søker alternativer til dyrebaserte omega-3 kosttilskudd.

Begge inneholder mye antioksidanter

I tillegg til de høye nivåene av flerumettet fett, inneholder både chlorella og spirulina veldig høye antioksidanter.

Dette er forbindelser som samhandler med og nøytraliserer frie radikaler i kroppen din for å forhindre skade på celler og vev ().

I en studie ble 52 personer som røykte sigaretter supplert med 6,3 gram chlorella eller placebo i 6 uker.

Deltakere som fikk tilskuddet opplevde en økning i vitamin C-vitamin i blodet på 44% og en økning i vitamin E. i nivået med 16%.

Videre viste de som fikk et klorellatilskudd også en signifikant reduksjon i DNA-skade ().

I en annen studie spiste 30 personer med kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS) enten 1 eller 2 gram spirulina daglig i 60 dager.

Deltakerne opplevde opptil 20% økning i blodnivået av antioksidant enzymet superoksyd dismutase, og opp til en 29% økning i vitamin C nivåer. ()

Blodnivået til en viktig markør for oksidativt stress reduserte også med opptil 36%. ()

Spirulina kan være høyere i protein

Sivilisasjoner så langt tilbake som aztekerne har brukt alger, som spirulina og chlorella, som mat ().

På grunn av sitt høye proteininnhold har NASA brukt spirulina som et kosttilskudd for deres astronauter under romoppdrag (19).

For tiden undersøker forskere chlorella som en potensiell næringsrik matkilde med høyt proteininnhold for lengre oppdrag i verdensrommet (20,, 22).

Proteinet som finnes i både spirulina og chlorella inneholder alle essensielle aminosyrer, og kroppen din absorberer den lett (, 24, 25).

Mens chlorella og spirulina begge inneholder store mengder protein, viser studier at noen stammer av spirulina kan inneholde opptil 10% mer protein enn chlorella (,,,).

Chlorella er rik på omega-3 fettsyrer, vitamin A, riboflavin, jern og sink. Spirulina inneholder mer tiamin, kobber og muligens mer protein.

Begge kan ha nytte av blodsukkerkontroll

Tallrike studier har vist at både chlorella og spirulina kan være til fordel for blodsukkerbehandling.

Nøyaktig hvordan dette fungerer er ukjent, men flere studier har indikert at spirulina kan bidra til å øke insulinfølsomheten hos både dyr og mennesker (, 30, 31).

Insulinfølsomhet er et mål på hvor godt cellene dine reagerer på hormonet insulin, som skyver glukose (blodsukker) ut av blodet og inn i celler der det kan brukes til energi.

Videre har flere studier på mennesker funnet at inntak av klorellatilskudd kan øke blodsukkeret og insulinfølsomheten.

Disse effektene kan være spesielt gunstige for de med diabetes eller insulinresistens (, 33,).

Noen undersøkelser viser at spirulina og chlorella kan bidra til å senke blodsukkernivået og øke insulinfølsomheten.

Begge kan forbedre hjertehelsen

Studier har vist at chlorella og spirulina har potensial til å forbedre hjertehelsen ved å påvirke blodlipidsammensetningen og blodtrykksnivået.

I en kontrollert 4-ukers studie viste 63 deltakere som fikk 5 gram klorella daglig 10% reduksjon i totale triglyserider, sammenlignet med en placebogruppe ().

Videre opplevde deltakerne også en 11% reduksjon i LDL (dårlig) kolesterol og en 4% økning i HDL (godt) kolesterol ().

I en annen studie hadde personer med høyt blodtrykk som tok kosttilskudd daglig i 12 uker signifikant lavere blodtrykksmålinger, sammenlignet med placebogruppen (36).

På samme måte som chlorella, kan spirulina være til nytte for kolesterolprofilen din og blodtrykket.

En 3-måneders studie på 52 personer med høyt kolesterol viste at inntak av 1 gram spirulina per dag senket triglyserider med ca. 16% og LDL (dårlig) kolesterol med ca. 10% ().

I en annen studie opplevde 36 deltakere med høyt blodtrykk en 6-8% reduksjon i blodtrykksnivået etter å ha tatt 4,5 gram spirulina per dag i 6 uker ().

Studier har funnet at både chlorella og spirulina kan bidra til å forbedre kolesterolprofilen din og redusere blodtrykksnivået.

Hvilken er sunnere?

Begge former for alger inneholder store mengder næringsstoffer. Chlorella er imidlertid høyere i omega-3 fettsyrer, vitamin A, riboflavin, jern, magnesium og sink.

Selv om spirulina kan være litt høyere i protein, antyder noen studier at proteininnholdet i chlorella er sammenlignbart (,,).

De høye nivåene av flerumettede fettstoffer, antioksidanter og andre vitaminer som finnes i klorella, gir det en liten ernæringsmessig fordel i forhold til spirulina.

Imidlertid tilbyr begge sine egne unike fordeler. Den ene er ikke nødvendigvis bedre enn den andre.

Som med alle kosttilskudd, er det best å snakke med helsepersonell før du tar spirulina eller chlorella, spesielt i høye doser.

Dette er spesielt viktig fordi de kan samhandle med visse medisiner, for eksempel blodfortynnere (,).

Dessuten er spirulina og chlorella kanskje ikke passende for personer med visse autoimmune tilstander.

Hvis du har en autoimmun tilstand, snakk med legen din før du legger chlorella eller spirulina i kostholdet ditt (40).

I tillegg bør forbrukerne bare kjøpe kosttilskudd fra et anerkjent merke som har gjennomgått tredjeparts testing for å sikre sikkerhet.

Mens både chlorella og spirulina inneholder mye protein, næringsstoffer og antioksidanter, har chlorella en liten ernæringsmessig fordel fremfor spirulina.

Begge er imidlertid gode valg.

Bunnlinjen

Chlorella og spirulina er former for alger som er svært næringsrike og trygge å spise for de fleste.

De er forbundet med mange helsemessige fordeler, inkludert reduserte risikofaktorer for hjertesykdom og forbedret blodsukkerhåndtering.

Selv om chlorella er litt høyere i noen næringsstoffer, kan du ikke gå galt med noen av dem.