Er sellerijuice bra for huden din?
Innhold
- Behandler det kviser?
- Falske påstander
- Potensielle fordeler med selleri juice for kviser
- Andre potensielle hudfordeler
- Økt hydrering
- Øker tilgjengeligheten av næringsstoffer i huden din
- Lavt sukker
- Selleri juice ernæring
- Hvordan lage selleri juice
- Bunnlinjen
Hvis du kjøper noe gjennom en lenke på denne siden, kan det hende vi tjener en liten provisjon. Hvordan dette fungerer.
Selleri juice har økt i popularitet de siste årene.
Det er anerkjent for sine påståtte fordeler for hudhelsen, og noen mennesker påstår til og med at det hjelper til med å behandle kviser.
Du kan imidlertid lure på om disse attributtene støttes av vitenskap.
Denne artikkelen forteller deg om sellerijuice er bra for huden din.
Behandler det kviser?
Selv om mange mennesker sverger at selleri juice kan kurere kviser, har ingen studier vist at det fungerer for dette formålet.
Kviser er en inflammatorisk hudtilstand som fører til blokkerte porer. Dets viktigste årsaker inkluderer alder, genetikk, hormoner, kosthold og visse bakteriestammer av Cutibacterium acnes (C. acnes) (1, 2, 3, 4).
Falske påstander
Selv om kviser er blitt studert mye, hevder noen at det er forårsaket av overflødig produksjon av talg - en olje på huden din - på grunn av en overbelastning på Streptococcus bakterie. Saltet i selleri juice sies å drepe av Streptococcus og dermed redusere kviser.
Likevel forenkler disse påstandene kompleksiteten av kviser og ignorerer det faktum at disse bakteriene både kan skade og hjelpe menneskers helse. Videre støtter begrenset forskning ideen om at selleri dreper Streptococcus (5).
Mens en studie viste at selleriblader utøvde anti-bakteriell handling mot Streptococcus mutans, det var en tannkremformulering (6).
Dessuten, hvis kroppen din har et overskudd av skadelig Streptococcus bakterier, kan det hende du må ta antibiotika og bør alltid konsultere helsepersonell (7).
Selv om salt har antibakterielle egenskaper for matbevaring og tannhelse, støtter ingen forskning ideen om at selleri juice's natriuminnhold reduserer bakterielle infeksjoner eller utbredelse av kviser (8, 9).
Potensielle fordeler med selleri juice for kviser
Selv om ingen studier støtter oppfatningen om at selleri juice behandler kviser, kan det lindre akne symptomer av andre grunner.
Selleri juice er lite i sukker og en god erstatning for sukkerholdige drikker som brus, spesialitetskaffe og energidrikke. Forskning knytter dietter med mye sukker til økt kviser og lite glykemisk diett til redusert kviser (10, 11, 12).
Et lite glykemisk kosthold understreker mat som ikke raskt øker blodsukkernivået. Disse inkluderer fiberrik mat som grønnsaker, fullkorn, linser, bønner og visse frukter som bær, epler og pærer.
Hvis du bytter ut sukkerholdige drikker med selleri juice, kan du dermed se en reduksjon i kviser på grunn av mindre sukker og mer fiber i kostholdet.
Sellerijuice er dessuten en rik kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter som kan bidra til å redusere betennelsen (3).
Gitt at kviser er en inflammatorisk tilstand, kan det å spise antiinflammatorisk mat redusere oksidativt stress og nivåer av hormoner som insulinlignende vekstfaktor-1 (IGF-1) som bidrar til kviser (3).
Likevel er det behov for mer forskning.
sammendragDet er ingen bevis for at det å drikke selleri juice blir kvitt kviser. Imidlertid kan det lave sukkerinnholdet og det høye antioksidantinnholdet bidra til å forbedre akne-symptomene.
Andre potensielle hudfordeler
Sellerijuice kan ha flere andre hudfordeler.
Økt hydrering
Selleri juice består for det meste vann og kan bidra til å hydrere huden din.
Å drikke nok væske gjennom dagen hjelper deg med å opprettholde hydratiseringsnivåene for å holde hudcellene dine godt vedlikeholdt. Når du er dehydrert, kan huden din begynne å se kjedelig ut, noe som forbedrer fine linjer og rynker (13).
Å drikke væske er imidlertid ikke forbundet med å forbedre tørr hud. Tørr hud skyldes reduserte nivåer av beskyttende olje i huden din og blir vanligvis behandlet med fuktighetskrem for å forsegle vann i hudens overhud (13, 14, 15).
Andre forebyggende tiltak, som å skifte såper, bruke varmt (ikke varmt) vann og påføre krem i løpet av få minutter etter bading, anbefales også.
Ikke desto mindre er det å holde seg kontinuerlig hydrert viktig for generell helse og hjelper huden din til å fremstå frisk (13).
Øker tilgjengeligheten av næringsstoffer i huden din
Sellerijuice kan øke mengden næringsstoffer som sendes til huden din.
Dets fuktighetseffekter kan bidra til å levere næringsstoffer og fjerne avfallsstoffer i kroppen din - inkludert huden din (16).
Dessuten pakker selleri juice flere næringsstoffer som støtter hudens helse, for eksempel fiber, magnesium, sink og vitamin A, B, C og K (17, 18, 19).
For eksempel spiller C-vitamin en nøkkelrolle i kollagensyntese mens sink er viktig for sårheling (18, 19).
Endelig kan antioksidanter beskytte huden din og la den forynge seg raskere og mer effektivt (17, 20).
Lavt sukker
Å velge selleri juice i stedet for sukkerholdige drikker kan være til fordel for huden din.
Et kosthold med høyt sukker er knyttet til økt aldring av huden gjennom en prosess kjent som glykering.
Glykasjon oppstår når sukkerarter interagerer med kollagen og elastinfibre for å danne forbindelser kjent som avanserte glycation-sluttprodukter (AGEs). Kollagen og elastin er viktige proteiner som er ansvarlige for strukturen og smidigheten i huden (21, 22, 23, 24).
Over tid kan ALDER føre til slapp hud og øke utseendet på fine linjer og rynker (21, 22, 23, 24).
Derfor kan du velge drikke med lite sukker som selleri juice redusere det totale sukkerinntaket og øke hudens helse.
SammendragSellerijuice kan forbedre utseendet på fine linjer og rynker på grunn av det høye vann- og næringsinnholdet. Dessuten er det et flott alternativ til sukkerholdige drikker, som er knyttet til aldring av huden.
Selleri juice ernæring
Sellerijuice er full av næringsstoffer og er et utmerket tillegg til kostholdet ditt. Bare 1 kopp (240 ml) gir (17):
- kalorier: 42.5
- Protein: 2 gram
- karbohydrater: 9,5 gram
- Fiber: 4 gram
- Sukker: 5 gram
- Kalsium: 8% av den daglige verdien (DV)
- magnesium: 7% av DV
- fosfor: 5% av DV
- kalium: 14% av DV
- natrium: 9% av DV
- Vitamin A: 7% av DV
- Vitamin C: 16% av DV
- Vitamin K: 74% av DV
I tillegg tilbyr den små mengder mikronæringsstoffer som kobber, sink, folat, biotin og mange B-vitaminer. Den er også rik på flavonoid-antioksidanter, som kan bidra til å redusere betennelse og oksidativt stress i kroppen din (17, 25).
Endelig konsentrerer juice av selleri næringsstoffene og lar deg konsumere mer selleri i et enkelt glass (26, 27).
sammendragSelleriesaft er en god kilde til mange næringsstoffer, inkludert fiber, kalium, sink og vitamin A, B, C og K.
Hvordan lage selleri juice
Hvis du vil lage sellerijuice hjemme, er her en enkel oppskrift som bruker en blender i stedet for en juicepresse.
- Vask 3-4 selleristilker under rennende vann, fjern eventuelle blader for å redusere bitterheten.
- Skjær stilkene i små biter.
- Legg selleri i blanderen og bland den til den er jevn.
- Legg en sil over et bredt glass og hell blandingen i silen, trykk ned for å skvise ut så mye væske som mulig. Saften samles i glasset.
For å forbedre smaken og næringsinnholdet, kan du eksperimentere med å tilsette sitronsaft, ingefær eller grønt eple.
Du kan også kjøpe sellerijuice fra juicebutikker eller dagligvarebutikker. Husk imidlertid å lese ingrediensetiketten for å sikre at det ikke er tilsatt sukker.
Handle selleri juice på nettet.
sammendragDu kan lage selleri juice på egen hånd med en blender eller juicepresse. For å forbedre smaken, prøv å tilsette sitronsaft, ingefær eller grønt eple.
Bunnlinjen
Selleri juice har blitt spioneringen som en kur-alle og antas mye å behandle kviser.
Til tross for disse påstandene, tyder ingen bevis på at den blir kvitt kviser.
Sellerijuice er imidlertid rik på næringsstoffer, antioksidanter og vann, som alle kan øke hudens helse og foryngelse. Dessuten er det et flott alternativ til sukkerholdige drikker og kan fremdeles hjelpe noen akne-symptomer.
Hvis du vil prøve sellerijuice, kan du enkelt lage den hjemme ved hjelp av en blender eller juicepresse.