8 helsemessige fordeler av paranøtter (og hvordan du bruker)

Innhold

• 1. Fremmer hjertehelsen
• 2. Kan forhindre kreft
• 3. Hjelper med å opprettholde hjernens helse
• 4. Holder hår og negler sunne
• 5. Reduserer høyt blodtrykk
• 6. Styrker immunforsvaret
• 7. Can hjelper til med å regulere skjoldbruskkjertelen
• 8. Utmerket energikilde
• Næringsinformasjon
• Hvordan konsumere
• Paranøyt farofa oppskrift
• Mulige bivirkninger

Paranøtter er en frukt av oljefrøfamilien, i tillegg til peanøtter, mandler og valnøtter, som har flere helsemessige fordeler, siden de er rike på proteiner, fibre, selen, magnesium, fosfor, sink og vitaminer i B- og E-komplekset .

Fordi det er veldig næringsrikt, kan denne tørkede frukten favorisere reduksjonen av kolesterol, forbedre immunforsvaret og forhindre noen typer kreft. Paranøtter er en frukt av et tre som heter Bertholletia excelsa som hovedsakelig vokser i Sør-Amerika, og kan kjøpes i supermarkeder og helsekostbutikker.

Paranøtter har flere helsemessige fordeler som:

1. Fremmer hjertehelsen

Paranøtter er rike på antioksidanter og andre forbindelser som selen og vitamin E, som bidrar til å senke LDL-kolesterol, også kjent som dårlig kolesterol, og reduserer følgelig risikoen for sykdommer som aterosklerose og hjerteinfarkt.

I tillegg inneholder den magnesium, fiber og godt fett, som omega-3, som også favoriserer reduksjon av LDL-kolesterol og økningen i godt kolesterol, HDL, samt arginin og resveratrol, som er stoffer som letter blodsirkulasjonen, forebygge trombose.

2. Kan forhindre kreft

På grunn av det høye innholdet av selen, vitamin E og flavonoider, kan paranøtter bidra til å forhindre noen typer kreft, hovedsakelig lunge, bryst, prostata og tykktarm. Disse forbindelsene har høy antioksidantkraft som ikke bare forhindrer skader forårsaket av frie radikaler i celler, men som også øker kroppens forsvar og forbedrer immunforsvaret.

3. Hjelper med å opprettholde hjernens helse

Paranøtter, siden den er rik på selen og vitamin E, komponenter som gir antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper, kan bidra til å forbedre kognitiv funksjon og forebygge sykdommer som Alzheimers, Parkinsons og senil demens, for eksempel.

I tillegg kan inntak av denne tørkede frukten bidra til å forbedre humøret, siden depresjon kan være forbundet med lave nivåer av sink og selen.

4. Holder hår og negler sunne

Fordi den er rik på selen, sink, vitamin B, omega-3 og vitamin E, favoriserer regelmessig inntak av denne frukten helsen til hår, hud og negler. Disse næringsstoffene er essensielle for å styrke hår og forhindre hårtap, fremme hudhelbredelse, forhindre for tidlig aldring og dannelse av rynker, samt styrke negler.

5. Reduserer høyt blodtrykk

Ettersom det er rikt på arginin, magnesium, kalium og antioksidanter, kan inntak av paranøtter favorisere avslapping av blodkar, favorisere blodsirkulasjonen og dermed senke blodtrykket.

6. Styrker immunforsvaret

Paranøtter styrker også immunforsvaret, da det inneholder flere komponenter, som selen, som bidrar til å redusere betennelse og har antioksidantegenskaper, i tillegg til å være rik på sink og vitamin E, som beskytter mot infeksjoner, forebygger måte, sykdommer som influensa og forkjølelse.

7. Can hjelper til med å regulere skjoldbruskkjertelen

Selen og sink er nødvendige komponenter for syntesen av skjoldbruskhormoner. Mangel på disse mineralene kan forårsake hypotyreose og andre sykdommer i skjoldbruskkjertelen. Selv om det ikke er fullstendig bevist, kan forbruket av paranøtter bidra til å regulere skjoldbruskkjertelen og være til nytte for mennesker som lider av problemer knyttet til denne kjertelen.

8. Utmerket energikilde

Paranøtter er rike på fett, hovedsakelig flerumettede og enumettede, som gir kalorier til kroppen. I tillegg er den rik på protein og kalium, og det er derfor mulig å inkludere denne frukten i snacks før eller etter fysisk aktivitet, og favoriserer også muskelvekst og gjenoppretting.

Næringsinformasjon

Følgende tabell viser næringssammensetningen i 100 g paranøtter:

Det er viktig å nevne at paranøtter er inkludert i et sunt og balansert kosthold for å oppnå alle fordelene nevnt ovenfor.

Hvordan konsumere

For å oppnå fordelene, anbefales det å konsumere 1 paranøtter per dag i omtrent 5 dager i uken. Imidlertid er det viktig å ikke konsumere mer enn 10 g per dag, da store mengder av denne maten kan forårsake problemer som smerte, muskelsvakhet og negle flekker.

Paranøtter kan lagres på et kjølig sted og beskyttes mot sollys for ikke å miste egenskapene og kan spises rå eller sammen med frukt, vitaminer, salater, frokostblandinger og desserter.

Paranøyt farofa oppskrift

Ingredienser

• 2 ss smør;
• 2 ss hakket løk;
• 2 enheter knust hvitløk;
• 59 g knuste kastanjer;
• 100 g rå kassava mel;
• Salt og sort pepper etter smak.

Forberedelsesmodus

Surr løk og hvitløk i smør, og tilsett kastanje og mel. La det steke i ca 5 minutter, krydre med salt og pepper og la stå i ytterligere 5 minutter, rør alle ingrediensene. Slå av varmen og server.

Mulige bivirkninger

På grunn av det høye seleninnholdet kan overdreven inntak av Pará-nøtter forårsake rus, noe som kan forårsake alvorlige problemer som kortpustethet, feber, kvalme og funksjonsfeil i noen organer, som lever, nyrer og hjerte.

Kjenn også fordelene med peanøtter, som også forbedrer humøret og beskytter hjertet.