Start morgenen din med skuddsikker kaffe for å øke energien
Innhold
Nå har du sannsynligvis hørt om skuddsikker kaffe. Den koffeinholdige drikken har mye surr rundt seg (får du det?).
Men burde du drikke det, eller er det bare en helsemessige kjepphest?
Skuddsikker kaffepotensiale fordeler
- gir et løft av energi til hjernen
- kan hjelpe deg med å føle deg full
- nyttig for de som følger et keto-kosthold
Mens den er populær blant de som følger keto- eller paleo-dietter, kan skuddsikker kaffe faktisk være til fordel for alle som ønsker å øke energinivået og kontrollere sult.
Kaffe alene har vist seg å være til fordel for stoffskiftet. Kombiner kaffe med MCT-er (middels kjedefett), så har du et par med fettforbrenning. MCT øker energi og utholdenhet, stimulerer stoffskiftet og øker hjernens funksjon.
MCT har blitt koblet til metthetsfølelse, takket være en økning i frigjøring av hormoner, peptid YY og leptin. En studie fant at deltakere som konsumerte 20 gram MCT til frokost, konsumerte mindre mat til lunsj. En eldre studie fant også at MCT-er kan fungere som et sunt vektstyringsverktøy.
I mellomtiden har MCT-olje blitt koblet til å være nyttig for de som følger et keto-kosthold, ettersom MCT-olje hjelper å holde kroppen i en tilstand av ketose fordi fettstoffer fungerer som lett absorbert ketonbrensel.
I tillegg kan MCT-er bidra til å styrke hjernen. Disse fettene gir en nesten øyeblikkelig boost av energi til hjernen, og det har til og med blitt funnet å bidra til å øke energien hos mennesker med Alzheimers sykdom.
Det energiforbedringen kan også være nyttig for treningsøktene dine. Studier har vist at idrettsutøvere som bruker MCT har høyere utholdenhetsnivå og kan utføre treningsøkter med høy intensitet i lengre varighet.
Det er foreslått at skuddsikker kaffe som inkluderer hvor som helst mellom 2 ts opp til 2 ss MCT-olje, skal erstatte frokosten - ikke ha den i tillegg til den. Ellers kan det totale kaloriinntaket være for høyt.
Å bytte ut en næringstett frokost med skuddsikker kaffe er kanskje ikke det beste valget for alle. Vurder å snakke med legen din eller kostholdseksperten om skuddsikker kaffe er riktig for deg.
Innledende inntak av MCT-olje kan også indusere diaré eller fordøyelsessymptomer, så det anbefales ofte å starte med en teskje og øke, slik det tolereres de neste dagene.
Skuddsikker kaffe
Stjerneringrediens: MCT
ingredienser
- 8 gram varmbrygget kaffe
- 2 ts. MCT olje eller kokosnøttolje
- 1 ss. gressmatet smør eller ghee
Veibeskrivelse
- Kombiner alle ingrediensene i en blender og bland til de er kombinert og skummende. Serveres umiddelbart.
- Tilpass den skuddsikre kaffen din etter smak. Noen få ideer for smakstilsetninger inkluderer melk, kokosmelk, stevia, honning, vaniljeekstrakt, rått kakaopulver, kanel eller kollagenpeptider.
Tiffany La Forge er en profesjonell kokk, oppskriftsutvikler og matforfatter som driver bloggen Parsnips and Pastries. Bloggen hennes fokuserer på ekte mat for et balansert liv, sesongens oppskrifter og tilgjengelige helseråd. Når hun ikke er på kjøkkenet, liker Tiffany yoga, fotturer, reiser, økologisk hagearbeid og henger med corgien sin, Cocoa. Besøk henne på bloggen hennes eller på Instagram.