Har hjernen skylden på kvinners matlyst?

Innhold

• Anmeldelse for

Har du lyst? Ny forskning tyder på at snacksvanene våre og kroppsmasseindeksen ikke bare er relatert til sult. I stedet har de mye å gjøre med hjernens aktivitet og selvkontroll.

Studien, som vil vises i oktoberutgaven av journalen NeuroImage, involverte 25 unge, friske kvinner med BMI fra 17 til 30 (forskere valgte å teste kvinner fordi de generelt er mer lydhøre enn menn for matrelaterte signaler). Etter å ha ikke spist på seks timer, så kvinner bilder av husholdningsgjenstander og forskjellige matvarer, mens MR-skanninger registrerte hjerneaktiviteten deres. Forskere ba kvinner vurdere hvor mye de ville ha maten de så og hvor sultne de var, og ga deltakerne store boller med potetgull og telte hvor mange de stakk i munnen.

Resultatene viste at aktivitet i nucleus accumbens, en del av hjernen assosiert med motivasjon og belønning, kunne forutsi mengden chips kvinnene spiste. Med andre ord, jo mer aktivitet det var i denne delen av hjernen, desto mer chips brukte kvinner.

Og kanskje den største overraskelsen: Antallet chips kvinner spiste var ikke i det hele tatt relatert til deres rapporterte følelse av sult eller snacks. I stedet hadde selvkontroll (målt ved et spørreskjema før eksperiment) mye å gjøre med hvor mye knasende kvinner gjorde. Blant damene hvis hjerner lyste opp som svar på bilder av mat, hadde de med høy selvkontroll en tendens til å ha lave BMIer og de med lav selvkontroll hadde generelt høye BMIer.

Dr. John Parkinson, seniorlektor i psykologi ved University of Bangor og en av studieforfatterne, sa at resultatene etterlignet det som ofte skjer i det virkelige liv. "På noen måter er dette det klassiske bufféfest -fenomenet der du sier til deg selv at du ikke bør binge på de deilige snacksene, men du" kan ikke hjelpe deg selv "og ender med å føle deg skyldig," skrev han i en e -post.

Resultatene fra studien støtter annen forskning som antyder at enkelte mennesker er mer følsomme for synet av mat og derfor mer sannsynlig å være overvektige (selv om det fortsatt ikke er klart om hjernens respons på bilder av mat er lært eller medfødt). Nå jobber forskerne med dataprogrammer som skal hjelpe hjernen vår til å reagere på mat annerledes. Så ideelt sett vil Snickers -barer se mindre fristende ut, og det blir lettere for brukerne å opprettholde en sunn vekt.

For å finne ut mer om hvordan hjernen vår påvirker våre spisevaner, må forskere også vurdere andre mennesker enn unge, friske kvinner. Lederforsker Dr. Natalia Lawrence, universitetslektor i psykologi ved University of Exeter, nevnte noen muligheter for fremtidig forskning. "Det ville være interessant å studere en gruppe bulimikere med lavt BMI og lav selvkontroll; antagelig bruker de andre (f.eks. Kompenserende) mekanismer som å trene mye eller unngå fristelse i utgangspunktet," skrev hun i en e-post.

Det er mye igjen å lære om forholdet mellom hjernen og spiseatferd. Akkurat nå er forskere fortsatt usikre på hvordan ulike hjernetreningsteknikker vil påvirke vår selvkontroll og matlyst. Hvem vet? Kanskje snart vil vi bruke våre Tetris -ferdigheter for å holde vekten nede.

Vil du prøve å spille et dataprogram for å kontrollere vekten din? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor.

Mer fra Greatist:

15 trenere du må lese på nettet

13 sunnere ferdigpakket mat

Hvorfor er vi tiltrukket av jerks?

Anmeldelse for