Hvordan det føles å ha en Borderline Binge Eating Disorder

Innhold

• Min vekker
• Hunger vs. Head Games
• Faller av vognen
• Er bingeing i mine gener?
• Nip Your Next Binge Episode in the Bud
• Anmeldelse for

Hvis du ser på meg, vil du ikke gjette at jeg var en spising. Men fire ganger i måneden finner jeg ut at jeg ulver ned mer mat enn jeg klarer. La meg dele litt om hvordan det egentlig er å gå gjennom en overspisende episode og hvordan jeg har lært å takle spiseforstyrrelsen min.

Min vekker

Forrige uke gikk jeg ut for meksikansk mat. En kurv med chips, en kopp salsa, tre margaritas, en bolle med guacamole, en biffburrito dekket med rømme og en sideordre med ris og bønner senere, jeg ønsket å kaste opp. Jeg holdt meg utstikkende mage og så smertende opp på kjæresten min, som klappet på magen min og lo. "Du gjorde det igjen," sa han.

Jeg lo ikke. Jeg følte meg feit, ute av kontroll.

Foreldrene mine sa alltid at jeg hadde appetitten til en lastebilsjåfør. Og det gjør jeg. Jeg kan spise og spise ... så innser jeg at jeg er i ferd med å bli voldsomt syk. Jeg husker ferie på et strandhus med familien min da jeg var 6 år gammel. Etter middagen snek jeg meg til kjøleskapet og spiste en hel krukke dill pickles. Klokken 02.00 vasket mamma opp oppkast fra køyesengen min. Det er som om jeg manglet hjernemekanismen til å fortelle meg at jeg var mett. (Gode nyheter: Det finnes sunne måter å takle overspising på.)

Hvis du ser på meg - fem fot åtte og 145 kilo - vil du ikke gjette at jeg var en spiser. Kanskje jeg er velsignet med et godt stoffskifte, eller jeg holder meg aktiv nok med løping og sykling til at de ekstra kaloriene ikke påvirker meg for mye. Uansett vet jeg at det jeg gjør ikke er normalt, og det er definitivt ikke sunt. Og hvis statistikk viser seg, vil det til slutt gjøre meg overvektig.

Kort tid etter mitt eksempel på en overstadig spiseepisode i den meksikanske restauranten, bestemte jeg meg for at det var på tide å ta tak i problemet mitt. Første stopp: helsejournaler. I følge en studie fra 2007 på mer enn 9000 amerikanere har 3,5 prosent av kvinnene overspisingsforstyrrelser (BED). Navnet høres veldig mye ut som det jeg gjør, men etter den kliniske definisjonen-"å spise større mengder mat enn normalt i løpet av en to-timers periode minst to ganger i uken i seks måneder"-kvalifiserer jeg ikke. (Min er en vane på 30 minutter, fire ganger i måneden.) Hvorfor føler jeg fortsatt at jeg har et problem?

For å få avklaring ringte jeg Martin Binks, PhD, direktør for atferdshelse og forskning ved Duke Diet and Fitness Center i Durham, North Carolina. "Bare fordi du ikke oppfyller de diagnostiske kriteriene, betyr det ikke at du ikke lider," forsikret Binks meg. "Det er et spisekontinuum -" varierende nivåer av å spise "avbryte". Vanlige mini -binges, for eksempel [hundrevis i stedet for tusenvis av ekstra kalorier om dagen] øker til slutt, og de psykologiske og helseskadene kan bli enda større. "

Jeg tenker tilbake på netter da jeg har vært mett etter middag, men likevel klarte å ulve ned sju eller åtte Oreo. Eller lunsjer når jeg har spist smørbrødet mitt på rekordtid – så gikk jeg over til pommes frites på tallerkenen til vennen min. jeg kryper. Å leve på grensen til en spiseforstyrrelse er et vanskelig sted å finne seg selv. På den ene siden er jeg ganske åpen om det med venner. Når jeg bestiller nok en pølse etter å ha slukt de to første, blir det en spøk: "Hvor legger du den, storetåen din?" Vi får oss en god latter, og så prikker de leppene sine med servietter mens jeg fortsetter å spise. På den annen side er det ensomme øyeblikk da jeg er livredd for at hvis jeg ikke kan kontrollere noe så grunnleggende som å spise, hvordan skal jeg kontrollere andre aspekter av voksenlivet, som å betale ned boliglån og oppdra barn? (Ingen av disse har jeg prøvd ennå.)

Hunger vs. Head Games

Spiseproblemene mine trosser tradisjonell psykoanalyse: Jeg hadde tidlig ingen traumatiske matopplevelser der hatefulle foreldre holdt tilbake dessert som straff. Jeg taklet aldri sinne ved å spise en ekstra stor pizza med fylt skorpe. Jeg var en glad gutt; mesteparten av tiden er jeg en lykkelig voksen. Jeg spør Binks hva han tror forårsaker overdreven atferd. «Sult,» sier han.

Åh.

"Blant andre grunner er det folk som begrenser kostholdet sitt for å bli heftige," sier Binks. "Skyt for tre måltider, fiberrike matvarer og snacks hver tredje til fjerde time. Når du planlegger hva du skal spise på forhånd, er det mindre sannsynlig at du gir etter for et plutselig sug."

Greit nok. Men hva med de gangene jeg har spist jevnt og trutt hele dagen, og jeg fremdeles føler behov for å få tredje porsjoner til middag? Det er visst ikke sult som driver eksemplene på overspisende episoder. Jeg slår nummeret til terapeut Judith Matz, direktør for Chicago Center for Overcoming Overeating og medforfatter av The Diet Survivor's Handbook, for hennes tanker. Samtalen vår går slik.

Meg: "Her er problemet mitt: Jeg blir heftig, men ikke nok til å få diagnosen BED."

Matz: "Får overspising deg skyldfølelse?"

Meg, ja."

Matz: "Hvorfor tror du det er det?"

Meg: "Fordi jeg ikke burde gjøre det."

Matz: "Hvorfor tror du det er det?"

Meg: "Fordi jeg blir feit."

Matz: "Så problemet er egentlig frykten din for å bli feit."

Meg: "Um ... (til meg selv: Er det? ...) Jeg antar det. Men hvorfor ville jeg spist hvis jeg ikke ville bli feit? Det høres ikke veldig smart ut."

Matz fortsetter med å fortelle meg at vi lever i en kultur med fettfobi, der kvinner nekter seg selv for "dårlige" matvarer, noe som slår tilbake når vi ikke lenger tåler deprivasjonen. Det gjenspeiler det Binks sa: Hvis kroppen din føler seg sulten, spiser du mer enn du burde. Og så ... "Mat er hvordan vi ble trøstet som barn," sier Matz. (Ha! Jeg visste at barndomsgreiene kom.) "Så det er fornuftig at vi finner det trøstende som voksne. Gi meg et eksempel på når du har spist av følelser og ikke sult." Jeg tenker et øyeblikk, så fortell henne at når jeg og kjæresten min var i et langdistanseforhold, ville jeg av og til binge etter at vi hadde hatt en helg sammen, og noen ganger lurte jeg på om det var fordi jeg savnet ham. (Når det gjelder emosjonell spising, ikke tro på denne myten.)

"Kanskje ensomhet var en følelse du ikke var komfortabel med, så du så etter en måte å distrahere deg selv på," sier hun. "Du snudde deg til mat, men mens du var overspent, fortalte du sannsynligvis deg selv hvor fett det skulle gjøre deg og hvordan du bedre kunne trene hele uken og bare spise" god "mat ..." (Hvordan vet hun det det ?!) "... men gjett hva? Ved å gjøre det tok du fokuset av ensomheten din."

Wow. Bingeing så jeg kan stresse med å være feit i stedet for å stresse med å være ensom. Det er rotete, men fullt mulig. Jeg er utslitt av all denne analysen (nå vet jeg hvorfor folk ligger på sofaene), men jeg er nysgjerrig på hva Matz mener er den beste måten å bryte syklusen på. «Neste gang du strekker deg etter mat, spør deg selv: «Er jeg sulten?»» sier hun. "Hvis svaret er nei, er det fortsatt greit å spise, men vet at du gjør det for komfort og stopper den interne skjellingen. Når du gir deg selv tillatelse til å spise, vil du ikke ha noe å avlede oppmerksomheten din fra følelsen du prøver å flykte. " Til slutt, sier hun, vil bingeing miste sin appell. Kan være. (Relatert: 10 ting denne kvinnen skulle ønske hun hadde kjent på høyden av spiseforstyrrelsen)

Faller av vognen

Bevæpnet med denne nye innsikten våkner jeg mandag morgen fast bestemt på å ha en uke uten episoder. De første dagene er fine. Jeg følger Binks anbefalinger og finner ut at det å spise små porsjoner fire eller fem ganger om dagen gjør at jeg ikke føler meg fratatt, og at jeg har færre cravings. Det er ikke engang vanskelig å avslå kjærestens forslag om å gå ut for vinger og øl onsdag kveld; Jeg har allerede planlagt å lage et sunt måltid til oss med laks, squashgryte og bakte poteter.

Så kommer helgen. Jeg skal kjøre fire timer for å besøke søsteren min og hjelpe henne med å male det nye huset sitt. Å dra klokken 10 betyr at jeg stopper underveis for å spise lunsj. Når jeg kjører langs utdanningen, begynner jeg å planlegge det sunne måltidet jeg skal ha på Subway. Salat, tomater og fettfattig ost-”en seks tommer, ikke foten lang. Kl. 12:30 knurrer det i magen; Jeg trekker meg av ved neste avkjørsel. Ingen tunnelbane i sikte, så jeg snur meg til Wendy's. Jeg får bare barnemat, tror jeg. (Relatert: Å telle kalorier hjalp meg å gå ned i vekt - men så utviklet jeg en spiseforstyrrelse)

"En Baconator, store pommes frites og en Vanilla Frosty," sier jeg inn i høyttalerboksen. Tilsynelatende, sammen med tannbørsten min, har jeg forlatt viljestyrken hjemme.

Jeg puster inn hele måltidet, gnir min Buddha -mage og prøver å ignorere skyldfølelsen som oppsluker meg for resten av kjøreturen. For sammensatte saker, bestiller søsteren min pizza til middag den kvelden. Jeg har allerede ødelagt kostholdet mitt for dagen, sier jeg til meg selv og forbereder meg på en juvefest. På rekordtid puster jeg inn fem skiver.

En time senere tåler jeg ikke lenger meg selv. Jeg er en fiasko. Svikt i å spise som en normal person, og mislykkes i å reformere mine dårlige vaner. Etter middagen legger jeg meg på sofaen og begynner å stønne. Søsteren min rister på hodet av meg og prøver å distrahere meg fra min selvfremkalte smerte. "Hva jobber du med i disse dager?" hun spør. Jeg begynner å le mellom stønnene. "En artikkel om overspising."

Jeg husker at Binks fortalte meg at følelsen min etter bingeing er viktig, og at jeg bør prøve å lindre skyldfølelse med fysisk aktivitet. En rask spasertur rundt blokken letter ikke akkurat oppblåstheten, men jeg må innrømme at når jeg kommer tilbake til huset, har skylden blitt litt lettere. (Trening hjalp også denne kvinnen med å overvinne spiseforstyrrelsen.)

Er bingeing i mine gener?

Tilbake i leiligheten min, støter jeg på en nylig studie som sier at overspising kan være genetisk: Forskere ved University of Buffalo fant ut at mennesker med genetisk færre reseptorer for det gode kjemiske dopaminet finner mat mer givende enn folk uten den genotypen. To av tantene mine hadde vektproblemer - de gjennomgikk begge gastrisk bypass-operasjon. Jeg lurer på om jeg føler effekten av slektstreet mitt. Jeg foretrekker imidlertid å tro at overspising til syvende og sist er min egen avgjørelse, om enn veldig dårlig og derfor innenfor min grep å kontrollere.

Jeg liker ikke å føle meg skyldig eller feit. Jeg liker ikke å flytte kjæresten min hånd av magen etter et stort måltid fordi jeg er flau over at han skal røre den. Som med de fleste problemer kan bingeing ikke løses over natten. "Jeg forteller pasientene mine at dette handler mer om utholdenhet i arbeidet enn å slutte med kald kalkun," sier Binks. "Det tar tid å analysere spisemønsteret ditt og finne ut hvordan du kan overvinne det."

En uke senere, under middagen med kjæresten min, reiser jeg meg fra bordet for en ekstra porsjon poteter fra komfyren. Når jeg kanaliserer Matz, stopper jeg og spør meg selv om jeg er sulten. Svaret er nei, så jeg setter meg ned igjen og forteller ferdig om dagen min, stolt over å ikke bare spise for å spise. Et lite skritt, men det er i hvert fall i riktig retning. (Relatert: Hvordan å endre kostholdet mitt hjalp meg med å takle angst)

Det har nå gått en måned siden min selvpålagte intervensjon, og selv om det er en daglig kamp, ​​får jeg sakte kontroll over spisingen min. Jeg ser ikke lenger på mat som god eller dårlig - slik Matz sier at vi er betinget av det - noe som hjelper meg til å føle meg mindre skyldig hvis jeg bestiller pommes frites i stedet for en salat. Dette har faktisk dempet suget, fordi jeg vet at jeg kan unne meg hvis jeg velger. Meksikansk mat er fortsatt min kryptonitt, men jeg begynner å bli overbevist om at det rett og slett er en dårlig vane: Jeg har spist for mye på meksikanske restauranter så lenge at hendene mine er praktisk talt programmert til å måke mat inn i munnen min ved ankomst. Så jeg har satt i gang med å gjøre noen modifikasjoner: halve porsjoner, én margarita mindre og, ja, hånden til mannen min hviler romantisk på hoften min før et eksempel på en overstadig spiseepisode inntreffer, for å minne meg på at jeg heller vil føle sexy enn oppblåst.

Nip Your Next Binge Episode in the Bud

Å begrense appetitten som er ute av kontroll, er det første trinnet mot å få tak i vekten din. Å forhindre et eksempel på en overstadig spiseepisode starter med disse enkle trinnene.

• Hjemme: Spis måltider og snacks mens du sitter ved et bord; servere mat fra komfyren og beholde statister på kjøkkenet. På den måten krever det å hjelpe deg selv til sekunder å stå opp og gå til det andre rommet.
• På en restaurant: Øv på å legge litt mat på tallerkenen når du blir komfortabelt mett. Ikke bruk penger som en unnskyldning – du betaler for en hyggelig matopplevelse, for ikke å ende opp med å bli syk. (Doggiebag det hvis du må, men pass på midnattskjøleskapsangrepet.)
• På en fest: "Prøv å skape en fysisk barriere mellom deg selv og det du blir fristet av," foreslår Binks. "Hvis chips er din svakhet, fyll på suppe eller grønnsaker før du prøver guacamolefatet."

Anmeldelse for