Denne bittersøte italienske cocktailen får deg til å komme tilbake for mer
Innhold
Til pålydende er navnet på denne cocktailen tro mot ingrediensene. Den italienske likøren Cynar er bitter, ja, men en honningbasert enkel sirup (bare bytt sukker med honning når du gjør det selv) samt aperitiffvinen tilsett glasset ditt sødme for den perfekte drikken som du gjettet-bittersøt .
Men snart etter at du tar din første slurk av denne sunne, sprudlende drikken, vil du innse at bartender Robby Nelson fra The Long Island Bar i Brooklyn har noe annet i tankene når du tenker på navnet på denne cocktailen-det smaker så godt at du vant Jeg vil aldri komme til bunnen av glasset ditt. Og når du gjør det, vel, det blir bittersøtt.
Trinnene det tar å lage denne cocktailen er ganske enkle. Tilsett alle ingrediensene unntatt club soda i en kjølt shaker og rist ut av det. Sil deretter blandingen i et Collins -glass og hell litt boblende klubbbrus på toppen for litt forfriskning. Topp det med en pen sitronskive, og du får deg en salongverdig drink som vil imponere vennene dine ... hvis du vil dele, altså.
For mer sunne cocktailer som ikke skuffer, sjekk ut disse oppskriftene:
Prøv denne oppskriften på grønnkål og gin for den beste helgen noensinne
Denne enkle cocktailoppskriften ble laget til ditt neste feriefest
Se ut som en mestermixolog ved å lage denne sunne eggehvite-cocktailen
Bittersøt cocktailoppskrift
Ingredienser
1 oz. Cynar (italiensk bitterlikør)
3/4 oz. Cocchi Americano (aperitiffvin)
1 oz. sitronsaft
3/4 oz. honningbasert enkel sirup
Is
Club soda
Veibeskrivelse
- I en shaker kombineres sitronsaft, honningssirup, Cocchi Americano, Cynar og is.
- Rist alt kraftig sammen.
- Sil blandingen over i et Collins-glass til omtrent halvfull.
- Topp det med klubbbrus og mer is. Pynt med et sitronhjul.