De beste lavkarbokornblandingene
Innhold
- Lavere karbohydratinnhold
- Cheerios
- Wheaties
- Spesiell K Original
- Annie’s Organic Frosted Oat Flakes
- Middels karbohydratinnhold
- Høyeste karbohydratinnhold
- Hvorfor trenger kroppen karbohydrater?
- Hvor mange karbohydrater bør du spise?
- Tips og triks for en lavkarbo-frokost
- Hva du skal se etter
- Velsmakende oppskrifter med lite karbohydrat
Oversikt
Det tøffeste måltidet å planlegge når du prøver å se på karbohydrater, må være frokost. Og kornblanding er vanskelig å motstå. Enkelt, raskt og mettende, hvem vil gi opp den morgenskålen med Cheerios?
Dessverre inneholder de fleste kjente merkevarer 20 gram karbohydrater per porsjon, eller mer. Fjern dem hvis du vil holde måltidsplanen sterk.
Informasjonen om karbohydratinnhold er gitt med tillatelse til s. Informasjonen som er gitt, gjenspeiler kanskje ikke merkevarens anbefalte serveringsstørrelse.
For spesifikk informasjon om serveringsstørrelser for favorittblandingene dine, vennligst se det spesifikke produktets matetikett, da serveringsstørrelsene kan variere.
Lavere karbohydratinnhold
De fleste lavkarbokornblandinger har ikke veldig lave karbohydrater. Korn inneholder hovedsakelig korn, og korn er karbohydrater. Noen korn er imidlertid lavere i karbohydrater enn andre. De du sannsynligvis vil se i de fleste dagligvarebutikker med lavere karbohydratinnhold, inkluderer:
Cheerios
Cheerios har omtrent 20,50 gram karbohydrater per 1-kopps servering. De er også glutenfrie for de som ser på gluteninntaket.
Wheaties
En oldie men godbit, Wheaties har eksistert siden 1922.De har også ganske lave karbohydrater sammenlignet med mange frokostblandinger, og de kommer inn på 23 gram per cup kopp servering.
Spesiell K Original
Med 22,75 gram karbohydrater per kopp er Kellogg’s Special K-frokostblanding et valg med lavere karbohydratinnhold.
Annie’s Organic Frosted Oat Flakes
Dette organiske, glutenfrie frokostblandingen med lite karbohydrater er populær blant både små og voksne. En servering med en kopp inneholder omtrent 27 gram karbohydrater, noe som er omtrent 9 prosent av den anbefalte daglige verdien.
Merk at noen kornprodusenter har en serveringsstørrelse på 1 kopp, mens andre bruker en serveringsstørrelse på tre fjerdedeler. Hvis du holder deg til anbefalt serveringsstørrelse, er det ingen grunn til at du ikke kan glede deg over en bolle eller to av disse best-alternativet frokostblandingene per uke.
La oss se på karbohydratinnholdet i noen andre populære kornmerker.
Middels karbohydratinnhold
Disse er vanskelige! Noen frokostblandinger virker som bedre alternativer fordi de er laget av fullkorn, men mange er fortsatt veldig karbohydrat. Disse frokostblandingene faller inn under kategorien medium karbohydratinnhold:
- Kashi GoLean (32 gram per kopp)
- Hvete Chex (52 gram per 1 kopp)
- Life Cereal (33 gram per 1 kopp)
Når det gjelder hele kornmarkedet, er det beste med frokostblandinger med nøtter og frukt i. Disse alternativene vil holde deg fyldigere lenger og gi deg mer ernæringsmessig penger for pengene fordi de også inneholder protein og forskjellige vitaminer og mineraler.
Høyeste karbohydratinnhold
Mens du sikkert vet å holde deg borte fra Trix, Lucky Charms og Count Chocula, er noen av de mest karbo-rike kornblandingene de som ser ut som de ville være de sunneste.
Disse tilsynelatende sunne frokostblandingene er toppen av listen over frokostblandinger på markedet med den høyeste mengden karbohydrater:
- Raisin Bran (46 gram per kopp)
- Frostet minihvete (47 gram per kopp)
- Havremel Crisp (47 gram per kopp)
De har imidlertid sine fordeler. Mange av disse har høyere fiber og lavere sukker enn konkurrentene med mindre karbohydrater.
Hvorfor trenger kroppen karbohydrater?
Karbohydrater er et av de tre viktigste næringsstoffene kroppen trenger for å fungere. De to andre er fett og protein. Karbohydrater brytes ned til glukose og er viktige fordi de gir kroppen den energien den trenger for å fungere skikkelig. Hver celle i kroppen kan bruke glukose til drivstoff.
Det er tre hovedtyper karbohydrater som finnes i matvarer:
- stivelse, som er komplekse karbohydrater
- sukker, som er enkle karbohydrater
- fiber
Komplekse karbohydrater brytes ned saktere enn enkle karbohydrater, så de gir kroppen en jevnere og mer langvarig tilførsel av energi. De finnes i:
- helkorn
- bønner
- stivelsesholdige grønnsaker, som mais og poteter
Disse karbohydratene gir også drivstoff til de sunne bakteriene i tykktarmen. De spiller en rolle i:
- din generelle immunfunksjon
- metabolisme
- risiko for kronisk sykdom
- fordøyelseshelse
Kroppen absorberer raskt enkle karbohydrater, så de gir en rask, kortsiktig energiboost. Du kan finne enkle karbohydrater i:
- melk
- frukt
- bearbeidet mat tilsatt sukker
Fiber er viktig fordi det hjelper å holde fordøyelseskanalen sunn.
Hvor mange karbohydrater bør du spise?
Mens alle trenger å spise karbohydrater, trenger noen mer karbohydrater enn andre. For eksempel trenger folk som er veldig aktive å spise mer karbohydrater enn folk som ikke er like aktive.
De med diabetes trenger vanligvis å begrense mengden karbohydrater de bruker under hvert måltid for å hjelpe til med å håndtere blodsukkernivået.
Mennesker med lavkarbokosthold, som kostholdet Atkins, keto og South Beach, kan begrense karbohydratinntaket i et forsøk på å øke vekttap.
Karbohydrater er ikke "dårlige", men det er verdt å tenke nøye over hvor mye kroppen din trenger hver dag for å holde seg frisk. Mengden karbohydrater du trenger, avhenger av:
- alder
- kjønn
- helsestatus
- aktivitetsnivå
Noen helseeksperter anbefaler at folk får mellom 45 og 65 prosent av de daglige kaloriene fra karbohydrater, med flere aktive mennesker på den høyere siden og mindre aktive mennesker som spiser færre karbohydrater.
For eksempel bør en person i gjennomsnittsstørrelse mellom 19 og 25 år, som tar sikte på å opprettholde vekten, konsumere rundt 2400 kalorier som inkluderer 270 til 390 gram karbohydrater om dagen. De skal da få 35 til 55 prosent av totale kalorier fra en kombinasjon av fett og protein.
En anbefalt porsjon karbohydrater gir ca. 15 gram.
I følge American Heart Association inkluderer eksempler på anbefalte porsjoner:
- en brødskive
- 1/3 kopp ris
- 1/2 av en banan
- en liten potet
Dette betyr at for et daglig utvalg på 270 til 390 gram karbohydrater, må du konsumere 18 til 26 anbefalte porsjoner.
Det er viktig å huske at ikke alle kalorier og karbohydrat gram er like. Med andre ord, når du velger sunne karbohydrater fremfor karbohydrater med lite sukker og lite fiber, er det nyttig å håndtere din generelle helse.
Tips og triks for en lavkarbo-frokost
Når det er lite karbohydratblanding du er ute etter, er noen av de beste alternativene dine ikke de mest spennende på overflaten. Prøv å jazze dem opp og bli mettere lenger ved å kaste inn:
- mandler i skiver
- ristede hasselnøtter
- valnøtthalvdeler
Noen bananskiver, et par rosiner eller rosiner eller sesongbaser gjør morsomme tillegg til morgenskålen din, men de vil også legge til flere karbohydrater.
Påfyll av lavkarbohydrat inkluderer:
- chiafrø
- nøtter og frø
- linfrø
- usøtet kokosflak
- kakao nibs
Kornblanding er raskt å spise når du er i en tidsklemme, men ikke la det ødelegge diettplanene dine. Lager pantryet og kjøleskapet ditt med andre sunne alternativer med lite karbohydrat.
Prøv å forberede en gresk yoghurtparfait med avokado og en håndfull valnøtter for en enkel frokost du kan spise mens du pendler. Hardkokte egg er også en god frokost. Du kan koke et dusin på forhånd.
Et annet raskt, lite karbohydratalternativ til frokost er en håndfull nøtter og et stykke frukt!
Hva du skal se etter
Hvis du teller karbohydrater, er det viktig å sjekke etikettene på maten du spiser. Se etter begrepet "totalt karbohydrat", som inkluderer:
- stivelse
- sukker
- fiber
Dette kan hjelpe deg med å balansere antall karbohydrater du spiser under hvert måltid.
Hvis du teller karbohydrater som en del av måltidsplanen din, trekker du den totale mengden kostfiber fra det totale karbohydratantallet.
For eksempel, hvis det er 10 gram totalt karbohydrater i en mat, men 5 gram er fiber, vil du telle 5 gram karbohydrater totalt. Kroppen din fordøyer ikke fiber, så det vil ikke påvirke blodsukkernivået ditt slik som enkle sukkerarter.
Å spre karbohydratene jevnt utover dagen bidrar til å sikre at kroppen din har jevn tilførsel av energi til å drive deg i løpet av dagen.
Bare fordi du ser på karbohydratinntaket, betyr det ikke at du må fjerne dem helt fra kostholdet ditt. Uansett hva du velger å gjøre, har du som mål å inkludere sunne karbohydrater hver dag.
Velsmakende oppskrifter med lite karbohydrat
Vi har samlet noen av de mest smakfulle frokostoppskriftene med lav karbohydrat for å teste kotelettene dine på.
1. Keto Corn Flakes
Lag din egen lavkarbokornblanding hjemme med denne oppskriften på Keto Corn Flakes av FatForWeightLoss.
Ingredienser:
- mandelmel
- erytritol
- salt
- vaniljeekstrakt
- vann
2. Lavkarbo blåbærpannekaker
Blåbærpannekaker får en lav-karbo makeover med denne oppskriften av tasteaholics.
Ingredienser:
- mandelmel
- mandel-melk
- bakepulver
- blåbær
- kanel
- kokosmel
- kokosolje
- egg
- salt
- Stevia
3. Egg bakt i avokado
Bare fem enkle ingredienser gir et velsmakende, næringsrik frokostalternativ av Give Recipe.
Ingredienser:
- avokado
- svart pepper
- spisskummen
- egg
- oliven olje
4. Raske paleo-engelske muffins
Engelsk muffins er lettere å lage (og mer karbohydrat enn noensinne) med denne oppskriften av Beauty and the Foodie.
Ingredienser:
- eplecidereddik
- bakepulver
- kokosmel
- egg
- glutenfritt vaniljeekstrakt
- honning eller flytende Stevia
- smeltet gressmatet smør eller kokosnøttolje
- usøtet kokosnøtt eller mandelmelk
5. Keto fransk toast eggpuffer
Disse Keto French Toast Egg Puffs fra Peace, Love og Low Carb er en karbohydrat-smak på en søt favoritt.
Ingredienser:
- bakepulver
- kokosmel
- egg
- fullost kremost
- granulær erytritol
- malt kanel
- kremfløte
- rent vaniljeekstrakt
- sukkerfri lønnesirup