Den beste og verste maten for allergier
Innhold
- Best: Fisk
- Best: Epler
- Best: Røde druer
- Best: Varme væsker
- Verst: Selleri
- Verst: Spicy Foods
- Verst: Alkohol
- Anmeldelse for
Noen av oss kan ikke vente til vårens eller sommerens strålende blomster endelig kommer. Andre frykter den dagen og snusingen, nysingen, hostingen, skrapete halsene og rennende øynene den lover å bringe. På grunn av klimaendringer har dette vært en verre enn gjennomsnittlig vårallergisesong-og eksperter sier at situasjonen bare vil eskalere etter hvert som tiden går.
Hos de med allergi overreagerer immunsystemet til vanligvis ufarlige utløsere, for eksempel pollen. Dette allergenet forveksles som en trussel, og kroppen frigjør et kjemikalie som kalles histamin, som er ment å beskytte deg, noe som gir de ovennevnte symptomene i prosessen.
Hvis du ikke er fremmed for vårallergi, er du sannsynligvis allerede kjent med dine største utløsere og midler for å stoppe nysingen, enten det er å ta en allergimedisin eller vedta et antall naturlige allergimidler.
En del av forebyggingsplanen din er sannsynligvis å unngå de største triggerne dine så mye som mulig. Imidlertid er det ikke så enkelt som med en matallergi der du ganske enkelt ikke spiser maten du er allergisk mot, og dermed unngår du symptomene, sier Leonard Bielory, MD, American College of Asthma og Immunology.
Men det viser seg å unngå visse matvarer-og legge til flere av andre-kan påvirke sannsynligheten for å utvikle sesongmessige allergier, så vel som alvorlighetsgraden av symptomene dine. "Det er et livsvalg, ikke et måltid," sier Bielory, en allergispesialist ved Rutgers University's Center for Environmental Prediction og en lege ved Robert Wood Johnson University Hospital i New Jersey.
Så hva bør du spise hvis du vil slutte å snuse? Her er noen av de beste og verste matvarer og drikkevarer for sesongmessige allergier.
Best: Fisk
I noen studier har omega-3-fettsyrer vist seg å redusere risikoen for å utvikle allergi og redusere symptomer. Se etter dem i fet fisk som laks, så vel som i nøtter. De antiinflammatoriske egenskapene til disse omega-3-ene vil sannsynligvis takke for den allergilettelsen.
Ulempen er at det kreves ganske mye omega-3-fettsyrer for å se selv minimal fordel, sier Neil L. Kao, M.D., en allergiker og klinisk immunolog i praksis i South Carolina.
Men i kulturer der folk spiser mer fisk og mindre kjøtt hele livet, er generelle astma- og allergisvar sjeldnere, sier Bielory. Men "det er en hel kultur", påpeker han, ikke forskjellen mellom å ha en tunfisksmørbrød til lunsj eller en burger.
Best: Epler
Et eple om dagen holder ikke akkurat pollenallergien unna, men en kraftig kombinasjon av forbindelser som finnes i epler kan hjelpe i det minste litt. Å få den anbefalte daglige mengden vitamin C kan beskytte mot både allergi og astma, ifølge WebMD. Og antioksidanten quercetin, som finnes i huden på epler (så vel som i løk og tomater), har vært knyttet til bedre lungefunksjon.
Andre gode vitamin C-kilder inkluderer appelsiner, selvfølgelig, men også mer overraskende valg som rød paprika, jordbær og tomater, som alle inneholder en rekke andre næringsstoffer som er avgjørende for en sunn livsstil utover bare allergilindring, sier Bielory.
Best: Røde druer
Den berømte resveratrolen, antioksidanten i huden på røde druer som gir rødvin sitt gode navn, har anti-inflammatoriske egenskaper som kan redusere allergisymptomer, sier Kao.
I en studie fra 2007 av barn på Kreta som følger et tradisjonelt middelhavskosthold, ble daglig fruktinntak inkludert druer, appelsiner, epler og tomater knyttet til mindre hyppige piping og symptomer på neseallergi, rapporterte Time.com.
Best: Varme væsker
Hvis allergiene dine viser seg som overbelastning eller en slimete hoste (beklager), bør du vurdere å vende deg til en av de velprøvde slurkene for å lette forkjølelsessymptomer: en dampende drink. Varme væsker, enten det er varm te eller kyllingsuppe, kan hjelpe til å tynne ut slim for å lette overbelastning. For ikke å nevne, det vil hjelpe deg å holde deg hydrert. Har du ikke lyst på suppe? Å puste inn i en dampende dusj kan også gjøre susen, sier Bielory.
Verst: Selleri
Fordi noen av de vanligste forårsallergiutløserene kommer fra de samme plantefamiliene som ulike matvarer, kan visse frukter og grønnsaker forårsake det som kalles oral allergisyndrom. I stedet for å snuse eller nyse, vil disse matvarene sannsynligvis forårsake kløende munn eller svelg, ifølge American Academy of Allergy Asthma & Immunology (AAAAI).
"Mais er et gress, hvete er et gress, ris er et gress, så hvis du er allergisk mot gress, kan du ha en kryssreaktivitet mot mat," sier Bielory.
Selleri, fersken, tomater og meloner kan forårsake problemer for mennesker som er allergiske mot gress, ifølge AAAAI, og bananer, agurker, meloner og courgette kan utløse symptomer hos mennesker med ragweedallergi. Vanligvis vil allergikere gå over lister over plantefamilier med pasienter, slik at du vet hva du skal unngå i dagligvarebutikken, sier Bielory.
Verst: Spicy Foods
Har du noen gang bitt deg inn i en krydret tallerken og følt det hele veien i bihulene dine? Capsaicin, stoffet som gir paprikaene deres kick, utløser virkelig allergilignende symptomer. Nesen din kan løpe, øynene dine kan vanne, du kan til og med nyse, sier Kao.
Disse reaksjonene skjer via en annen vei enn ekte allergier, sier Bielory. Men hvis krydret mat etterligner de allerede plagsomme symptomene dine, kan det være lurt å hoppe over jalapeños til du er i det fri.
Verst: Alkohol
Har du noen gang funnet nesen rennende eller stoppet etter en drink eller to? Alkohol får blodårene til å utvide seg, den samme prosessen som gjør at kinnene dine blir rosenrøde og kan få allergisnuser til å føles verre.
Effekten endres fra person til person, sier Kao, men hvis du allerede føler deg nysen før happy hour, kan det være en god idé å ta det med ro, siden det å ha allergi kan øke sannsynligheten for alkoholinduserte snus, ifølge en 2005 studere.
Det er også noe naturlig forekommende histamin i alkohol, laget under gjæringsprosessen. Avhengig av hvordan kroppen din behandler det, kan dette også føre til mer allergilignende symptomer etter å ha drukket. New York Times rapportert.
Mer om Huffington Post Healthy Living:
10 måter å bli sunnere på på 10 minutter eller mindre
6 middagsfeil å unngå
Kan du gå ned i vekt over natten?