Forårsaker eller lindrer forstoppelse bananer?

Innhold

• Bananer inneholder mye fiber
• Grønne bananer har høy resistent stivelse
• Noen mener bananer forårsaker forstoppelse
• De forbedrer andre aspekter ved fordøyelseshelsen
• Bunnlinjen

Forstoppelse er et vanlig helseproblem.

Det er preget av uregelmessig avføring og hard avføring som er vanskelig å passere.

Det er mange årsaker til forstoppelse, alt fra dårlig kosthold til mangel på trening.

Noen hevder at bananer forårsaker forstoppelse, mens andre sier at de er med på å forhindre det.

Denne artikkelen analyserer bevisene for å avgjøre om bananer forårsaker eller lindrer forstoppelse.

Bananer inneholder mye fiber

Bananer er en av verdens mest populære frukter. De er en praktisk matbit og utrolig sunne.

Bananer som er rik på flere viktige vitaminer og mineraler, er også relativt høye på fiber, med en middels banan som inneholder omtrent 3,1 gram av dette næringsstoffet (1).

Det er lenge hevdet at fiber hjelper til med å forhindre og lindre forstoppelse (2, 3).

Løselig fiber absorberer vann, og hjelper avføringen med å holde seg stor og myk. Dette kan bidra til å forbedre avføringens bevegelse gjennom fordøyelseskanalen (4).

Bevis som støtter ideen om at fiber hjelper med å lindre forstoppelse er imidlertid motstridende og overraskende svak, spesielt gitt hvor mange helsepersonell som anbefaler et høyt fiberinntak til sine forstoppede pasienter (5, 6).

Noen studier indikerer at løselig fiber kan bidra til å lindre forstoppelse. Tvert imot, andre studier antyder det redusere kostholdsinntak kan hjelpe i noen tilfeller (7, 8).

Hvorvidt å øke fiberinntaket ditt bidrar til å lindre forstoppelse ser ut til å variere fra individ til person. Hvilken type fiber du spiser betyr også noe.

Sammendrag Bananer er en ganske god kilde til fiber, noe som kan bidra til å lindre forstoppelse hos noen mennesker. Bevisene på dette er imidlertid ganske motstridende.

Grønne bananer har høy resistent stivelse

Motstandsdyktig stivelse er en kompleks karbohydrater som har fiberlignende egenskaper.

Den slipper unna fordøyelsen i tynntarmen og ender med å nå tykktarmen, hvor den mater de vennlige bakteriene som bor der (9).

Å mate disse bakteriene er en god ting. De produserer fett med kort kjede, som bidrar til fordøyelseshelsen og har gunstige effekter på stoffskiftet (10).

Før den modnes er en banan nesten helt stivelse, som utgjør opptil 70–80% av tørrvekten. En stor del av denne stivelsen er resistent stivelse.

Når en banan modnes, reduseres mengden stivelse og resistent stivelse og omdannes til sukker (11).

Motstandsdyktige stivelsesfunksjoner som løselig fiber, som kan hjelpe med forstoppelse (7).

En studie fant at fôring av forstoppede musresistente stivelse fra bananer fremskyndet bevegelsen av avføring gjennom tarmen (12).

Til slutt er det verdt å merke seg at grønne bananer har blitt brukt til å behandle diaré hos barn og voksne. Disse egenskapene tilskrives deres høye innhold av resistent stivelse (13, 14, 15).

Sammendrag Den resistente stivelsen i grønne bananer fungerer som løselig fiber og har blitt brukt til å behandle forstoppelse. Det kan også bidra til å redusere diaré.

Noen mener bananer forårsaker forstoppelse

Mange artikler på internett hevder at bananer forårsaker forstoppelse. Studier har ikke bekreftet dette, men noen mennesker tror at de er en risikofaktor for denne tilstanden.

I en studie undersøkte tyske forskere den opplevde effekten av ulike matvarer på avføringskonsistensen. De undersøkte tre grupper:

• IBS: 766 pasienter hadde irritabelt tarmsyndrom (IBS), hvor forstoppelse var et viktig symptom.
• Forstoppelse. 122 pasienter ble forstoppet.
• Styre. 200 friske individer fungerte som kontrollgruppe.

Da de tre gruppene ble spurt om hvilke matvarer eller drikkevarer som forårsaket forstoppelse, ble bananer nevnt av 29–48% av de spurte.

Faktisk ble det bare oftere kalt sjokolade og hvitt brød (16).

Sammendrag Det er ingen sterke bevis for at bananer forårsaker forstoppelse, selv om en undersøkelse fant at noen mennesker tror de gjør det.

De forbedrer andre aspekter ved fordøyelseshelsen

De fleste tåler bananer godt, i det minste når de konsumeres i moderate mengder.

De forbedrer fordøyelseshelsen og har prebiotiske effekter, noe som betyr at de mater de vennlige tarmbakteriene og stimulerer veksten.

En studie inkludert 34 kvinner med overvekt undersøkte hvordan spising av bananer påvirket tarmbakterier (17).

Etter at kvinnene spiste to bananer per dag i to måneder, observerte forskerne økninger i gunstige bakterier som ble kalt bifidobakterier. Effekten var imidlertid ikke statistisk signifikant.

Dessuten rapporterte banangruppen om forbedringer i fordøyelsessymptomer som oppblåsthet og magesmerter.

Sammendrag Bananer kan forbedre fordøyelsen. Noe forskning viser at de også kan stimulere veksten av gode bakterier.

Bunnlinjen

Bevisene tyder på at bananer har en tendens til å redusere forstoppelse i stedet for å forårsake den.

Imidlertid har forskere også funnet ut at noen mennesker tror bananer gjør dem forstoppet.

Hvis du føler at bananer gjør at du blir forstoppet, kan du bare spise færre av dem. Hvis det ikke fungerer, kan du prøve å fjerne dem helt fra kostholdet ditt for å se om det hjelper.

En mat som lindrer forstoppelse for deg kan ha motsatt effekt på noen andre.