Er sandwichwraps sunnere enn en vanlig sandwich?

Innhold

• Anmeldelse for

Det er ikke noe bedre enn den glade følelsen av å bestille en rett du føler er både sunn og deilig - det er som om du nesten kan føle englene synge for din dydige avgjørelse. Men noen ganger fører den helseglorien til at vi kjøper ting som faktisk ikke er så sunne som vi tror. Ta for eksempel ydmyke sandwich -wraps. Uten disse brødbitene er lunsjen din i utgangspunktet en salat (pakket inn i et annerledes velsmakende karboteppe), så det er helt bra for deg, ikke sant? Det er definitivt bedre enn å ha en vanlig sandwich eller en pizzaskive.

Faktisk er det ikke: Wraps, inkludert fyll, inneholder minst 267 kalorier, men opptil 1000 - like mange som en personlig 12-tommers pizza eller super-size fastfoodmåltid, ifølge en fersk undersøkelse fra mattrygghetsorganisasjonen SafeFood . Forskere sjekket næringsinnholdet i 240 take away sandwich wraps fra over 80 butikker. De fant ut at til tross for at den gjennomsnittlige tortillapakningen på 149 kalorier (uten fyll) hadde lignende kaloriinnhold som to vanlige skiver hvitt brød med 158 kalorier, så sier hver tredje person at de tror wraps er et sunnere valg. (Vil du gå for brødet? Prøv en av disse 10 smakfulle smørbrødene under 300 kalorier.)

Dessuten, fordi folk tror de sparer kalorier på utsiden, belaster folk ofte på krydder og påfyll fylt med fett, salt og sukker moreso enn de ville gjort i en sandwich.

Hva om du velger spinat eller soltørket tomatfolie? Selv "sunne" alternativer med fullkorn eller grønnsakssmak er fortsatt svært kaloririke og hvitt mel er ofte fortsatt hovedingrediensen.

Men hvis du glemmer helseglorien og fokuserer på å velge sunt pålegg, kan du fortsatt gjøre det til et sunt måltid, sa forskerne. De anbefaler å gå for magert kjøtt, mye grønnsaker og pålegg med lavt kaloriinnhold. Og for å spare omtrent 200 kalorier mens du får en ekstra porsjon grønnsaker, bytt tortillaen med en salatpakke. (Lær hvordan i Wrap Sheet: Your Guide to Satisfying Green Wraps.) Det bør sette litt glans tilbake i glorie!

Anmeldelse for