Hva du skal spise for å komme deg raskere fra dengue

Innhold

• Matvarer angitt i dengue
• Mat å unngå
• Meny for dengue

Dietten for å komme seg fra dengue bør være rik på mat som er kilder til protein og jern, da disse næringsstoffene bidrar til å forhindre anemi og styrke immunforsvaret. I tillegg til matvarer som hjelper til med å bekjempe dengue, bør noen matvarer som øker alvorlighetsgraden av sykdommen, som pepper og rød frukt, unngås, da de øker risikoen for blødning, fordi de inneholder salisylater.

Å være godt næret favoriserer kroppen i å bekjempe dengue, så det er viktig å spise ofte, hvile og drikke mellom 2 og 3 liter vann per dag, for å holde kroppen hydrert.

Matvarer angitt i dengue

Den mest egnede maten for de med dengue er spesielt mat som er rik på protein og jern, som er viktige næringsstoffer for å forhindre anemi og øke dannelsen av blodplater, siden disse cellene er redusert hos personer med dengue, og det er viktig for å forhindre forekomsten av blødning.

Matvarer rik på protein og jern som hjelper til med å bekjempe dengue er fettfattig rødt kjøtt, hvitt kjøtt som kylling og kalkun, fisk, meieriprodukter, så vel som andre matvarer som egg, bønner, kikerter, linser, bete og kakaopulver.

I tillegg viser studier at vitamin D-tilskudd kan hjelpe immunforsvaret med å bekjempe sykdommen på grunn av dets immunmodulerende effekt, så vel som vitamin E-tilskudd, på grunn av dets antioksidantkraft, som beskytter celler og forbedrer immunforsvaret. studier er nødvendige for å bevise effektiviteten.

Se også teene som er indikert for å forbedre symptomene på dengue.

Mat å unngå

Matvarer som bør unngås hos mennesker med dengue er de som inneholder salisylater, som er et stoff produsert av noen planter, for å forsvare seg mot noen mikroorganismer. Siden disse forbindelsene virker på samme måte som aspirin, kan deres overdrevne forbruk fluidisere blodet og forsinke koagulering, noe som favoriserer blødning.

Disse matvarene er:

• Frukt: bjørnebær, blåbær, plommer, fersken, melon, banan, sitron, mandarin, ananas, guava, kirsebær, rød og hvit drue, ananas, tamarind, appelsin, grønt eple, kiwi og jordbær;
• Grønnsaker: asparges, gulrøtter, selleri, løk, aubergine, brokkoli, tomater, grønne bønner, erter, agurk;
• Tørr frukt: rosiner, svisker, dadler eller tørkede tyttebær;
• Nøtter: mandler, valnøtter, pistasj, paranøtter, peanøtter i skall;
• Krydder og sauser: mynte, spidskommen, tomatpuré, sennep, nellik, koriander, paprika, kanel, ingefær, muskatnøtt, pulverisert pepper eller rød pepper, oregano, safran, timian og fennikel, hvit eddik, vineddik, eddik eple, blanding av urter, hvitløk pulver og karrypulver;
• Drikker: rødvin, hvitvin, øl, te, kaffe, naturlig fruktjuice (fordi salisylater er mer konsentrerte);
• Andre matvarer: frokostblandinger med kokosnøtt, mais, frukt, nøtter, olivenolje og kokosnøttolje, honning og oliven.

I tillegg til å unngå disse matvarene, bør du også unngå noen medisiner som er kontraindisert i tilfeller av dengue, som for eksempel acetylsalisylsyre (aspirin). Finn ut hvilke rettsmidler som er tillatt og forbudt i dengue.

Meny for dengue

Her er et eksempel på hva du skal spise for å komme deg raskere fra dengue:

Mengdene beskrevet i menyen varierer etter alder, kjønn, fysisk aktivitet og sykdomsstatus, og idealet er å søke en ernæringsfysiolog for en fullstendig vurdering og utvikle en ernæringsplan som er tilpasset hver enkelt persons behov.