5 matvarer som vil drepe appetitten din
Innhold
- Bacon-innpakket Turducken
- Sunnere alternativ: Bacon Breakfast Burrito
- Flaggermuslim
- Sunnere alternativ: Krabbedip
- Svart pudding
- Sunnere alternativ: Grits og pølse
- Balut
- Sunnere alternativ: Garbanzo Deviled Egg
- Baby mus vin
- Sunnere alternativ: Hvitvin Sangria
- Mer fra SHAPE.com:
- Anmeldelse for
Selv om vi har en sunn appetitt på omtrent alt, vil vi ikke prøve disse fem rettene når som helst snart. Fra den vanvittige fetingen (en bacon-innpakket turducken) til den rett og slett usmakelige (flaggermuspastaen), krever disse matvarene uhemmede smakløk og jernmage! Derfor inkluderte vi også et sunt og heldigvis mer velsmakende alternativ for hver enkelt. Sjekk også ut disse naturlige appetittdempende stoffene som er litt mer behagelige for ganen.
Bacon-innpakket Turducken
Omtrent 25 000 kalorier for hele turducken
Turducken, en populær ferierett med en hel kylling fylt inn i en hel and fylt i en hel kalkun, serverer allerede et helt overbærende, hjertestoppende måltid. Pakk den inn i baconstrimler og den kjøttfulle kreasjonen blir en katastrofal kaloribombe. Denne turbaconducken kan ha rovdyr som sikler, men for oss er det fet kjøttoverbelastning!
Foto med tillatelse av Bacon Today
Sunnere alternativ: Bacon Breakfast Burrito
235 kalorier, 2,7 gram sukker, 10,5 gram fett
Hvis du er en baconelsker, men ikke kan rettferdiggjøre (eller magen) et så kolesterolrikt måltid, kan du prøve å snike noen strimler kalkunbacon til en hjemmelaget burrito. Gjør det så sunt som mulig ved å bruke en fullkorns tortilla og stappe den full av sunne grønnsaker som paprika og løk.
Ingredienser:
1 fullkornstortilla
2-3 skiver kalkunbacon
1/4 c. grønn og rød paprika, skåret i skiver
1/4 c. løk, i skiver
2 egg, kryptert
Klype salt og pepper
Veibeskrivelse:
Stek bacon, paprika og løk i en non-stick panne til baconet er lett brunet. Eggerøre i pannen, og bland med baconblanding. Smak til med salt og pepper. Legg blandingen i en tortilla med full hvete, rull sammen burritostil og server. Tilsett salsa og avokado om ønskelig.
Flaggermuslim
For denne eksotiske retten som angivelig kommer fra Thailand, er en flaggermus senket i et fat med kokende melk til den er myk nok til å moses til en pasta, sammen med urter og krydder. Dette kan være en delikatesse, men vi er ikke sikre på at vi kan tåle å spise på kokt flaggermus!
Foto med tillatelse fra Top Tenz
Sunnere alternativ: Krabbedip
51 kalorier, 2,3 gram fett per porsjon
Mindre eventyrlystne matelskere kan bytte i kremet krabbedipp med flaggermuspasta. Et press med sitronsaft gir sjømatpålegget et smakfullt spark, mens fettfri kremost gir deg muligheten til å unne deg (for det meste) skyldfri! Den herlige dip smaker perfekt sammen med kjeks eller selleripinner.
Ingredienser:
2 oz. fettfri kremost, myknet
2 ss. grønn løk, hakket
2 ts. sitronsaft
En klype salt og pepper
2 8 oz. bokser krabbekjøtt, drenert
Veibeskrivelse:
Kombiner kremost og majones, bland til jevn. Tilsett grønn løk sitron og en klype salt og pepper til blandingen. Rør grundig. Rør inn krabbekjøtt. Dekk til og avkjøl før servering. Server på kjeks eller med grønnsaker som selleri.
Gir 12 porsjoner à to spiseskjeer.
Svart pudding
Omtrent 100 kalorier for en porsjon
For det meste konsumert i deler av Europa og Asia, er svartpudding pølse laget av kokt blod av griser kombinert med biter av fett, løk, havre, brødsmuler eller annet fyll. Disse stivne spolene med svartpudding blir ofte stekt som en del av en tradisjonell engelsk frokost.
Sunnere alternativ: Grits og pølse
Omtrent 243 kalorier, 11,4 gram sukker, 13,2 gram fett
Hvis festing på blodpølse ikke er din kopp te, kan du prøve denne deilige og enkle frokostideen. Denne smakfulle oppskriften tar bare noen minutter å lage smakfulle øyeblikkelige grits og kyllingpølse, som er sunnere enn fete biff- eller svinekjøttversjoner.
Ingredienser:
2 ss. øyeblikkelig gryn
1 kyllingpølse link
3/4 c. fettfri melk
Salt og pepper
Veibeskrivelse:
Kombiner korn, pølse og melk i en bolle. Mikrobølgeovnen til den er varm, og smak til med salt og pepper.
Gjør en porsjon.
Balut
Omtrent 181 kalorier
Fra utsiden ser balut ut som et hvilket som helst typisk hardkokt egg. Men ikke la deg lure: innholdet inneholder et befruktet andeembryo, som ofte nytes som gatemat på Filippinene. Plommen og den unge kyllingen smeltet sammen inne i skallet spises rett fra egget.
Foto med tillatelse fra Top Tenz
Sunnere alternativ: Garbanzo Deviled Egg
67 kalorier, 1,2 gram sukker, 3,1 gram fett
Hopp over det befruktede andeembryoet og nyt et helt annet hardkokt egg: et sunt djevlet egg! Garbanzo -bønner gir fyllet en jevn tekstur, og som en bonus hjelper du med å holde kaloritallet langt nede!
Ingredienser:
6 egg
1/2 c. garbanzobønner, skyllet og drenert
1 ss. rødløk, hakket
1 ss. lav-fett majones
1 ss. sitron
Salt og pepper
Veibeskrivelse:
Ha egg i en kjele, dekk med vann og kok opp. Etter at eggene er ferdig kokt, bløtlegg du dem i iskaldt vann i 10 minutter. Skrell eggene og halver hvert enkelt. Skill eggehviten og eggeplommene. Mos eggeplommene i en middels bolle med garbanzo-bønnene, løk, majones, sitronsaft og salt og pepper til de er godt blandet. Hell blandingen inn i hver eggehvitehalvdel.
Gjør et dusin.
Baby mus vin
Fra tid til annen kan du nyte et glass Merlot etter en lang dag på jobb. Men sjansene er store for at babymusvin ikke er din idé om en velsmakende happy hour-drink. Denne drikken, som inneholder en håndfull flytende fermenterte babymus, er angivelig brukt som helsetonic i Kina.
Bilde med tillatelse fra Ugly Food
Sunnere alternativ: Hvitvin Sangria
164 kalorier, 16,2 gram sukker, 0,1 gram fett
En mugge med kjølig, lavkalori sangria er det perfekte alternativet til babymusvin! Ikke bare er denne drinken lett og fruktig, den er også enkel å lage. Bare kutt opp litt frisk frukt og tilsett din favoritt hvitvin til blandingen for et forfriskende glass.
Ingredienser:
2 c. valgfri frukt (som fersken, meloner, bær)
1/3 c. sukker
1 flaske hvitvin
3/4 c. kullsyrevann
1/4 c. brandy
Isbiter
Veibeskrivelse:
Rør frukt og sukker sammen, og hell over i en mugge. Hell vin, musserende vann og konjakk i kannen. Tilsett isbiter.
Gjør seks glass.
Mer fra SHAPE.com:
Bruk sakte komfyr for å gå ned i vekt
10 må-ha helse- og treningsbøker
Bloggere avslører: Den rareste maten jeg har prøvd
Reese Witherspoon's No-Gym-trening