10-minutters (maks.) Måltider fra hermetikk og tørr/pakket mat

Innhold

• Anmeldelse for

Har du en boksåpner? Du har praktisk talt alt du trenger for å lage rask og sunn mat! I motsetning til populær tro, kan hermetiske grønnsaker lett være like næringsrike som (om ikke mer enn) deres ferske kolleger. I tillegg behandles hermetikk umiddelbart etter høsting, så svært få næringsstoffer går tapt. På den annen side kan ferske råvarer som sitter på hyllene i supermarkedet en stund miste en betydelig mengde næringsstoffer.

Hvis du ser på natriuminntaket, skyll alle hermetiske produkter (bønner, grønnsaker) før du bruker - du kan enkelt vaske bort overflødig salt. Enda bedre, start med redusert natrium hermetikk.

Tørre, emballerte varer som ferdigpakkede korn, pasta, brød og pitas gjør måltidet raskt og enkelt, mens eksotiske krydder og smaksatt olje gjør vanlige retter til velsmakende etnisk mat.

Mens mange hermetiske og tørre, emballerte varer er måltider i seg selv, kan du også bruke dem til å tilsette smak, næringsstoffer og tekstur til alt fra omeletter og smørbrød til supper og stuinger. Her er to solide, mettende og fettfattige oppskrifter som går fra boks til tallerken på 10 minutter eller mindre, pluss en handleliste med alt du trenger for å lage dem.

Handleliste for oppskrifter på hermetikk og tørrvare/emballasje

Superhurtig pasta og bønnesuppe

Hermetikk/hurtigkokt tørrpakke

-5 (14,5-unse) bokser med lite natrium, fettfri kyllingbuljong

- 15 gram kan kutte grønne bønner

- 11-unse boks hvit mais

- 15-unse kan svarte eller hvite bønner

- 2 (6-unse) bokser kylling (Booster)

- 2 bokser små reker (Booster)

- 16-unse boks alfabetpasta (eller hvilken som helst liten pasta)

Mandarin appelsin og ananas parfait

Frossen mat

7-unse kan fettfri pisket pålegg

- 8-unse beholder fettfattig yoghurt- enhver smak (Booster)

Hermetikk/hurtigkokt tørrpakke

- 2 (11 unse) bokser mandarin appelsiner

- 2 (8-unse) bokser ananasbiter i juice

- 8-unse kan peanøtter

- 12-unse krukke hvetekim * (Booster)

(Merk: Fordi dagligvarebutikker varierer mye når det gjelder layout og varer, er handlelistene i denne historien kun ment som en generell veiledning.)

Anmeldelse for