Yule Tide Sides

Innhold

• Anmeldelse for

3 superraske løsninger på "hva skal jeg ta med til denne feriefesten?" dilemma.

1.Fres 2 halvliter cherrytomater i en stekepanne med en tad (ca. 4 ts) olivenolje og et fedd finhakket hvitløk. Bland med salt og pepper etter smak og pynt med hakket persille (tørket, fra glasset er helt fint). Serveres varm. Serverer 4. Per porsjon: 49 kalorier, 31 % fett (1,7 g; 0,2 g mettet), 56 % karbohydrater (9 g), 13 % protein (2 g), 2 g fiber.

2. Kok en 10-unse pakke hver av frosne brokkolibuketter og blomkål i henhold til pakningsanvisningene, og kast med kjøpt pesto. Serverer 4. Per porsjon (med 2 ss pesto): 72 kalorier, 50% fett (4 g; 0,7 g mettet), 38% karbohydrater (7 g), 12% protein (4 g), 4 g fiber.

3. Stopp ved et gatekjøkken og kjøp en halvliter varm potetmos. Bland inn flere dråper ekstra virgin olivenolje, litt grovt salt, en klype muskatnøtt og nykvernet sort pepper før servering. Sshhhhh! Serverer 4. Per porsjon (med 1/2 ts olje): 117 kalorier, 39% fett (5 g; 1,2 g mettet), 54% karbohydrater (18 g), 7% protein (2 g), 2 g fiber.

Anmeldelse for