Ingefærsirup: hva det er til og hvordan du lager det

Innhold

• Hva er den til
• Hvordan lage
• Ingefærsirup med kanel
• Ingefærsirup med sitron, honning og propolis
• Hvem skal ikke bruke
• Mulige bivirkninger

Ingefærsirup er et utmerket hjemmemedisin mot forkjølelse, influensa eller sår hals, feber, leddgikt, kvalme, oppkast, magesmerter og muskelsmerter, da den inneholder gingerol i sin sammensetning som har betennelsesdempende, smertestillende og febernedsettende egenskaper., Antiemetika og slimløsende. I tillegg har ingefær antioksidant virkning som reduserer skade på celler og bidrar til å forbedre immunforsvaret, øke immuniteten og forbedre kroppens respons på infeksjoner.

Denne sirupen er enkel å tilberede og kan lages hjemme ved hjelp av ingefærrot eller pulverform, med tilsetning av sitron, honning eller kanel for å forbedre egenskapene.

Ingefærsirup kan imidlertid brukes til å behandle sykdommer, og er ikke en erstatning for medisinsk behandling. Derfor er det viktig å alltid oppsøke lege for å utføre den mest hensiktsmessige behandlingen for hvert tilfelle.

Hva er den til

Ingefærsirup har betennelsesdempende, smertestillende, antioksidant, febernedsettende og antiemetiske egenskaper og kan derfor brukes i flere situasjoner, for eksempel:

• Forkjølelse, influensa eller ondt i halsen: ingefærsirup har betennelsesdempende og smertestillende virkning, lindrer symptomer på smerte og ubehag;
• Feber: ingefærsirup har febernedsettende egenskaper som hjelper til med å redusere kroppstemperaturen og hjelper i feber;
• Hoste, astma eller bronkitt: På grunn av slimløsende og antiinflammatoriske egenskaper kan ingefærsirup bidra til å eliminere slim og redusere betennelse i luftveiene;
• Leddgikt eller muskelsmerter: På grunn av sine betennelsesdempende og antioksidante og smertestillende egenskaper, hjelper ingefærsirup med å redusere betennelse, celleskader og smerter i ledd og muskler;
• Kvalme og oppkast, halsbrann eller dårlig fordøyelse: ingefærsirup har en antiemetisk virkning, som hjelper til med å redusere kvalme og oppkast som ofte oppstår under graviditet, cellegiftbehandling eller de første dagene etter operasjonen, i tillegg til å forbedre halsbrann og dårlige fordøyelsessymptomer;

I tillegg har ingefærsirup termogene egenskaper, som fremskynder stoffskiftet og stimulerer forbrenningen av kroppsfett, og kan brukes til å hjelpe til med vekttap.

Hvordan lage

Ingefærsirup er enkel og lett å tilberede og kan gjøres ren eller ved å tilsette honning, propolis, kanel eller sitron, for eksempel.

Denne sirupen kan tilberedes med ingefærrot eller ingefær i pulverform, og brukes til å behandle leddgikt, kvalme, oppkast, halsbrann, tarmgass eller muskelsmerter.

Ingredienser

• 25 g fersk skallet ingefær i skiver eller 1 skje ingefær i pulverform;
• 1 kopp sukker;
• 100 ml vann.

Forberedelsesmodus

Kok vannet med sukkeret, rør til sukkeret helt oppløses. Det er viktig å ikke koke for lenge for at sukkeret ikke karamelliserer. Slå av varmen, tilsett ingefær. Ta 1 ts ingefærsirup 3 ganger om dagen.

Ingefærsirup med kanel

Et godt alternativ for å lage ingefærsirup er å tilsette kanel, da det har en tørkeeffekt på slimhinner og er en naturlig slimløsende, som hjelper til å bekjempe symptomene på forkjølelse, influensa og hoste.

Ingredienser

• 1 kanelstang eller 1 ts kanelpulver;
• 1 kopp skivet ingefærrot;
• 85 g sukker;
• 100 ml vann.

Forberedelsesmodus

Kok vannet med sukkeret, rør til sukkeret helt oppløses. Slå av varmen, tilsett ingefær og kanel, og rør. Oppbevar sirupen i en ren, tørr glassflaske. Ta 1 ts ingefærsirup 3 ganger om dagen.

Ingefærsirup med sitron, honning og propolis

Ingefærsirup kan også tilberedes ved å tilsette sitron, som er rik på vitamin C, som fungerer som en kraftig antioksidant og hjelper til med å forbedre immunforsvaret, og honning som har antibakterielle egenskaper, og hjelper til med å bekjempe influensa, forkjølelse og sår hals. I tillegg har propolis en betennelsesdempende virkning som hjelper til med å behandle luftveisproblemer.

Ingredienser

• 25 g fersk skallet ingefær i skiver eller 1 skje ingefær i pulverform;
• 1 kopp honning;
• 3 ss vann;
• 3 ss sitronsaft;
• 5 dråper propolis ekstrakt.

Forberedelsesmodus

Kok vannet i mikrobølgeovnen, og tilsett den skivede ingefæren etter koking. Dekk til, la stå i 10 minutter, tilsett honning, sitronsaft og propolis, og bland til du får en homogen blanding med en tyktflytende konsistens som sirup.

Ta en spiseskje 3 ganger om dagen til influensasymptomene forsvinner. Barn bør ta 1 ts ingefærsirup 3 ganger om dagen.

I tillegg til denne sirupen, er det også honningte med sitron, noe som er bra for behandling av influensa. Se videoen om hvordan du tilbereder honningte med sitron:

Hvem skal ikke bruke

Ingefærsirup skal ikke brukes av personer med koagulasjonsproblemer eller som bruker antikoagulasjonsmedisiner, da det kan øke risikoen for blødning og blåmerker. I tillegg bør bruk av denne sirupen unngås av gravide kvinner hvis de er nær fødsel eller hos kvinner med en spontanaborthistorie, koagulasjonsproblemer eller som har risiko for blødning.

Denne sirupen er heller ikke indisert for personer med diabetes, da ingefær kan forårsake en plutselig reduksjon i blodsukkeret, noe som fører til hypoglykemiske symptomer som svimmelhet, forvirring eller besvimelse.

I tillegg bør personer som er allergiske mot ingefær ikke bruke sirupen.

Mulige bivirkninger

Forbruket av ingefærsirup, i høyere doser enn anbefalt, kan forårsake en brennende følelse i magen, kvalme, magesmerter, diaré eller fordøyelsesbesvær.

Hvis du har en allergisk reaksjon som pustevansker, hevelse i tungen, ansiktet, leppene eller halsen eller kløe i kroppen, bør nærmeste legevakt oppsøkes umiddelbart.