Hvorfor jeg virkelig, virkelig hater smoothie -trenden
Innhold
Bare prøv det, du vil elske det! Jeg kan ikke fortelle deg hvor mange ganger jeg har hørt disse ordene fra velmenende smoothie-pushere. Og ærlig talt, som en jente som trener regelmessig og prøver å spise et sunt kosthold, jeg skulle ønske Jeg elsket smoothies. De er så næringsrike. Og hvordan kan du ellers få så mange porsjoner frukt, grønnsaker og protein alt i en superportabel kopp? I tillegg ser de så vakre og forfriskende ut på alle mine venners Instagram -bilder. Etter utallige mislykkede forsøk på å finne en smoothie jeg liker, sa jeg til slutt: 'De er bare ikke noe for meg, og det er OK.' Men det var ikke alltid lett å akseptere det.
Ta denne nylige handleturen gått galt: Forleden bestilte en venn en mango-ananas smoothie da vi var ute på kjøpesenteret. Hun insisterte på at jeg bare skulle prøve en slurk, og fortalte meg at det er en deilig, kalorifattig godbit laget av bare frukt og vann. Jeg tenkte: "Jeg elsker frukt! Jeg elsker vann! Det blir bra!" Nei. Jeg svelget en slurk. Den gikk ned, og så ville den komme opp igjen.
Vennen min så ansiktet mitt og begynte å le: "Hva er galt denne gangen?"
"Jeg tror det var fruktkjøttet," stønnet jeg.
Jeg svelget høflig, men hvor dramatisk det enn høres ut, følte jeg meg kvalm resten av dagen.
Helt siden jeg var liten har det å drikke juice med fruktkjøtt vært som å finne hår i glasset mitt. Men det er bare begynnelsen på teksturproblemene mine. Alle smoothies, uansett ingredienser, ender opp med den slimete, men likevel tykke teksturen jeg bare ikke tåler. Jeg er kanskje litt mer sensitiv enn en gjennomsnittlig person, jeg innrømmer. Jeg klarer heller ikke å svelge melk, yoghurtdrikker, pudding, de fleste supper, havregryn, ferskpresset juice og til og med sjokolademilkshakes på grunn av konsistensen. Jeg kan ikke engang håndtere brus fordi boblene plager meg. Hva slags jente kan ikke nyte en milkshake eller en cola? (Egentlig har jeg det bra med å unngå unødvendig sukker fra de to siste.) Jeg vet ikke hvorfor, men hvis en drink ikke er helt glatt, som vann, så utløser det min gagrefleks.
Mannen min, som er en seriøs vektløfter og proteinsmoothie (unnskyld meg, riste) elsker, har prøvd å hjelpe meg. Han har pisket meg opp en mengde av hans berømte muskelbyggende blanding mer enn én gang. Han blandet det til og med ekstra glatt for mine opprørske smaksløker. Men nevnte jeg at han legger hardkokte egg i shaken sin? Og peanøttsmør? Lukten av egg, nøtter og sjokoladeproteinpulver... vel, det endte ikke bra. Så jeg gikk på kompromiss og spiste eggerøre og peanøttsmørbrød. De er fine ingredienser og menyelementer alene, men noe forferdelig skjer når du blander dem alle sammen. Og seriøst, hvorfor drikke maten min når jeg kan tygge og nyte den?
Mitt siste smoothie -problem er med proteinpulver. Jeg elsker ikke kjøtt, så jeg sliter med å få i meg nok protein i kosten. Å ha en praktisk, rimelig kilde til næringsstoffet høres uansett flott ut i teorien. Men uansett hvilke versjoner jeg har prøvd (erteprotein, vegansk protein, myseprotein, you name it), eller hva jeg velger å blande det med, ender de opp med å smake skikkelig krittaktig for meg. Se, jeg visste i det minste at jeg prøvde og jeg testet, så jeg kan ikke si at jeg ikke ga smoothies et skudd. Jeg prøver å spise så mange matvarer i deres naturlige form som jeg kan, og det er bare ingenting naturlig med pulver i en boks.
Jeg forstår appellen til en smoothie, egentlig. Noen mennesker kan føle en peanøttsmør, vegansk proteinblanding er den perfekte, tilfredsstillende lunsjen, men bunnlinjen for meg? En drink, uansett hvor protein- og næringsfylt den er, er fortsatt bare en drink etter min mening-ikke et legit måltid.
Og vet du hva? Det er ok. Jeg gjør ikke trenge å like smoothies. (Det er temaet for Former #MyPersonalBest-kampanjen denne måneden-gjør tingene du kjærlighet og gi opp ting du hater.) Heldigvis er det en løsning på smoothie -problemet mitt. Det viser seg at det er en deilig, praktisk tør jeg si perfekt?-måte å få megaserveringer av frukt og grønnsaker, protein og sunt fett i en praktisk bolle. Nei, jeg snakker ikke om en açaí -bolle. Hvem vil være med meg på en salat? Du kan til og med spise din av en kopp (à la mason jar) hvis det gjør deg glad.