Hvor mange kalorier er det i te?

Innhold

• Vanlig te er kalorifri
• Kalorier i forskjellige typer te
• Grønn, svart, oolong og hvit te
• Urtete
• Melk te
• Te latte
• Boble te
• Iste og søte teer
• Thai te
• Chai te
• Slik reduserer du te-kaloritallet
• Bunnlinjen

Te er en vanlig drink som konsumeres av to tredjedeler av verdens befolkning (1).

Den er laget av Camellia sinensis, også kjent som teplanten, som har blitt dyrket i tusenvis av år for sin smak og medisinske egenskaper.

Selv om vanlig brygget te inneholder praktisk talt ingen kalorier, er mange valgmuligheter for drikkevare og smaksatt te butikk fylt med tilsatt sukker og fett.

Denne artikkelen undersøker hvor mange kalorier som finnes i forskjellige typer te, og gir tips om hvordan du kan redusere kalorietallet ditt.

Vanlig te er kalorifri

Te er en minimalt behandlet drink som vanligvis tilberedes ved å helle varmt vann over bladene, knoppene eller stilkene til Camellia sinensis plante, noe som resulterer i en aromatisk infusjon.

Siden de delene av planten bare inneholder spormengder av karbohydrater, er te praktisk talt en kalorifri drikke (2).

For eksempel tilbyr en 8-unse kopp (240 ml) nybrygget svart te knapt 2 kalorier, noe som anses som ubetydelig. Det samme gjelder for de fleste infusjoner (3).

Som sådan er vanlig te en utmerket erstatning for sukker-søtede drikkevarer.

I tillegg gir koffein- og polyfenolantioksidanter en rekke helsemessige fordeler, inkludert hjelper vekttap, forbedrer hjertets helse og reduserer risikoen for kronisk sykdom (4, 5, 6, 7).

Vanlig te er minimalt behandlet og gir omtrent 2 kalorier per kopp (240 ml), noe som gjør den nesten kalorifri.

Kalorier i forskjellige typer te

Selv om te i seg selv nesten ikke har noen kalorier, kan populært tilsatte ingredienser som melk og sukker øke kaloritallet betydelig.

Her er noen mye konsumert te - sammen med deres estimerte antall kalorier.

Grønn, svart, oolong og hvit te

Disse fire teene kommer fra Camellia sinensis plante, der deres viktigste er i hvilken grad bladene deres er gjæret, om i det hele tatt (1).

Grønn te er ikke-gjæret, mens oolong og svart te er henholdsvis delvis og gjæret. Hvit te anses som en rekke grønn te, fordi den er minimalt gjæret.

Når de bare er tilberedt med varmt vann, er kaloritallet så lavt som 2-3 kalorier per 8 ml oksekopp (3, 8, 9).

Likevel, ettersom sukker og honning er de vanligste måtene å søte disse teene på, tilsetter du bare 1 ts (4 gram) sukker 16 kalorier til drinken din, mens en spiseskje (21 gram) honning tilfører 21 kalorier (10, 11) ).

Urtete

Urtete er infusjoner laget av brygging av urter, tørket frukt, blader, blomster eller knopper fra andre planter enn Camellia sinensis.

Noen populære urtete inkluderer kamille, peppermynte, lavendel, rooibos og hibiskus, som er kjent for sine terapeutiske egenskaper (12).

Som tradisjonelle teer, blir kaloriinnholdet deres betraktet som ubetydelig. Noen, for eksempel hibiskust, kan ikke skryte av kalorier i det hele tatt (13).

Hvis du tilfører søtstoffer eller meieri, øker antallet kalorier.

Melk te

Melkete tilberedes med forholdet 1: 1 te og melk - vanligvis helmelk for ekstra kremighet. Det er vanligvis søtet med sukker eller honning, og noen oppskrifter inkluderer krydder som salt, kanel og kardemomme også.

Mens svart te er mest brukt, kan du bruke alle typer te for å tilberede melkete.

Hvis du bruker 4 ounce (120 ml) helmelk til en 8 ounce (240 ml) drikke, pakker den 75 kalorier fra melken alene. Du kan imidlertid redusere antallet til 42 kalorier ved bare å bytte til skummet melk (14, 15).

Husk å vurdere valget av søtningsmiddel, da noen sukkererstatninger kan brukes til å søte uten å tilsette ekstra kalorier.

Te latte

Te latte er en variant av melkete tilberedt i forholdet 1: 3 mellom te og melk. Derfor pakker det høyere melkeinnholdet flere kalorier.

Det har blitt veldig populært i tebutikker og kaffekjeder, som også pleier å tilsette smaksatt sirup. Disse tilsetningsstoffene øker kaloriinnholdet i drikken din ytterligere.

Starbucks 12-ounce (355 ml) London Fog Tea Latte kombinerer for eksempel Earl Grey-te med redusert fettmelk og vaniljesirup i totalt 140 kalorier (16).

Boble te

Boble-te, også kjent som boba- eller perlemelk, er en taiwansk drink med små, seige tapiokakuler. Den er vanligvis laget av svart te, søtet kondensert melk, sirup eller honning og tapiokaperler.

Søtet kondensert melk er fettmelk som er delvis fordampet og søtet med sukker, noe som resulterer i et tykt melkeprodukt med høyt kaloriinnhold. Bare en ounce (30 ml) pakker 122 kalorier (17).

Siden boba-te har vunnet popularitet, har noen butikker også begynt å tilsette gelé, eggpudding og fruktjuice (18).

Kaloriinnholdet varierer veldig, siden du kan legge til ingredienser som du liker. Likevel anslås det at 16 gram (480 ml) boble-te pakker 200–450 kalorier (18).

Iste og søte teer

Is og søte teer er kalde versjoner av svart te som vanligvis er smaksatt med sitron, fersken eller mynte. Deres viktigste forskjell er deres tilsatte sukkerinnhold.

Mens de begge er amerikanske stifter, er søt te mer vanlig i sørlige stater, mens usøtet iste serveres vanligvis i Nord.

Som navnet antyder blir søt te søtet med sukker - og kaloriinnholdet avhenger av mengden som er tilsatt. Derimot konsumeres usøtet iste uten den, og inneholder derfor ikke kalorier.

Husk at hver teskje (4 gram) sukker tilfører 16 kalorier i teen din.

Noen populære merker skiller ikke mellom is og søt te og selger kanskje iste teene deres. I disse tilfellene øker det totale antall kalorier betydelig. Derfor er det viktig å lese etiketten for å se etter tilsatt sukker.

For eksempel pakker Snapple sin 16 unse (475 ml) sitronte 150 kalorier, og samme serveringsstørrelse som AriZona iste med sitronsmak kan skilte med 140 kalorier (19, 20).

Thai te

Thai te er en annen versjon av melkete som er populær i Sørøst-Asia.

Serveres enten varm eller kald, den blander svart te, sukker og søtet kondensert melk og toppes med enten kokosmelk eller helmelk.

Disse tunge ingrediensene gir en enkelt 8 ounce (240 ml) som serverer 160 kalorier (21).

Chai te

Chai te kalles også masala chai, som betyr "krydret te."

Denne smaksrike melkeholdige drikken er laget av svart te, tung krem, sukker og en blanding av krydder - vanligvis kardemomme, ingefær, kanel, pepper og fedd.

Kraftig krem ​​inneholder spesielt mye fett. Det kan skilte med 100 kalorier per unse (30 ml) (22).

Chai-te kan også serveres varm eller kald. I motsetning til vanlig melkete, som brygges i vann først, brygges chai direkte i melk.

Ettersom chai-oppskriftene varierer, gjør drikkens kaloriinnhold det samme.

Som referanse tilbyr Starbucks 16-ounce (480 ml) Chai Tea Latte tilberedt med redusert fettmelk 240 kalorier (23).

Kaloriinnholdet i te og te-baserte drikker varierer fra 0–450 avhengig av ingrediensene som brukes. Tilsetning av sukker, så vel som forskjellige meieriprodukter, kan øke antall kalorier drastisk.

Slik reduserer du te-kaloritallet

Det er flere måter å redusere kaloriinnholdet i din favorittte. Her er noen tips:

• Unngå sukkerholdige ingredienser. Disse inkluderer sukker, honning, sirup og søtet kondensert melk. Hvis du fortsatt ønsker deg den ekstra søtheten, kan du prøve en sukkererstatning eller et sukkerfritt alternativ.
• Velg melke med lite fett eller skummet. Bare ved å bytte fra helmelk eller tung krem ​​til lite fett- eller skummet melk vil du konsumere færre kalorier.
• Prøv melkeerstatninger. Usøtet melkesmelk, som mandel- eller soyamelk, inneholder færre kalorier enn helmelk eller kokosmelk.
• Reduser inntaket av flaske-te. Søtede, tappede, klare til å drikke te har en tendens til å belaste deg med kalorier på grunn av det høye sukkerinnholdet. Prøv å holde deg til nybrygget te, eller velg usøtede versjoner av te-klare til å drikke uten ekstra ingredienser.

Ettersom te er enkelt å lage hjemme, kan du utøve ganske mye kontroll over hvilke tilsatte ingredienser du bruker - om noen.

Du kan enkelt gjøre en te med høyt kaloriinnhold til en kalorifatt eller til og med uten kalorifri ved å bytte ut noen få ingredienser. Du har mer kontroll hvis du lager te hjemme eller velger lavere fettinnhold, lavere sukkeralternativer når du kjøper te i en butikk eller utenfor hyllen.

Bunnlinjen

Vanlige te, som grønn, svart, oolong og hvit, samt urtete, er praktisk talt kalorifri.

Imidlertid kan andre populære varianter inkludere melk, sukker, sirup og andre ingredienser med høyt kaloriinnhold. Faktisk kan bare 16 gram (480 ml) boble-te pakke opptil 450 kalorier.

Likevel kan du senke teens kaloriinnhold ved å bytte ut noen av ingrediensene eller ganske enkelt drikke det.