Denne hjemmelagde havremelkoppskriften sparer deg for mye penger
Innhold
- Trinn-for-trinn-veiledning for å lage hjemmelaget havremelk
- 1. Bløtlegg havren.
- 2. Bland den bløte havren.
- 3. Sil den blandede havren.
- Anmeldelse for
Flytt over, soyamelk. Vi sees senere, mandelmelk. Havremelk er den siste og beste melken uten melkeprodukter som har kommet til helsekostbutikker og lokale kafeer. Med en naturlig kremaktig smak, tonnevis av kalsium og mer protein og fiber enn sine nøttebaserte fettere, er det ingen overraskelse at havremelk skyer i popularitet.
Men å hoppe på de nye mattrendene kommer vanligvis med en heftig prislapp. Å velge havremelk i latte kan enkelt koste deg 75 cent eller mer hver gang, noe som raskt kan bidra til en allerede høy daglig daglig vane med kaffe. (Du vet hva som ville være en deilig måte å bruke din egen havremelk på? For å lage denne hjemmelagde matcha latte som er like god som kaffebarversjonen.)
Heldigvis er denne havremelkoppskriften faktisk utrolig enkel å følge hjemme med bare to ingredienser - havre og vann. Bare følg denne enkle opplæringen for å lage havremelk fra bunnen av.
Trinn-for-trinn-veiledning for å lage hjemmelaget havremelk
Ingredienser
- 1 kopp stålkuttet havre
- 2 kopper vann
- 1-2 ss ren lønnesirup (valgfritt)
- 2 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
Veibeskrivelse
1. Bløtlegg havren.
Kombiner stålskåret havre og vann i en krukke med lokk. Bløtlegg natten over. (Merk: Hvis du bruker tradisjonell gammeldags havre, kan du bløtlegge dem i så lite som 20 minutter eller så lenge som over natten.)
2. Bland den bløte havren.
Legg den bløtlagte havren og vannet i en kraftig blender. Tilsett lønnesirup og vaniljeekstrakt i blenderen også, hvis du bruker. Bland til jevn. Profftips: Finblanding av blandingen *virkelig betyr noe*-jo jevnere, jo bedre.
3. Sil den blandede havren.
Hell den blandede havreblandingen over en stor bolle gjennom en sil. (Du kan også bruke osteklut eller til og med strømpebukser som sil.) Den flytende havremelken ender opp i bollen, og den tykke havren skal bli i silen. Du må kanskje bruke en slikkepott for å presse væsken gjennom. Bland eventuelt den tykke havreblandingen igjen og sil til du har trukket ut all væsken.
Ta da! Det er havremelken din. Overfør havremelken til en krukke, avkjøl og nyt innen tre til fem dager.