Oppskrift på krydret kjøttkjøtt fra Tyrkia

Innhold

• Anmeldelse for

Meatloaf er en amerikansk stift, men den er ikke akkurat sunn. For en lett, men velsmakende versjon, prøv oppskriften på kalkunkjøttbrød. Du vil ikke gå glipp av biff eller brødsmuler. Kombiner den med dine favorittgrønnsaker og en liten bakt potet for et balansert og deilig måltid.

Ingredienser:- 1 pund malt kalkun- 1 middels løk, hakket- 1 eggehvite- Worcestershire saus- ¼ kopp ketchup- 2 ss grillsaus- varm saus (Cholula er min favoritt!)- 2 ss Dijon sennep- salt og pepper- chilipulver- Hvitløkspulver Veibeskrivelse:Forvarm ovnen til 375 grader. Kombiner løk, malt kalkun, ketchup, sennep, grillsaus, salt, pepper, hvitløkspulver og chilipulver* i en stor bolle, og en dæsj Worcestershiresaus. Bland godt med en treskje. Tilsett eggehviten og bland med fingrene.

Dekk sidene og bunnen av en kjøttkakeform med ketchup. Legg blandingen jevnt i pannen. Dekk toppen av kjøttbrødet med mer ketchup. Kok i en time og 15 minutter.

*Merk: Jeg måler ikke krydderne. Jeg bare kaster inn så mye (eller så lite) jeg vil. Du kan gjøre det samme basert på dine preferanser.

Hvem hjelper Yasmin? Tiara Coaching Livstrener Alison Miller, Ph.D, ernæringsfysiolog Keri Gans, R.D og Equinox personlig trener Stephanie Pipia.

Anmeldelse for