FORME kvinner som inspirerer oss ... Elizabeth Hurley
Innhold
En talskvinne for Estée Lauder's Breast Cancer Awareness Campaign i 13 år, hun praktiserer også det hun forkynner. Vi spurte henne om tips for å leve et sunt, kreftfritt liv.
Du er en mester for brystkreft. Hvorfor?
Min bestemor hadde det, som mange av vennene mine. Vi kjenner alle noen som har kjempet mot sykdommen. Men for hvert år kommer vi nærmere å finne en kur. Så nå, mer enn noen gang, er det viktig å få ut budskapet.
Hva kan vi gjøre for å beskytte oss mot sykdommen?
Brystkreft oppdages på et tidligere, mer behandlingsbart stadium i disse dager, hovedsakelig fordi kvinner tar mer forebyggende tiltak, som selvundersøkelser og regelmessige mammografier. Og behandlingen blir også bedre. I USA, hvis en svulst blir funnet tidlig, er det 98 prosent sjanse for overlevelse.
Har du andre strategier for å holde deg frisk?
Jeg bor på landet og tilbringer mye tid utendørs. Jeg spiser så godt jeg kan - selv om jeg har øyeblikk med svakhet hvor jeg vil sluke chips og sjokolade! Men jeg prøver å komme tilbake på sporet så snart som mulig.
Hvorfor valgte du å bo på en gård på landet?
Jeg elsker alt ved det: den forurensningsfrie luften, trærne, freden, hundene mine og hagen min. Og jeg ønsket virkelig at sønnen min skulle vokse opp der, slik at han kunne klatre i trær.
Hvordan kan du som mor være et godt eksempel for sønnen din?
Jeg prøver å gi en grunnleggende struktur av næringsrike, hjemmelagde måltider - med en og annen litt søppelmat, selvfølgelig. Når jeg kom i gang med å tilberede mine egne måltider og ikke kjøpe så mange ferdigpakkede matvarer, hadde både sønnen min og jeg det bedre. Jeg fant ut at jeg elsker å lage mat! I helgene lager jeg store mengder pastasaus og gryteretter og fryser dem ned.