Den triste trenden som ødelegger forholdet vårt til mat
Innhold
"Jeg vet at dette egentlig er karbohydrater, men ..." Jeg stoppet meg selv midt i setningen da jeg skjønte at jeg prøvde å rettferdiggjøre maten min for noen andre. Jeg hadde bestilt en glutenfri toast med bananmandelsmør med lokal honning og kanel fra Project Juice-et tilsynelatende veldig sunt måltid-men fant meg selv på grensen til å skamme seg for mitt "overbærende" valg i en karboholdig frokost.
Pause et øyeblikk: løft hånden hvis du noen gang har fått deg til å føle deg dårlig om et valg av mat, uansett hva det valget var. Rekk opp hånden igjen hvis du har rettferdiggjort det du spiste overfor noen andre, eller har skammet deg over det du har bestilt eller spist i venners selskap.
Dette er ikke kult, folkens! Og jeg vet dette fordi jeg har vært der også. Det er en form for matskam, og det er ikke chill.
Vi skifter til en sunnere, mer aksepterende tankegang med kroppen vår som elsker formen vår, omfavner ufullkommenheter og feirer alle stadier av vår fysiske reise. Men har vi fokusert negativiteten og selvforklaringen vår på det som er på tallerkenen vår? Jeg prøver personlig å ta det i bunnen, stat.
Jeg har lagt merke til meg selv og andre ved å tenke "det er sunt ... men ikke sunt nok." For eksempel er en acai -bolle uten tvil en sunn frokost, men du kan finne deg selv å si: "Det er alt sukker" eller "Det er ikke nok protein." Hallo! Det er naturlig sukker fra frukt, ikke bearbeidet sukker og mel, og ikke hver eneste ting du spiser må ha protein.
Hvorfor er vi i en konkurranse med oss selv og universet om å utfriske hverandre, så mye at vi skammer våre ellers sunne valg? "Mmmm, den grønkålssmoothien ser bra ut, men mandelmelken er søtet, så det er i utgangspunktet en Snickers." The f *ck ?? Vi må virkelig våkne opp av dette.
Dette gjelder også matvarer som ikke er konvensjonelt sunne, som å spise et stykke pizza eller ta en cocktail; vi bør ikke føle skyld eller at vi trenger å tjene disse avlatene. Jeg sier ikke bare spis hva faen du vil - vi bør absolutt være bevisste på valgene våre. Fedme er fortsatt et problem i vårt land, det samme er hjertesykdom, sukkeravhengighet, etc., osv. Men jeg sier å anerkjenne mat som et valg, som drivstoff, og ofte som et middel til nytelse og nytelse - og det er OK! Dette er grunnen til at vi liker 80/20 tilnærmingen til å spise!
Et av mine favorittsitater om denne ideen var fra en kvinne jeg intervjuet i fjor om hennes 100 kilo vekttapstur som sa: "Mat er mat og den kan brukes til drivstoff eller nytelse, men det definerer ikke karakteren min . " Her er hvorfor dette er så viktig:
Ditt forhold til mat
Stadig skyldfølelse for deg selv over valg av mat kan spire til noe farligere enn noen off-handed kommentarer (som en spiseforstyrrelse). Det som kan starte som noe letthjertet, til og med morsomt (stol på meg, selvironisk humor er min spesialitet), kan bli til et virkelig negativt forhold til mat. Da en anorektisk kvinne som ble frisk, fortalte POPSUGAR: "Jeg trodde uskyldig at jeg bare trente og spiste sunt, men over tid fortsatte jeg å ta det til det ekstreme."
Begrepet "sunt" er relativt til hver person. For min laktoseintolerante venn er ikke min gresk-yoghurtbaserte smoothie sunn, men for meg er den en utmerket kilde til protein. Det er ingen harde og raske regler eller linjer mellom hva som er eller ikke er "sunt", så ved å vilkårlig lage reglene utsetter vi oss for skyld, forvirring og negativitet. Er et liv med å telle og begrense kalorier obsessivt, gjette andre gjetninger og føle seg skyldig og trist ved hver måltid, noe du vil forholde deg til? (Håper svaret ditt er nei, BTW.)
Din innvirkning på andre
Det vi sier påvirker andre mennesker også. Enten du liker det eller ikke, påvirker ordene og handlingene dine rundt deg, og du kan være mer inspirasjon for venner og familie enn du skjønner.
For noen måneder siden hørte jeg noen kvinner i en Megaformer-klasse si: "Vi kan hente margaritas nå-vi fortjener dem!" og min første reaksjon var "Jente, vær så snill!" Den andre var: "Er dette virkelig språket vi har utviklet for å kommunisere med andre kvinner?"
Med fare for å høres ut som en cheesy motiverende katteplakat (eller et falskt Gandhi-sitat), "Vær endringen du vil se i verden." Vil du at venner, treningsvenner, kolleger og familiemedlemmer skal ha et godt og sunt forhold til mat? Led med et godt eksempel. Hvis du kaller maten din som "ikke god nok" eller "ikke sunn nok", gir du menneskene rundt deg en grunn til å gjette seg selv.
Hvordan vi fikser det
Gjennom min erfaring og biter av psykologisk forskning (inkludert et intervju med den anerkjente psykiateren Dr. David Burns), har jeg identifisert disse forvrengte tankene som dukker opp - her er hvordan jeg planlegger å ødelegge dem slik at de aldri, aldri kommer tilbake. Noen gang.
- Fokuser på det positive. Noen ganger kommer du til å spise noe som kanskje ikke er det sunneste du kan putte i kroppen din. I stedet for å slå deg selv, fokuser du på de gode delene-hvis du likte det, hvis det fikk deg til å føle deg bra, eller hvis det var en forløsende kvalitet ernæringsmessig.
- Unngå å tenke "alt eller ingenting". Bare fordi smoothien din er litt karbo -tung fra frukten, betyr ikke det at den er diskvalifisert fra den sunne kategorien. Litt ost på fajitas betyr ikke at de var dårlige for deg. Å spise eggeplommen vil ikke sabotere kostholdet ditt. Ingen mat er "perfekt", og som vi nevnte, er disse "reglene" relative.
- Slutt å sammenligne. Har du noen gang bestilt en burger til lunsj da vennen din bestilte en salat og umiddelbart angret på valget ditt eller ble flau over det? Du vet allerede at det er på tide å kutte det ut.
- Husk at det bare er mat. Husk alltid at sitat fra ovennevnte mat er mat. Det er bare mat. Du «fortjener det» ikke like mye som du «ikke fortjener det». Å spise en "sunn" mat gjør deg ikke "sunn", akkurat som å spise en "usunn" mat ikke gjør deg "usunn" (dette kalles "emosjonell resonnement"). Bare nyt maten din, strev etter gode valg, og fortsett fremover.
- Unngå "bør"-utsagn. Å bruke "bør" og "bør ikke" når det gjelder kostholdet ditt, vil sette deg opp for frustrasjon og fiasko.
- Vær bevisst på ordene dine. Dette gjelder når du snakker til deg selv, snakker med andre og snakker om deg selv foran andre mennesker. Vær positiv, ikke nedverdigende.
- Ikke projiser. Akkurat som du ikke vil matskamme deg selv, ikke gjør det mot andre. Ikke klandre noens helseproblem eller fysiske problemer på det de spiser, for alles kropp er annerledes, og du ser også ut som en dikk når du gjør det.
Stopp deg selv når du begynner å legge merke til at disse negative mattankene dukker opp eller hvis du får deg selv til å si dem høyt til en venn. Snart nok har du drept denne vanen før den hadde en sjanse til å danne eller ta over livet ditt. Og den beste delen? Du får et lykkeligere og sunnere forhold til mat. Mmmmm, mat.
Denne artikkelen dukket opprinnelig opp på Popsugar Fitness.
Mer fra Popsugar Fitness:
Her er hvorfor du må komplimentere deg selv mye mer
9 ting å kutte ut i 2017 for å være sunn
Ekte kvinner deler hvordan de mistet 25 til 100 pund-uten kaloritelling