Den endelige * sannheten * om helsemessige fordeler med rødvin
Innhold
Rekk opp hånden hvis du har rettferdiggjort en heftig merlot på en mandag kveld med ordene: "Men rødvin er bra for deg!" Ærlig talt, det samme.
Uansett om du er en totalwino som kjenner forskjellen mellom basisnotene av cabernet og pinot noir eller bare koser deg med å skjenke deg et glass etter en lang dag, kan du sikkert bekrefte hvor godt et glass vino egentlig er. (Det er ikke rart at gamle grekere pleide å overindulge i de gode tingene, og tusenårene følger tilsynelatende.)
Og du har sikkert fortalt deg selv at å velge rødvin fremfor hvit er å ta spriten "high-road" i helsens navn - men er rødvin bra for deg, egentlig? Vel, på en måte, men det er ikke fullt så enkelt. Les videre slik at du aldri trenger å gjette det ene glasset rødvin igjen.
Fordelene med rødvin
1. Det reduserer risikoen for sykdom. Rødvin inneholder resveratrol, som i utgangspunktet er den magiske eliksiren som gir rødvin sine fordeler. Det har vært knyttet til en lavere risiko for hjertesykdom, hjerneslag og demens.
2. Det er bra for huden din. Reservatrol kan også bremse veksten av akne-fremkallende bakterier og kan også gi deg glødende hud. (Hei, jentekveld og by-bye breakouts!)
3. Det hjelper deg å slappe av. Reservatrol stimulerer også frigjøringen av stressresponsproteinet PARP-1, som aktiverer gener som er ansvarlige for å reparere DNA og fremme lang levetid. (Hvis du foretrekker de grønne tingene, vurder denne rødvinen laget med THC.)
4. Det styrker de perlehvite. Mens et glass rødvin midlertidig kan gjøre tennene (og tungen og leppene) litt lilla, har det faktisk noen sunne munnfordeler. Rødvin inneholder polyfenoler, som studier viser bidrar til å forhindre at skadelige bakterier fester seg til tennene.
5. Det kan hjelpe i fordøyelsen. Alle disse polyfenolene er faktisk ganske vanskelige å fordøye. Dette høres ut som en dårlig ting, men en spansk studie fant at de faktisk mater de gode bakteriene i tarmen din.
6. Det kan forbedre fruktbarheten din. En studie fra Washington University i St. Louis fant at å drikke rødvin kan øke fruktbarheten din fordi den er knyttet til et større antall egg i eggstokkreserven.
7.Det kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Bare hør på de positive resultatene fra disse studiene: en fra Washington State University viser at resveratrol hjelper til med å omdanne "hvitt fett" til "beige fett", hvorav det siste er lettere å brenne. En annen ved Harvard University så på 20 000 kvinner i løpet av 13 år og fant ut at de som drakk to glass vin daglig var 70 prosent mindre sannsynlig å være overvektige. I tillegg fant annen forskning at resveratrol også bidrar til å undertrykke appetitten din. Bam. (Fortsett å lese: Hjelper rødvin deg å gå ned i vekt?)
8. Det kan til og med øke treningsytelsen. Hva sa du?! Virkelig to studier har vist at resveratrol kan etterligne trening i kroppen og øke treningsytelsen (se, fortalte deg at det var magi). Studiene ble imidlertid gjort på rotter, ikke mennesker, og de viser at det tar mye mer resveratrol enn du finner i ett glass vin for å høste fordelene. I ett glass rødvin er det bare 0,29 til 1,89 milligram per 5 ounces (en porsjon), sier Lauren Schmitt, registrert diettist, sertifisert personlig trener og eier av Healthy Eating and Training Inc. Dette er mye mindre enn 146 + milligram brukt i studien. Hvilket betyr at ja, du må bli ganske knust på syrah før du ser noen ytelsesforbedringer (og din rus og den påfølgende bakrusen vil sannsynligvis negere alt det uansett).
The Catch: Er rødvin bra for deg, virkelig?
For å høste noen av fordelene med rødvin, må du drikke myeog tung drikking har massevis av ulemper, som økt risiko for brystkreft, alvorlige konsekvenser for hjernens helse og redusert sjanse for å knuse vekttap og treningsmål. For ikke å nevne, alkoholforstyrrelse (alias alkoholisme) er på vei oppover blant unge kvinner, og antallet unge voksne som dør av alkoholdrevet leversykdom og skrumplever har økt i en alarmerende hastighet.
Så, ja, rødvin har noen fordeler, og å nyte det her og det kan være sunt i #balansens navn, men det er best å begrense deg til ett glass rødvin om dagen (selv om det er fristende å ta ned halve flasken ). I tillegg er vin også fylt med sukker (det er laget av druer). Du kan velge tørre viner i stedet for søte for å kutte ned på søtsaker litt, men porsjonskontroll er din største allierte.
Aaannddd hvis det ikke drepte buzz: Dessverre har noen undersøkelser om helsemessige fordeler av rødvin vært under ild for fabrikasjon, mens en annen studie fant at den sikreste mengden alkohol å konsumere er, vel, ingen. Sukk.
I tillegg til å drikke med måte, er det viktig å merke seg dine vindrikkevaner: Her er 5 vanlige rødvinsfeil du kanskje gjør som kan gjøre denne livseliksiren til noe som ikke er så sunt. Vurder også fordelene ved å gi opp alkohol helt (eller i det minste for en liten stund, à la Dry January) for bedre å forstå hvordan du bruker alkohol i sosiale situasjoner, for å takle følelser og for å se hvordan livet ditt kan bli bedre uten det-selv om litt rødvin er bra for deg.