Den eneste virkelige "rensingen" du bør følge

Innhold

• Kefir
• Purre
• Søte poteter
• Jordbær
• Hvetekim
• Grønne grønnsaker
• Nøtter
• Anmeldelse for

Godt 2015! Nå som ferien har skjedd, begynner du sannsynligvis å huske hele "nyttår, nytt du" -mantraet du sverget på at du ville holde til å komme i januar.

For å komme i gang med et nytt regime, er det fristende å kreve en rask løsning for bedre kostvaner (ser på deg, fem dagers juice-rens). Men sannheten er at de superraske omstartene sjelden fungerer. Hvis noe, frarøver du deg selv grunnleggende kostholdsbehov som hjelper deg å fungere på topp, noe som får kroppen til å presse hardt tilbake etter at du går ut av sultmodus. Til slutt får du ofte mer tilbake enn vannvekten du mister. (Og likevel er de fortsatt populære, sjekk ut Topp 10 Detox-dietter i 2014.)

Det er bare én ekte "rens" du bør være på, og det er en bærekraftig diett med full mat med evnen til å skylle systemet for giftstoffer, fremme bedre organfunksjon og rense mage-tarmkanalen på sunn måte. Her er rensetastene: kutt alt bearbeidet søppel fra kostholdet ditt mens du legger til fiber, probiotika og rensestøttende antioksidanter som hjelper med avgiftningsprosessen. (Oh, også: sult er ikke invitert til denne festen!) Her har vi avrundet maten du bør legge til i livet ditt i januar for den ultimate god-for-deg detox. (Vil du fortsatt ha mer? Prøv en av disse 4 ikke-juice-rensene og detoxene.)

Kefir

Corbis bilder

I tillegg til en rikelig mengde B-vitaminer for å fremme cellemetabolismen, er dette fermenterte meieriproduktet også en drepende kilde til ulike probiotika, de sunne bakteriene som koloniserer tykktarmen din. "Disse probiotika beskytter systemet ditt, siden tarmveggen din er en viktig barriere for å holde patogener ute," sier Melina Jampolis, MD, en ernæringslegespesialist og forfatter av Kalenderdietten. "Probiotika holder veggen frisk, noe som hjelper med avgiftning."

Purre

Corbis bilder

Disse ofte forsømte søskenbarnene til hvitløk og løk er en fantastisk kilde til prebiotika, noe som betyr at de hjelper til med å gi næring til de fordelaktige probiotikaene som beskytter og skyller systemet. "De er også en god kilde til tioler, polyfenol og antioksidanter, som bidrar til å beskytte systemet ditt mot frie radikaler som dannes under avgiftningsprosessen eller fra miljøeksponering," sier Jampolis. "I tillegg inneholder de næringsstoffer som støtter sunn detox, inkludert mangan." De er også et super-lav-kal tilsetning for velsmakende supper, eller du kan frese dem i litt olivenolje for å krydre andre retter.

Søte poteter

Corbis bilder

Selv om deres beste serveringssesong (høstferien) har gått, er disse søte stiftene lastet med betakaroten, en viktig detoks-støttende antioksidant. "De er også fylt med fiber, en sunn dose vitamin C og B -vitaminer, som alle bidrar til å støtte sunn detox." Pels med smør og sukker, men du vil oppheve rensende fordeler. Puré dem og spis vanlige, legg dem i salater, eller dryss kanel for en søt side.

Jordbær

Corbis bilder

Jordbær er ernæringsmessige kraftverk fullpakket med vitamin C (for å nøytralisere frie radikaler i organer som leveren) og antocyaniner (som er kreftbekjempende, betennelse, reduserer plantebaserte næringsstoffer,). "Begge disse spiller en rolle i sunn avgiftning," sier Jampolis. "I tillegg er bærene rike på fiber, lite kalorier og smaker godt." Når de ikke er i sesong, kan du velge frosne jordbær for å få samme fordel. Jampolis foreslår å putte dem i smoothies med fettfri yoghurt for en velsmakende og sunn frokost eller mellommåltid.

Hvetekim

Corbis bilder

Mange ganger handler detoxing om små tillegg og endringer. "Når vi sier" naturlig detox ", handler det egentlig om å endre kostholdet ditt for å gjøre det enda sunnere," sier Keri Gans, MS, RD, forfatter av The Small Change Diet. Hvetekim er et slikt tillegg. Bare en kvart kopp pakker essensiell vitamin E (som jakter på frie radikaler i kroppen), i tillegg til folat og en solid 4 gram fiber til avføring sunn og regelmessig. Du kan legge den til praktisk talt alt-smoothies, muffins, yoghurt, pannekaker, gryteretter, listen fortsetter. "Prøv litt hvetekim i havregryn med mandelsmør til frokost for å starte dagen riktig," sier Gans.

Grønne grønnsaker

Corbis bilder

"Jo grønnere grønnsaker, jo bedre," sier Gans. "Dette inkluderer brokkoli, rosenkål, grønnkål, asparges, strengbønner, grønne bønner, spinat og grønnkål." Gans sier at hver middag bør inneholde en halv tallerken med antioksidanter-pakket, frie radikaler som bekjemper grønnsaker for å skylle giftstoffsystemet. Spesielt cruciferous grønnsaker har vist seg å bidra til å bekjempe DNA-skader, deaktivere kreftfremkallende stoffer og til og med redusere betennelse i kroppen-den viktigste kilden til aldring og sykdom. Bonuspoeng hvis du får grønnsakene dine til en morgenomelett eller smoothie, eller som en side til lunsj også. (Pssst ... den solide dosen av uløselig fiber her er også avgjørende for å rense tarmen gjennom sunne tarmbevegelser, slik at du føler deg slank og trimm i stedet for, eh, litt for full.)

Nøtter

Corbis bilder

Gans sier at hun er en stor fan av frø, nøtter og nøttesmør, og det er ingen bedre tid å koble flere av dem til kostholdet ditt enn under en detox. "Nøttene vil bidra til å legge til fiber til kostholdet ditt, og blandingen av protein, fiber, omega-3 vil dempe sult og frie radikaler," sier Gans. Spesielt mandler er det beste alternativet. Dosen av vitamin E vil virke mot å skade betennelse, fremme sunn fordøyelse og kan støtte en sunnere lipidprofil og lavere risiko for hjertesykdom på lang sikt. De er den perfekte snacken for å holde deg slått på i løpet av dagen.

Anmeldelse for