7 trinn for å lære å like grønnsaker

Innhold

• 1. Fortsett, ikke gi opp
• 2. Varier oppskriftene
• 3. Start med små mengder
• 4. Bland med mat du liker
• 5. Lage vakre retter
• 6. Sett aromatiske urter
• 7. Unngå overdreven søt og fet mat

For å lære å spise alt og endre spisevaner, er det viktigste ikke å gi opp og vite at det tar litt tid for smaken å endre og godta nye matvarer som chayote, gresskar, jiló og brokkoli, for eksempel .

Det er viktig å lære å variere kostholdet og risikere nye smaker, for selv tilsynelatende dårlig mat som jiló og brokkoli er rik på næringsstoffer som bidrar til at kroppen fungerer riktig.

Tipsene for å lære å spise alt er:

1. Fortsett, ikke gi opp

For å kunne like en mat kan det være nødvendig å fortsette minst 10 til 15 ganger, slik at ganen blir vant og mister motviljen mot maten. Selv om personen ikke liker maten de første gangene de smaker den, trenger de ikke å utelukke maten fra dietten. Det anbefales å prøve igjen etter noen dager.

2. Varier oppskriftene

Et annet tips er å variere måten maten tilberedes på, endre smak og kombinasjoner med krydder og andre tilbehør på retten, ettersom det er flere sjanser til å slå og behage ganen. For eksempel, hvis personen ikke likte kokt chayote, kan du prøve å legge til biter av chayote når du for eksempel lager grytekjøtt. Hvis du ikke likte de rå rødbeterne i salaten, kan du prøve å spise kokte og kalde rødbeter i salaten eller koke den sammen med bønnene.

3. Start med små mengder

For å prøve nye matvarer eller prøve å like noe du vanligvis har en aversjon mot, bør du begynne med å prøve å spise i små mengder. Å legge en skje med bete eller brokkoli på tallerkenen er nok de første dagene du prøver, ettersom å insistere på store mengder kan øke avvisningen ytterligere.Et annet godt tips er å legge en bit av grønnsaken og slå blanderen med for eksempel appelsinjuice. Så er det bare å sil og drikke neste.

4. Bland med mat du liker

Å blande dårlig mat med god mat er et godt tips for å lære å like den nye smaken. Den velsmakende maten vil bidra til å endre smak av preparatet, noe som øker aksept av dårlig mat. For eksempel, hvis en person ikke liker kokt aubergine fordi han synes konsistensen er merkelig, kan han prøve å legge noen skiver aubergine i en lasagne.

5. Lage vakre retter

Å tilberede mat med et godt utseende stimulerer lysten og lysten til å spise. Derfor er et tips for å forbedre utseendet på rettene å tilberede fargerike matvarer, med detaljer i formatet og legge til sauser for å øke appetitten. Hvis det for eksempel er vanskelig å like salater, kan du prøve å tilberede en tallerken med salat, tomat, løk, ruccola og deretter legge til fruktbiter som personen liker, og dryss med en saus etter eget valg. Etter hvert anbefales det å redusere mengden saus for å redusere kaloriene i retten og til å bli vant til smak av grønnsakene.

6. Sett aromatiske urter

I tillegg til å se bra ut, er det viktig å prøve å lage tilberedninger med god aroma, tilsette urter og krydder som øker appetitten, som sitron, ingefær, karri, persille, gressløk eller koriander. Det ideelle er å ha disse urtene hjemme, å høste på stedet, siden aromaen blir enda bedre. Men hvis personen lukter veldig sterkt mens du lager mat, bør du prøve å redusere mengden du bruker, for det som betyr noe er det endelige resultatet.

Se fordelene med aromatiske urter og hvordan du kan dyrke dem.

7. Unngå overdreven søt og fet mat

Søt og fet mat er lett å like og tilfører smaken, og får nye smaker til å bli avvist. Så man bør unngå inntak av brus, hurtigmat og søtsaker slik at ganen lærer å like mat med mindre intense smaker.

Det er lett å få et barn til å like kjeks og chips, og det kan virke vanskelig å få dem til å spise frukt og grønnsaker. Imidlertid kan alle disse tipsene brukes til å hjelpe barn å spise sunnere og mer næringsrike, og skreddersy deres smak.

Imidlertid, selv etter at du har holdt ut nok, fortsetter maten å bli nektet og forårsaker ubehag under måltidet, kan du investere i andre sunne matvarer som også er næringsrike, fordi hemmeligheten med sunn mat ligger i sorten, og ikke bare i begge produktene. .

Se videoen nedenfor og se tips for å få barn og voksne til å spise det de ikke liker og ha et variert kosthold.