Nefrotisk syndrom kosthold

Innhold

• Oversikt
• Hvordan kosthold påvirker nefrotisk syndrom
• Mat å spise på et nefrotisk syndrom kosthold
• Begrensninger og matvarer som skal unngås på et nefrotisk syndrom
• Kostholdstips for nefrotisk syndrom
• Komplikasjoner av nefrotisk syndrom
• Forebygging av nefrotisk syndrom
• Outlook

Oversikt

Nefrotisk syndrom er en nyresykdom der kroppen frigjør for mye protein i urinen. Dette reduserer mengden protein i blodet ditt og påvirker hvordan kroppen din balanserer vann.

Kosthold forårsaker ikke nefrotisk syndrom, men det du spiser kan forverre symptomer og forårsake andre komplikasjoner, for eksempel høyt blodtrykk, nedsatt nyrefunksjon og økt fett i blodomløpet.

Hvordan kosthold påvirker nefrotisk syndrom

Å endre kostholdet ditt er avgjørende for å unngå nyreskader. Fordi denne lidelsen er resultat av tap av protein, kan noen mennesker motvirke dette tapet ved å spise et proteinrikt kosthold. Imidlertid anbefales ikke et proteinrikt kosthold for nefrotisk syndrom. For mye protein er farlig fordi det kan skade nefroner (de fungerende enhetene i nyrene) og forårsake nyreinsuffisiens. Lavt til moderat proteininntak anbefales, avhengig av nyres tilstand. Arbeid med legen din og en registrert kostholdsekspert for å bestemme dine spesifikke behov.

Et lite natriumdiett anbefales også med nefrotisk syndrom. For mye natrium gjennom kostholdet kan føre til ytterligere væskeretensjon og saltretensjon, noe som kan føre til ubehagelig hevelse og hypertensjon.

Fordi denne lidelsen også kan forårsake høye fettnivåer i blodomløpet, kan redusere fettinntaket forhindre hjerte- og karsykdommer.

For å hjelpe deg med å håndtere denne tilstanden, er det viktig å forstå hvilke matvarer du bør og ikke bør spise.

Mat å spise på et nefrotisk syndrom kosthold

• magert kjøtt (fjærkre, fisk, skalldyr)
• tørkede bønner
• peanøttsmør
• soyabønner
• frisk eller frossen frukt (epler, vannmeloner, pærer, appelsiner, bananer)
• friske eller frosne grønnsaker (grønne bønner, salat, tomater)
• hermetiske grønnsaker med lite natrium
• poteter
• ris
• helkorn
• usaltede snacks (potetgull, nøtter, popcorn)
• cottage cheese
• tofu
• melk
• smør eller margarin

Begrensninger og matvarer som skal unngås på et nefrotisk syndrom

• behandlet ost
• høyt natrium kjøtt (bologna, skinke, bacon, pølse, pølser)
• frosne middager og entréer
• hermetikk kjøtt
• syltede grønnsaker
• saltet potetgull, popcorn og nøtter
• saltet brød

Husk at visse krydder og krydder også har et høyt saltinnhold. Alternativer med lite natrium inkluderer ketchup, urter og krydder, eddik, sitronsaft og blandingsmidler uten krydder eller lite natrium.

Smaksing og krydder som skal unngås inkluderer Worcestershire-saus, bouillon-terninger, oliven, sylteagurk og soyasaus.

Kostholdstips for nefrotisk syndrom

Det kan være utfordrende å overvåke kostholdet ditt, men det kan også forbedre helsen din og lindre symptomer på nefrotisk syndrom. Her er noen tips for å hjelpe deg med kostholdsendringer.

1. Vær oppmerksom på proteininntak. Det anbefalte proteininntaket for nefrotisk syndrom er 1 gram (g) per kilo kroppsvekt per dag, noe som tilsvarer 0,45 g per kilo per dag. Imidlertid kan dette beløpet variere avhengig av nyrenes nåværende helse.
2. Begrens natriuminntaket til 400 milligram (mg) per måltid (150 mg per mellommåltid), sier Nephcure Kidney International (NKI). Les matetiketter og sjekk natriuminnholdet før du kjøper matvarer.
3. Begrens eller unngå å bruke krydder med "salt" i navnet. Disse har høyere saltinnhold enn urter og krydder. Hvis en oppskrift krever hvitløksalt, kan du erstatte fersk hvitløk eller hvitløkspulver.
4. Tilbered måltider hjemme. Restaurantmåltider kan ha et høyere saltinnhold. Undersøk på restaurantens ernæringsmeny på forhånd, og velg forret med under 400 mg natrium. Se om restauranten kan tilberede måltidet uten salt.
5. Kok med sunne oljer som oliven- eller kokosnøttolje.
6. Fjern salt fra middagsbordet.
7. Velg friske grønnsaker eller hermetiske grønnsaker uten tilsatt natrium eller lite natrium for å redusere natriuminntaket.

Komplikasjoner av nefrotisk syndrom

Komplikasjoner kan oppstå hvis du ikke følger disse kostholdsanbefalingene. Hvis det ikke blir behandlet, inkluderer komplikasjoner av nefrotisk syndrom:

• blodpropp
• høyt kolesterol i blodet
• triglyserider med høyt blod
• underernæring
• vekttap
• vitamin D og kalsiummangel
• høyt blodtrykk
• nyresvikt
• Kronisk nyre sykdom
• infeksjon på grunn av tap av antistoffer i urin

Forebygging av nefrotisk syndrom

Nefrotisk syndrom kan ikke forhindres, men å behandle en underliggende nyresykdom og gjøre kostholdsendringer kan forhindre forverring av symptomer. Behandlingsalternativer kan omfatte blodtrykksmedisiner, vanndrivende midler, blodfortynnende medisiner, kolesterolreduserende medisiner eller et steroid hvis nyresykdom forårsaker betennelse. Legen din kan også henvise deg til en kostholdsekspert, en ekspert på kosthold og ernæring.

Outlook

Utsiktene for nefrotisk syndrom avhenger av årsaken. Hvis legen din kan diagnostisere og behandle en underliggende nyresykdom, kan symptomene dine gradvis forbedre seg og aldri komme tilbake. Når nefrotisk syndrom ikke er forårsaket av nyresykdom, varierer utsiktene. Hvis du følger en diett for nefrotisk syndrom, er det mulig å kontrollere hevelse og unngå langvarige komplikasjoner.