Hva er merian? Fordeler, bivirkninger og bruksområder
Innhold
- Hva er merian?
- Potensielle fordeler
- Antioksidante og betennelsesdempende egenskaper
- Kan ha antimikrobiell aktivitet
- Kan lindre fordøyelsesproblemer
- Kan hjelpe til med å regulere menstruasjonssyklusen og hormonene
- Mulige bivirkninger
- Graviditetskomplikasjoner
- Kan påvirke blodpropp
- Kan samhandle med visse medisiner
- Hvordan legge til merian i kostholdet ditt
- Erstatte merian når du lager mat
- Bunnlinjen
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Merian er en unik urt populær i mange middelhavsretter.
Det har lenge vært brukt som urtemedisin og inneholder flere forbindelser som kan gi helsemessige fordeler.
Denne artikkelen forteller deg alt du trenger å vite om merian.
Hva er merian?
Marjoram, også kjent som søt merian, er en aromatisk urt i myntefamilien som har blitt dyrket i Middelhavet, Nord-Afrika og Vest-Asia i tusenvis av år ().
Selv om det ligner oregano, har det en mildere smak og brukes ofte til å pynt salater, supper og kjøttretter.
Den er spesielt kraftig når den tørkes, men kan også brukes fersk.
Dessuten har merian vist seg å ha flere betennelsesdempende og antimikrobielle egenskaper. Det har blitt brukt medisinsk for å behandle en rekke plager, inkludert fordøyelsesproblemer, infeksjoner og smertefull menstruasjon ().
Friske eller tørkede blader kan gjøres til te eller ekstrakt. Begge skjemaene finnes i helsekostbutikker eller på nettet.
Det er viktig å merke seg at merianekstrakter varierer i styrke og renhet basert på produsent og kilde. For å sikre at du får et høykvalitetsprodukt, se etter tredjepartssertifisering på etiketten.
sammendragMerian er en aromatisk urt som lenge er brukt medisinsk for å hjelpe fordøyelsen og menstruasjonen. Det kan tjene som pynt til supper, salater og kjøttretter.
Potensielle fordeler
Forskning antyder at merian kan ha flere helsemessige fordeler.
Antioksidante og betennelsesdempende egenskaper
Antioksidanter hjelper til med å forhindre celleskader forårsaket av potensielt skadelige molekyler som kalles frie radikaler.
Flere forbindelser i merian, som carvacrol, har vist seg å ha antioksidanteffekter (,).
Spesielt kan de bidra til å redusere betennelse i kroppen din (,).
Mens betennelse er en normal kroppsrespons, kan kronisk betennelse øke risikoen for visse sykdommer, inkludert diabetes, kreft og autoimmune lidelser. Dermed kan redusert betennelse redusere risikoen (,).
Kan ha antimikrobiell aktivitet
Merian har også vist antimikrobielle egenskaper.
Vanlige bruksområder inkluderer å påføre den fortynnede essensielle oljen på huden din for å behandle soppinfeksjoner, samt å ta tilskudd for å behandle gjengroing av tarmbakterier (6,,).
Imidlertid er det behov for mer forskning på disse spesielle bruksområdene.
Dessuten brukes denne urten som et naturlig plantevernmiddel for forskjellige matavlinger ().
Kan lindre fordøyelsesproblemer
Merian har historisk blitt brukt for å forhindre fordøyelsesproblemer som magesår og visse matbårne sykdommer (,).
En undersøkelse av seks urter avslørte at merian kjempet mot Clostridium perfringens, et vanlig matbåren patogen ().
I tillegg bemerket en rotteundersøkelse at ekstraktet beskyttet mot magesår ().
Likevel er det nødvendig med menneskelige studier.
Kan hjelpe til med å regulere menstruasjonssyklusen og hormonene
Merian har vist seg å stimulere menstruasjonsflyt.
Dens ekstrakt eller te kan bidra til å regulere menstruasjonssyklusen din, samt gjenopprette hormonbalansen hos ikke-gravide kvinner med en uregelmessig syklus ().
Det kan også bidra til å behandle polycystisk ovariesyndrom (PCOS), en hormonell lidelse med symptomer som uregelmessige menstruasjoner og kviser. En studie på 25 kvinner med PCOS fant at merian te forbedret hormonprofilen og insulinfølsomheten ().
For å unngå risiko, ta kontakt med helsepersonell før du tar noen urtetilskudd for å hjelpe menstruasjonen.
sammendragMerian er knyttet til flere fordeler, for eksempel redusert betennelse, forbedret fordøyelseshelse og menstruasjonsregulering.
Mulige bivirkninger
Merian kan ha flere bivirkninger.
Som sådan bør du være forsiktig når du supplerer.
Graviditetskomplikasjoner
Gravide eller ammende kvinner bør unngå merian kosttilskudd.
På grunn av sin innflytelse på ulike reproduktive hormoner og menstruasjon, kan denne urten utløse negative bivirkninger under graviditet (14).
Kan påvirke blodpropp
Merian kosttilskudd kan hemme blodpropp ().
En studie som analyserte 20 urter, bestemte at merian hindret blodplatedannelse, som er en nøkkelfaktor i blodpropp (, 16).
Dette kan være spesielt betenkelig for alle som tar blodfortynnere.
Kan samhandle med visse medisiner
Merian kan samhandle med visse medisiner, for eksempel blodfortynnende midler og antikoagulantia, for å øke risikoen for blødning ().
Det kan også samhandle med noen diabetesmedisiner ved å senke blodsukkeret, noe som kan føre til farlig lave nivåer. Hvis du har diabetes, kontakt legen din før du tar merian (,)
sammendragSelv om det generelt er ansett som trygt, kan merian forårsake bivirkninger og bør unngås av gravide eller ammende kvinner. De som er på visse medisiner, vil kanskje konsultere medisinsk leverandør før de tar det.
Hvordan legge til merian i kostholdet ditt
Denne urten brukes vanligvis i små mengder som pynt eller krydder. Dermed kan det hende du må drikke te eller ta den i supplementform for å oppleve fordelene.
Marjoram kan også innlemmes i matoljer ved å blande 1 ss (15 ml) av din favorittolje med 1 ts (1 gram) merian. Du kan bruke denne blandingen til daglig matlaging eller til å marinere grønnsaker og kjøtt.
Når du lager supper eller gryteretter, kan du prøve å pakke inn 2-3 ss (6-9 gram) merian i et lite stykke osteklut og legge det i gryten mens du koker.
Erstatte merian når du lager mat
Hvis du ikke har noen merian for hånden, kan du erstatte flere andre urter.
Oregano fungerer spesielt bra, selv om den er sterkere enn merian - så det kan være lurt å bruke litt mindre.
Timian og salvie - mens de er litt forskjellige i smak - kan også tjene som levedyktige erstatninger. Bruk forholdet 1: 1 for disse urtene.
sammendragMens merian tradisjonelt brukes i små mengder ved matlaging, kan du også drikke te eller ta kosttilskudd for å oppleve fordelene.
Bunnlinjen
Merian er en aromatisk urt som lenge er brukt i matlaging og tradisjonell medisin.
Det har flere potensielle fordeler, inkludert å redusere betennelse, lindre fordøyelsesproblemer og regulere menstruasjonssyklusen.
Vær forsiktig hvis du tar det i tilleggsform, og kontakt legen din dersom du har visse medisinske tilstander.