Intermittent faste og alkohol: Kan du kombinere dem?

Innhold

• Alkohol kan hindre fettforbrenning
• Alkoholens effekt på vektøkning
• For høyt alkoholinntak kan fremme betennelse
• Å drikke alkohol kan bryte fort
• Alkohol kan forhindre mobilreparasjon
• Velge bedre alkoholalternativer
• Bunnlinjen

Intermitterende faste er en av de mest populære helsetrendene takket være de mange foreslåtte helsemessige fordelene, inkludert vekttap, fettforbrenning og redusert betennelse (1).

Dette kostholdsmønsteret involverer vekslende sykluser med faste og spising. I motsetning til tradisjonelle dietter, er ikke mat forbudt i løpet av spiseperiodene.

Fortsatt kan du lure på om alkohol reduserer fordelene ved periodisk faste.

Denne artikkelen undersøker hvordan alkohol påvirker periodisk faste og vurderer om visse drinker er bedre enn andre.

Alkohol kan hindre fettforbrenning

Intermitterende faste kan øke fettforbrenningen, og dermed redusere kroppsfettprosenten din (2).

Likevel har alkoholinntak vist seg å blokkere nedbrytning av fett.

I en studie på 19 voksne resulterte inntak av et alkoholrikt måltid i betydelig redusert nivå av fettfordeling 5 timer etter å ha spist, sammenlignet med et måltid rik på protein, fett og karbohydrater (3).

Alkohol kan også stimulere overspising, noe som kan føre til vektøkning over tid (4).

I observasjonsstudier er overdreven alkoholforbruk assosiert med økte nivåer av kroppsfett. Dette forholdet vises imidlertid ikke hos lette til moderate drikkere (5, 6).

Mer bevis er nødvendig for å forstå hvordan alkohol påvirker kroppsvekten.

Sammendrag Alkoholinntak kan redusere fettforbrenningen. Selv om overdreven drikking kan øke kroppsfettprosenten din, viser lett til moderat drikking ikke de samme effektene.

Alkoholens effekt på vektøkning

Mange mennesker påtar seg periodisk faste for å gå ned i vekt.

Alkohol er kaloritett, med bare 1 gram som beviser 7 kalorier. Bare en drink kan bidra med 100 eller flere kalorier til ditt daglige inntak (7).

Når det er sagt, blandes forskning på om alkoholinntak fremmer vektøkning (5, 7).

Faktisk viser flere observasjonsstudier at moderat drikking kan redusere risikoen for vektøkning (5, 8, 9).

Tung drikking - definert som 4 eller flere drinker per dag for menn og 3 eller mer per dag for kvinner - er imidlertid knyttet til økt risiko for vektøkning og overvekt (5, 9, 10).

Sammendrag Selv om alkohol er kaloritett, kan moderat inntak redusere risikoen for vektøkning. På den annen side kan overdreven drikking øke risikoen.

For høyt alkoholinntak kan fremme betennelse

Det har vist seg at periodisk faste reduserer betennelser i kroppen din.

Alkohol kan likevel fremme betennelse og motvirke effekten av dette kostholdet (1).

Kronisk betennelse kan fremme forskjellige sykdommer, for eksempel hjertesykdommer, diabetes type 2 og visse kreftformer (11).

Forskning viser at betennelsen fra overdreven drikking kan føre til lekker tarmsyndrom, bakteriell gjengroing og en ubalanse i tarmbakterier (12, 13, 14).

Høyt alkoholinntak kan også overvelde leveren din, og redusere dens evne til å filtrere ut potensielt skadelige giftstoffer (14, 15).

Sammen kan disse effektene på tarmen og leveren din fremme betennelse i kroppen din, noe som over tid kan føre til organskader (15).

Sammendrag For høyt alkoholinntak kan føre til utbredt betennelse i kroppen din, motvirke effekten av periodisk faste og potensielt føre til sykdommer.

Å drikke alkohol kan bryte fort

I løpet av en fast periode skal du unngå all mat og drikke i en bestemt tidsperiode.

Spesielt er periodisk faste ment å fremme hormonelle og kjemiske forandringer - for eksempel fettforbrenning og mobilreparasjon - som kan være til nytte for helsen din.

Siden alkohol inneholder kalorier, vil en hvilken som helst mengde av det i løpet av en fasteperiode knekke fort.

Likevel er det helt akseptabelt å drikke i moderate mengder i løpet av spiseperiodene dine.

Alkohol kan forhindre mobilreparasjon

I løpet av fasteperioder setter kroppen i gang cellulære reparasjonsprosesser som autofagi, der gamle, skadede proteiner fjernes fra cellene for å generere nyere, sunnere celler (16).

Denne prosessen kan redusere risikoen for kreft, fremme anti-aldringseffekter og i det minste delvis forklare hvorfor kalorirestriksjoner har vist seg å øke levetiden (16, 17).

Nyere dyrestudier viser at kronisk alkoholinntak kan hemme autofagi i lever og fettvev. Husk at det er behov for menneskelige studier (18, 19).

Sammendrag Ettersom alkohol inneholder kalorier, vil det å drikke en hvilken som helst mengde i løpet av en fasteperiode bryte fasten din og kan forhindre cellulære reparasjonsprosesser.

Velge bedre alkoholalternativer

Ettersom alkohol bryter fasten din hvis den inntas i løpet av en fasteperiode, anbefales det at du bare drikker i løpet av de angitte spiseperiodene dine (20).

Du bør også holde inntaket i sjakk. Moderat alkoholforbruk er definert som ikke mer enn 1 drink per dag for kvinner og ikke mer enn 2 per dag for menn (21).

Selv om periodisk faste ikke har strenge regler for inntak av mat og drikke, er noen alkoholvalg sunnere enn andre og mindre sannsynlig å motvirke kostholdsregimet ditt.

Sunnere alternativer inkluderer tørr vin og sterk brennevin, da de har lavere kalorier. Du kan nippe til disse på egen hånd eller blandet med brusvann.

For å begrense sukker- og kaloriinntaket, unngå blandede drinker og søtere viner.

Sammendrag Under periodisk faste er det best å drikke alkohol i moderate mengder og bare i løpet av spiseperiodene dine. Sunnere alternativer inkluderer tørr vin og sterk brennevin.

Bunnlinjen

Hvis det konsumeres i moderate mengder og bare i spiseperioder, er det usannsynlig at alkohol hindrer periodisk faste.

Likevel er den kaloritett og kan redusere fettforbrenningen. Overdreven drikking kan fremme kronisk betennelse og andre helseproblemer.

For å redusere overflødig kalorier og sukker, velg tørr vin eller brennevin i stedet for blandede drikker.