Den geniale måten å kurere jetlag med mat

Innhold

• Anmeldelse for

Med symptomer som tretthet, forstyrret søvn, mageproblemer og konsentrasjonsvansker, er jetlag trolig den største ulempen med å reise. Og når du tenker på den beste måten å tilpasse seg en ny tidssone, går tankene dine sannsynligvis til søvnplanen din først. Hvis du kan få det på rett spor ved å legge deg og våkne til rett tid, vil alt annet bare falle på plass, ikke sant? Ifølge en ny studie publisert i Psykologi og helse, det er en annen, muligens mer effektiv måte å få kroppen til å tilpasse seg og bekjempe jetlag. Ny forskning har oppdaget at når du spiser måltidene dine, spiller det en ganske viktig rolle for å stille kroppens klokke.

I studien vervet forskere en gruppe på 60 langdistanse flyvertinner (folk som krysser tidssoner på regi) for å teste ut teoriene deres. Det har vært noen tidligere forskning som har fastslått at når du spiser har en effekt på døgnrytmen din (aka kroppens indre klokke som forteller deg når du skal våkne, gå i dvale osv.). Så studieforfatterne begynte med teorien om at hvis disse flyvertinnene holdt seg til en regelmessig, jevnt fordelt måltidsplan dagen før tidssoneovergangen og i de to dagene etter, ville deres jetlag bli redusert. Flyvertinnene ble delt inn i to grupper: en som fulgte denne tre-dagers spiseplanen med å spise regelmessige måltider, og en som spiste som de ville. (FYI, her er hvordan kaffe om natten skrur opp døgnrytmen din.)

På slutten av studien fant forskerne at gruppen som brukte den vanlige måltidsplanen var mer våken og mindre jetlagret etter tidssoneovergangene. Så det ser ut til at teorien deres var riktig! "Mange mannskaper har en tendens til å stole på søvn i stedet for å spise strategier for å lindre symptomer på jetlag, men denne studien har vist den avgjørende rollen måltider faktisk kan spille for å tilbakestille kroppsklokken," som Cristina Ruscitto, Ph.D., fra School of Psychology ved University of Surrey, en av studieforfatterne, og en tidligere flyvertinne, bemerket i en pressemelding.

Hvis jetlag er noe du sliter med, er denne strategien veldig enkel å implementere. Det handler ikke så mye om de spesifikke tidspunktene du spiser måltidene dine, men mer om at de er jevnt fordelt i løpet av dagen. For eksempel, hvis du har en tidlig flytur på morgenen, spis frokosten din når det blir lyst (pakk og spis på flyet, om nødvendig!), Og sørg for at du spiser lunsj fire til fem timer senere og deretter middag ytterligere fire til fem timer senere. Dagen etter at du har reist, spis måltidene dine igjen, normalt fordelt utover dagen, og start med frokost like etter at det er lyst ut, selv om du føler deg sliten. Studiens funn tyder på at regelmessighet av måltidene er det som har en effekt, ikke spesifikt å følge en bestemt tidsplan som samsvarer med din tidssone. Ikke overraskende ser det ut som mat er svaret på enda et av livets problemer. (Hvis du har en stor tur på vei, sjekk ut disse frokostoppskriftene du kan lage på fem minutter.)

Anmeldelse for