Graviola: fordeler, egenskaper og hvordan man konsumerer
Innhold
- Soursop fordeler og egenskaper
- Kurer soursop kreft?
- Soursop ernæringsinformasjon
- Hvordan konsumere
- Kontraindikasjon for bruk av soursop
Soursop er en frukt, også kjent som Jaca do Pará eller Jaca de poor, brukt som kilde til fiber og vitaminer, og det anbefales å konsumere det i tilfeller av forstoppelse, diabetes og fedme.
Frukten har en oval form, med en mørkegrønn hud og dekket av "torner". Den indre delen er dannet av en hvit masse med litt søt og litt sur smak, som brukes til fremstilling av vitaminer og desserter.
Det vitenskapelige navnet soursop er Annona muricata L. og finnes i markeder, messer og helsekostbutikker.
Soursop fordeler og egenskaper
Soursop har flere helsemessige fordeler, betraktes som vanndrivende, hypoglykemisk, antioksidant, antireumatisk, kreftdempende, betennelsesdempende og antibakteriell. På grunn av disse egenskapene kan soursop brukes i flere situasjoner, for eksempel:
- Redusert søvnløshetfordi den har forbindelser i sammensetningen som fremmer avslapning og døsighet;
- Forbedret immunforsvar, ettersom den er rik på vitamin C;
- Hydrering av organismen, siden fruktkjøttet hovedsakelig består av vann;
- Redusert blodtrykk, da det er en frukt med vanndrivende egenskaper, og dermed bidrar til å regulere trykket;
- Behandling av magesykdommer, slik som gastritt og sår, siden det har betennelsesdempende egenskaper, og reduserer smerte;
- Forebygging av osteoporose og anemi, fordi det er en frukt veldig rik på kalsium, fosfor og jern;
- Reguler blodsukkernivået, å være gunstig for mennesker som har diabetes, siden den har fibre som hindrer sukker i å stige raskt i blodet;
- Aldringsforsinkelse, siden den har antioksidantegenskaper som hjelper til med å beskytte kroppens celler mot skader forårsaket av frie radikaler;
- Lindring fra revmatismefordi den har antireumatiske egenskaper, reduserer betennelse og ubehag.
I tillegg har noen studier vist at soursop kan brukes til å behandle kreft, da den har et antioksidant stoff som er i stand til å ødelegge kreftceller uten å skade normale celler.
Soursop kan også brukes til å behandle fedme, forstoppelse, leversykdom, migrene, influensa, ormer og depresjon, da det er en god stemningsmodulator.
Kurer soursop kreft?
Forholdet mellom bruk av soursop og kur mot kreft er ennå ikke vitenskapelig bevist, men flere studier har blitt utført med sikte på å studere komponentene i soursop og dens effekt på kreftceller.
Nyere studier har vist at soursop er rik på acetogeniner, som er en gruppe metabolske produkter som har en cytotoksisk effekt, og som kan handle direkte på kreftceller. I tillegg er det sett i studier at langtidsforbruk av soursop har en forebyggende effekt og terapeutisk potensial for ulike typer kreft.
Til tross for dette er det behov for mer spesifikke studier som involverer soursop og dets komponenter for å verifisere den virkelige effekten av denne frukten på kreft, siden effekten kan variere i henhold til måten frukten dyrkes på og konsentrasjonen av dens bioaktive komponenter.
Soursop ernæringsinformasjon
Følgende tabell viser ernæringsmessige sammensetning i 100 g soursop
Komponenter | 100 g soursop |
Kalorier | 62 kcal |
Proteiner | 0,8 g |
Lipider | 0,2 g |
Karbohydrater | 15,8 g |
Fibre | 1,9 g |
Kalsium | 40 mg |
Magnesium | 23 mg |
Fosfor | 19 mg |
Jern | 0,2 mg |
Kalium | 250 mg |
Vitamin B1 | 0,17 mg |
Vitamin B2 | 0,12 mg |
Vitamin C | 19,1 mg |
Hvordan konsumere
Soursop kan konsumeres på flere måter: naturlig, som et supplement i kapsler, i desserter, te og juice.
- Soursop te: Den er laget med 10 g tørkede soursop-blader, som skal legges i 1 liter kokende vann. Etter 10 minutter, sil og bruk 2 til 3 kopper etter måltidene;
- Soursop juice: For å få saften til å bare slå i en blender, 1 soursop, 3 pærer, 1 appelsin og 1 papaya, sammen med vann og sukker etter smak. Når du er slått, kan du allerede konsumere.
Alle deler av soursop kan konsumeres, fra roten til bladene.
Kontraindikasjon for bruk av soursop
Soursop forbruk er ikke indisert for gravide, mennesker med kusma, trøske eller magesår, ettersom fruktens surhet kan forårsake smerte, og personer med hypotensjon, som en av bivirkningene av frukten er reduksjonen i blodtrykket.
I tillegg bør hypertensive mennesker ha veiledning fra kardiologen om forbruk av soursop, da frukten kan samhandle med medisinene som brukes eller til og med redusere trykket sterkt, noe som kan føre til hypotensjon.