Gastronomisk korrekt: Måter å lette ubehag i magen
Innhold
Sannheten er, jeg er gassete. Jeg har gass og mye av det. Jeg er ganske sikker på at det er dager jeg kunne drivstoff en bil for en langrennstur med mengden gass kroppen min produserer. Så lenge jeg kan huske, ville familien og vennene mine latterliggjøre meg for at jeg alltid klaget på hvordan det gjorde vondt i magen og at jeg alltid "pootet" for å lindre meg selv fra den krampe smerten. Jeg fikk til og med en flaske Beano en jul i strømpen min som en praktisk vits. Skikkelig morsomt, gutter!
Dette emnet er noe de fleste er ukomfortable med og til og med ler av, men jeg deler denne personlige informasjonen i håp om at jeg skal hjelpe andre som lider av samme tilstand. Jeg har vært på et langt, ubehagelig søk etter en bedre måte å leve på, trangt er ikke bare begrensende og smertefullt; det kan også legge en skikkelig demper på hverdagen din, for ikke å snakke om det sosiale livet ditt. Jeg vil ikke engang snakke om den intime siden av ting; det er en helt annen historie, og ikke en morsom en.
Jeg har bestemt meg for å ta opp dette emnet fordi jeg ønsket å dele med deg at jeg etter å ha slitt med dette problemet (som vanligvis er kritisert til irritabel tarmsyndrom eller en annen uhelbredelig, udiagnostiserbar situasjon), bestemte meg for å arbeide for å rette opp det for å gjøre livet mitt mer behagelig.
Så for flere måneder siden besøkte jeg Mayo Clinic for en konsultativ fysisk, som er en veldig grundig eksamen. De tok ikke noe for gitt da jeg forklarte noen av symptomene jeg hadde levd med de siste femten årene. Som en del av det fysiske fikk jeg flere tester for å utelukke hvete-, gluten- og laktoseallergier (alle svært ofte diagnostiserte allergier). Jeg gjorde også en nedre og øvre endoskopi - noe jeg ikke anbefaler til alle i ungdomsalderen. Det var en av de mest ubehagelige opplevelsene jeg noen gang har hatt.
Til slutt oppdaget jeg noe viktig om kroppen min; det vil si, jeg lærte at jeg har en negativ respons på laktose, et disakkaridsukker som finnes mest i melk og dannes av galaktose og glukose.
Selv om jeg ikke fant noe bemerkelsesverdig (heldigvis), var det like frustrerende å ikke ha noen svar. Legene var imidlertid flinke og ga meg mange livsstils- og kostholdsråd som jeg legger inn i mine daglige rutiner. Nedenfor er en liste over potensielle løsninger som jeg eksperimenterer med. Hver dag er annerledes, og noen er bedre enn andre. Siden alle mennesker ikke er skapt like, vil jeg ikke prøve å fortelle deg hvordan du bør eksperimentere med disse forslagene, men jeg tenkte heller at jeg skulle dele mine råd om tingene jeg har prøvd for mine gasssyge medjenter.
Produkter som lover å tilpasse systemet ditt bedre:
Gresk yogurt: Jeg elsker Chobani. Selv om jeg har et problem med laktose, ser det ikke ut til at gresk yoghurt skader; om noe, hjelper det med å holde ting flyter og mer "vanlige", hvis du vet hva jeg mener.
Kefir: Kefir-produkter er enkle å finne og kommer i en rekke smaker og former. Kefir er nyttig hvis det brukes regelmessig, noe som ofte er vanskelig med mengden reise jeg gjør. Den gode nyheten om Kefir er at det er bekreftet at de med laktoseintoleranse faktisk kan forbedre fordøyelsen av laktose ved å introdusere et Kefir -produkt i kosten. På grunn av Kefirs lille ostemasse og det faktum at dens probiotiske egenskaper bidrar til å bryte ned sukkerene i melk som forårsaker irritasjon, er den perfekt for de som ikke tåler melkeprodukter godt.
Tilpasse: I lang tid tok jeg Acidophilus, et probiotisk supplement, som ga noe gunstige resultater. Noen på Mayo Clinic foreslo at jeg skulle prøve Align, et annet probiotisk supplement. Siden den gang har jeg tatt Align, og det ser ut til å regulere fordøyelsessystemet mitt på en mer produktiv måte enn Acidophilus gjorde. Det er dyrt, men finnes i de fleste store apotekbutikker.
Fibermiddel: Dette var ikke noe jeg tok før mitt besøk til Mayo. Når jeg husker det (som vanligvis er halvparten av kampen), tar jeg Benefiber en gang om dagen. Det oppløses lett i vann og er lett å innta.
Peppermynte og ingefærte: Den beroligende smaken av peppermynte- eller ingefærte bidrar ikke bare til å bringe en travel dag til en avslappende slutt, men den kan ha en positiv innvirkning på fordøyelsen din. I de kaldere månedene drikker jeg mer varm te og de fleste nettene før jeg melder meg inn, og du vil ofte finne meg lese en bok og nippe til en av disse beroligende nattkåperne. Yogi er mitt te -merke.
Beano, Tums & Lactaid Supplements: Du kan vanligvis finne alle tre gjemt i vesken min og i reisebagen min. Jenter med mageproblemer som meg vandrer ikke langt uten disse små livredderne.
Andre nyttige tips inkluderer å prøve å redusere både mengden alkohol du drikker og mengden stress i livet ditt. Jeg lar det være opp til deg å bestemme deg for å inkludere disse i livet ditt, men jeg vil si at disse faktorene definitivt er store for meg. Stress gjør en masete mage så mye verre!
Avmelding Gastronomisk riktig,
Renee
Renee Woodruff blogger om reiser, mat og liv på Shape.com. Følg henne på Twitter eller se hva hun driver med på Facebook!