H. pylori diett: hva du skal spise og hva du skal unngå

Innhold

• Mat tillatt i behandlingen av H. pylori
• 1. Probiotika
• 2. Omega-3 og omega-6
• 3. Frukt og grønnsaker
• 4. Brokkoli, blomkål og kål
• 5. Hvitt kjøtt og fisk
• Hvordan lindre ubehagelige behandlingssymptomer
• 1. Metallisk smak i munnen
• 2. Kvalme og magesmerter
• 3. Diaré
• Hva du ikke skal spise under behandlingen forH. pylori
• Meny for behandling av H. pylori

I dietten under behandling for H. pylori man bør unngå å konsumere matvarer som stimulerer utskillelsen av magesaft, som kaffe, svart te og cola brus, i tillegg til å unngå matvarer som irriterer magen, som pepper og fett og bearbeidet kjøtt, som bacon og pølse.

DE H pylori er en bakterie som setter seg i magen og normalt forårsaker gastritt, men i noen tilfeller kan denne infeksjonen også føre til andre problemer som sår, magekreft, vitamin B12-mangel, anemi, diabetes og fett i leveren, og det er derfor når det blir oppdaget, er det nødvendig å utføre behandlingen som er angitt av legen til slutten.

Mat tillatt i behandlingen av H. pylori

Matvarer som hjelper til med behandling er:

1. Probiotika

Probiotika er tilstede i matvarer som yoghurt og kefir, i tillegg til at de kan konsumeres i form av kosttilskudd i kapsler eller i pulver. Probiotika dannes av gode bakterier som bor i tarmen og stimulerer produksjonen av stoffer som bekjemper denne bakterien og reduserer bivirkningene som dukker opp under behandlingen av sykdommen, som diaré, forstoppelse og dårlig fordøyelse.

2. Omega-3 og omega-6

Forbruket av omega-3 og omega-6 bidrar til å redusere betennelse i magen og forhindre vekst av H. pylori, hjelper til med behandling av sykdommen. Disse gode fettene finnes i matvarer som fiskeolje, olivenolje, gulrotfrø og grapefruktfrøolje.

3. Frukt og grønnsaker

Ikke-sur frukt og kokte grønnsaker bør konsumeres under behandlingen av H. pylori, da de er lette å fordøye og bidrar til å forbedre tarmfunksjonen. Men visse frukter som bringebær, jordbær, bjørnebær og blåbær er med på å bekjempe veksten og også utviklingen av denne bakterien, og de kan derfor konsumeres moderat.

4. Brokkoli, blomkål og kål

Disse 3 grønnsakene, spesielt brokkoli, har stoffer som kalles isothiocyanates, som hjelper til med å forebygge kreft og bekjempe kreft. H. pylori, redusere spredning av denne bakterien i tarmen. I tillegg er disse grønnsakene enkle å fordøye og hjelper til med å redusere gastrisk ubehag forårsaket under behandlingen. For å oppnå disse effektene anbefales det å konsumere 70 g brokkoli per dag.

5. Hvitt kjøtt og fisk

Hvitt kjøtt og fisk inneholder en lavere fettkonsentrasjon, noe som letter fordøyelsen i magen og forhindrer at maten bruker for mye tid til å bli fordøyd, noe som kan forårsake smerte og en tett følelse under behandlingen. Den beste måten å konsumere dette kjøttet på, er kokt i vann og salt og med et løvblad, for å gi mer smak uten å forårsake surhet i magen. De grillede alternativene kan lages med olivenolje eller 1 ss vann, det er også mulig å spise disse kjøttene stekt i ovnen, men aldri i olje, og heller ikke bør du spise kylling eller stekt fisk.

Hvordan lindre ubehagelige behandlingssymptomer

Behandling for å bekjempe H. pylori det varer vanligvis i 7 dager og gjøres ved bruk av protonpumpehemmende medisiner, som omeprazol og pantoprazol, og antibiotika som amoxicillin og klaritromycin. Disse stoffene tas to ganger om dagen, og generelt bivirkninger som:

1. Metallisk smak i munnen

Det vises tidlig i behandlingen og kan bli verre med dagene. For å avlaste det, kan du krydre salaten med eddik, og når du pusser tennene, dryss over natron og salt. Dette vil bidra til å nøytralisere syrene i munnen og produsere mer spytt, og bidra til å eliminere metallsmaken.

2. Kvalme og magesmerter

Sykdom og smerter i magen dukker vanligvis opp fra den andre dagen av behandlingen, og for å unngå dem er det viktig å drikke rikelig med vann, hvile og konsumere lett fordøyelig mat som yoghurt, hvite oster og kremkjeks.

For å lindre morgenkvalme, bør du drikke ingefærte når du våkner, spise 1 skive vanlig ristet brød eller 3 kjeks, samt unngå å drikke store mengder væske på en gang. Se hvordan du tilbereder ingefærte her.

3. Diaré

Diaré vises vanligvis fra den tredje dagen av behandlingen, som antibiotika, i tillegg til å eliminere H. pylori, kan også ende opp med å skade tarmfloraen og forårsake diaré.

For å bekjempe diaré og fylle på tarmfloraen, bør du ta 1 naturlig yoghurt om dagen og konsumere lett fordøyelig mat, som supper, puréer, hvit ris, fisk og hvitt kjøtt. Se flere tips om hvordan du kan stoppe diaré.

Hva du ikke skal spise under behandlingen forH. pylori

Under medikamentell behandling er det viktig å unngå inntak av matvarer som irriterer magen eller som stimulerer utskillelsen av magesaft, i tillegg til matvarer som forverrer sidesymptomene som utstopping, dårlig fordøyelse. Derfor er det viktig å unngå i dietten:

• Kaffe, sjokolade og svart tefordi de inneholder koffein, et stoff som stimulerer bevegelsen i magen og utskillelsen av magesaft, og forårsaker mer irritasjon;
• Brus og kullsyreholdige drikker, fordi de utvider magen og kan forårsake smerte og tilbakeløp;
• Alkoholholdige drikkevarer, ved å øke betennelse i magen;
• Sur frukt som sitron, appelsin og ananas, da de kan forårsake smerte og svie;
• Pepper og krydret mat, som hvitløk, sennep, ketchup, majones, Worcestershire-saus, soyasaus, hvitløkssaus og krydder i terninger;
• Fet kjøtt, stekt mat og gule osterfordi de er rike på fett, noe som gjør fordøyelsen vanskelig og øker tiden maten forblir i magen;
• Bearbeidet kjøtt og hermetikkettersom de er rike på konserveringsmidler og kjemiske tilsetningsstoffer som irriterer mage og tarm, og øker betennelsen.

Dermed anbefales det å øke forbruket av vann, hvite oster og fersk frukt, noe som bidrar til å redusere betennelse i magen og regulere tarmtransitt. Se hvordan behandlingen for gastritt gjøres.

Meny for behandling av H. pylori

Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers meny som skal brukes under behandlingen:

Etter behandling er det viktig å huske å rengjøre frukt og grønnsaker grundig før du spiser H. pylori det kan være tilstede i rå grønnsaker og infisere magen på nytt. Finn ut hvordan du får H. pylori.

Se videoen nedenfor og se flere tips om gastrittdiett: